महंगे उपकरणों और गैजेट्स के बिना पेटू रसोई पाने के लिए 6 तरीके
जबकि आपकी रसोई को फिर से तैयार करने के कई सस्ती तरीके हैं, मुझे बुनियादी ढांचे और अवयवों पर ध्यान देना पसंद है। पहले व्यावहारिकता डालकर, आप अपने बजट को उड़ाए बिना एक पेटू स्थान बना सकते हैं.
यहाँ ऐसा करने के लिए मेरी शीर्ष छह रणनीतियाँ हैं.
1. प्राकृतिक जाओ
सबसे स्टाइलिश और सस्ती रसोई डिजाइन रणनीतियों में से एक है उन खाद्य पदार्थों को डालना जिन्हें आप नियमित रूप से प्रदर्शन पर पकाते हैं। फल के कटोरे, लहसुन और लाल प्याज की टोकरियाँ, बीन्स के ग्लास मेसन जार, और सूखे पेयों की माला सभी पूरी तरह से काम करते हुए आपके पेटू रसोई में रंग और शैली उधार देते हैं.
बक्शीश? आपको अपनी मौसमी सजावट को बदलने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आप स्वाभाविक रूप से वैसे भी उन खाद्य पदार्थों को खरीदेंगे। कद्दू और अन्य शीतकालीन स्क्वैश संभवतः गिरावट में आपके काउंटरों को पकड़ रहे हैं, जबकि गर्म महीनों के दौरान सेब और चेरी की बारी होगी। और काली मिर्च मकई - peppercorns मत भूलना। वे साल के किसी भी समय हिट हो जाते हैं और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों पर ताज़ी ज़मीन होने पर बढ़िया स्वाद लेते हैं.
2. रसोई द्वीप को फिर से परिभाषित करें
उन विशालकाय, बिल्ट-इन, विद्युतीय रूप से वायर्ड कस्टम द्वीपों को आप ख़राब कर सकते हैं, लेकिन सस्ते पर एक शानदार दिखने वाले रसोई द्वीप के लिए बहुत सारे अन्य तरीके हैं। एक प्राचीन दुकान से एक देहाती, आयताकार खेत की मेज (या अपने पसंदीदा फर्नीचर की दुकान से एक का पुनरुत्पादन), स्टेनलेस स्टील के रेस्तरां के काम के स्टेशन, या काम की सतह के साथ किसी भी मुक्त खड़े टुकड़े का इस्तेमाल किया जा सकता है.
एक और मजेदार विचार एक पुराने कमर-उच्च ब्यूरो का उपयोग कर रहा है जिसे आपने अपनी भव्य पेटू रसोई परियोजना के साथ समन्वयित करने के लिए परिष्कृत किया है। शीर्ष पर कांच या ग्रेनाइट रखो, पक्षों को कुछ तौलिया सलाखों को संलग्न करें, और अरंडी पहियों को जोड़ें। आपके पास एक कार्यात्मक रसोई द्वीप होगा जो तब चलता है जब आपको इसकी आवश्यकता कहीं और होती है (जैसे पिछवाड़े पार्टी सेवारत स्टेशन), और बूट करने के लिए भंडारण। उन सभी दराजों में किचन लिनेन, परिचारिका के प्लैटर्स और कई प्रकार के आइटम हैं जो कि विशिष्ट किचन कैबिनेट्स में आसानी से फिट नहीं होते हैं.
3. अपने गैजेट्स पर शानदार डील पाएं
मैं ओवरस्टॉक को अव्यवस्थित होने की बात नहीं कह रहा हूं, लेकिन निश्चित रूप से कुछ डूडोड हैं जो खाना पकाने को काफी आसान और कम तनावपूर्ण बनाते हैं। स्पॉटेड स्पून, चेरी पाइटर और प्लेन ग्रैटर मन में आते हैं। आइकिया, और रेस्तरां की आपूर्ति की दुकानों जैसी जगहों पर बैठना एक शानदार तरीका है जो आपको सस्ते के लिए चाहिए.
मानो या न मानो, एंटीक स्टोर भी रसोई गैजेट्स और बर्तन सेकेंड हैंड खरीदने के लिए एक शानदार जगह है। हालांकि, ओक की अच्छाई के हाथ से तैयार टुकड़ों में एक टकसाल खर्च हो सकता है, प्राचीन गाजर के छिलके की तरह रसोई का सामान, और महान पेटिना के साथ तामचीनी, आमतौर पर सस्ते होते हैं। वे आपकी रसोई को भी ऐसा बनाते हैं जैसे आप वर्षों से पका रहे हैं, भले ही आप न करें। बस वास्तव में उपयोग करने से पहले प्रत्येक टुकड़े का अच्छी तरह से निरीक्षण और सफाई करना सुनिश्चित करें। जंग या कटा हुआ खत्म के साथ कुछ भी सजावटी होना चाहिए.
4. मेट्रो शेलिंग
मैं साफ आता हूँ। मैं इस मुक्त खड़े, औद्योगिक शैली धातु ठंडे बस्ते में डालने से प्यार करता हूँ। यह आधुनिक, लचीला है, और इसे घर लाया जा सकता है या एक फ्लैट बॉक्स में वितरित किया जा सकता है। प्रति सेट सौ रुपये से कम, इसे रोलिंग व्हील्स, अतिरिक्त अलमारियों और पुल-आउट दराज के साथ सस्ते में अपग्रेड किया जा सकता है.
आप इसके बारे में चिंता कर सकते हैं कि यह निरा और ठंडा लग रहा है, लेकिन यह इससे बहुत दूर है। वास्तव में, मेरा हर किसी से दौरा होता है। आप इसे हैंगिंग बास्केट के साथ गर्म कर सकते हैं, हार्ड-टू-स्टोर बर्तनों को एस-हुक से लटका सकते हैं, और अतिरिक्त, समायोज्य अलमारियों को जोड़कर अपने व्यंजनों के लिए कस्टम स्टोरेज भी बना सकते हैं।.
लोव में ऐड-ऑन की सुविधाएँ आमतौर पर लगभग पंद्रह रुपये एक टुकड़ा होती हैं, जिसमें वाइन रैक और बार ग्लास स्टोरेज पीस शामिल हैं जिन्हें मैंने उठाया था। लेकिन उनके बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि वे कितनी आसानी से एक साथ चलते हैं। एक रबर मैलेट आपको वास्तव में चाहिए। और शायद एक ठंढा छह पैक.
5. भंडारण खोलें
अपने सुंदर डिनरवेयर को बंद कर दें, बजाय इसे दूर रखने के कि जहां कोई इसे देख न सके। अलग-अलग आकार के भंडारण डिब्बों के साथ उज्ज्वल रंगीन, सस्ती, खुली कैबिनेट जाने के लिए एक सुपर स्टाइलिश तरीका है। मैंने कई मचान शैली के अपार्टमेंट में इस प्रवृत्ति को देखा है, साथ ही साथ टेलीविजन शो की उचित संख्या पर भी। यदि आप रंग के बोल्ड पॉप के लिए जा रहे हैं, तो यह वास्तव में आपके लिए काम कर सकता है.
6. थोक ऊपर
ज़रूर, उन टीवी रसोई में उच्च अंत उपकरण और कस्टम जुड़नार हैं, लेकिन उन कीमती अलमारी के दरवाजे के पीछे क्या है? पेटू रसोई का एक हिस्सा जो अक्सर अनदेखी हो जाता है, उस रसोई के भीतर वास्तविक खाना पकाने की सामग्री होती है.
थोक में खरीदने के लिए पेटू सामग्री को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है। वेयरहाउस स्टोर्स में लंबे समय तक चलने वाले आर्टिचोक दिलों, सूंड्रीड टमाटर और केपर्स पर मेगा ज्यूग के शानदार सौदे हैं। जातीय किराने का सामान बड़ी मात्रा में विशेष मसाले प्राप्त करने के लिए एक बढ़िया स्थान है, और प्राकृतिक खाद्य भंडार उन कार्बनिक फ्रांसीसी दाल और क्विनोआ को सस्ते में स्टॉक करने के लिए सही जगह हैं।.
पेटू सामग्री पर स्टॉक करने का मतलब यह भी है कि जब आपके पास एक व्यस्त सप्ताह होता है, या एक अतिरिक्त तंग बजट होता है, तो आप अभी भी शानदार भोजन जल्दी और किफायती तरीके से खींच सकते हैं - असामान्य पास्ता टॉपिंग या हत्यारा पिज्जा संयोजन सोचें। भंडारित पेंट्री होना एक धमाका है, और उस रेस्तरां को छोड़ने के लिए एक महान प्रेरक है.
अंतिम शब्द
याद रखें, पेटू भोजन और खाना पकाने के प्यार को दर्शाता है, न कि uber- महंगे गैजेट्स का। एक सच्चा शेफ एक अपार्टमेंट-आकार के स्टोव पर मल्टी-कोर्स डिनर बना सकता है, अगर जरूरत हो। पहले कार्यक्षमता पर ध्यान दें, फिर रचनात्मक बनें। अंत में, आपके पास वास्तव में एक अद्वितीय स्थान होगा जो आपके लिए, एक डाइम स्टोर बजट पर काम करता है.
सस्ते के लिए आपने अपने घर में एक पेटू रसोई बनाने के लिए क्या किया है?