मुखपृष्ठ » यात्रा » बजट के लिए ग्रीन, सस्टेनेबल ट्रैवल के 23 टिप्स

    बजट के लिए ग्रीन, सस्टेनेबल ट्रैवल के 23 टिप्स

    कम से कम, जिस तरह से ज्यादातर लोग आज नहीं करते हैं। न्यूयॉर्क टाइम्स के अनुसार, "न्यूयॉर्क से यूरोप या सैन फ्रांसिस्को के लिए एक दौर की यात्रा उड़ान प्रति व्यक्ति 2 या 3 टन कार्बन डाइऑक्साइड के बराबर एक गर्म प्रभाव पैदा करती है।"

    यदि आप एक औसत अमेरिकी हैं, तो एक ही छह या सात घंटे की उड़ान में आपकी वार्षिक कार्बन पदचिह्न का 10% से 15% है.

    यात्रा के निर्णय परिणाम हैं

    मैनचेस्टर मेट्रोपॉलिटन यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन के अनुसार, एयरलाइन उद्योग वैश्विक कार्बन उत्सर्जन का लगभग 2.5% है, लेकिन यह स्पष्ट रूप से जलवायु परिवर्तन और संसाधन में कमी के लिए केवल यात्रा से संबंधित योगदानकर्ता नहीं है।.

    जो खाना आप खाते हैं, जो पेय पदार्थ आप पीते हैं, जो उपकरण आप अपनी चीजों को ले जाने के लिए उपयोग करते हैं, उस सामान की पैकेजिंग सभी में आती है - यह सब तैयार करता है.

    तो, आप भी कार और बसों को जमीन पर चढ़ाएं, जो बिजली आप अपने होटल में उपभोग करते हैं, और विक्रेता जो आप अपनी मेहनत से अर्जित यात्रा डॉलर के साथ पुरस्कृत करते हैं।.

    यदि आप हमारे ग्रह के भविष्य की परवाह करते हैं, तो आपकी यात्रा के प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना अत्यावश्यक है.

    अपने अवकाश के प्रभाव को कम करने से आपको लगता है कि आसान है

    जिस तत्परता के साथ (अधिकांश) मानवता खतरे का सामना कर रही है, वह पहले से कहीं कम परेशान करने वाली और अधिक लागत प्रभावी है। हालांकि स्थायी यात्रा में अपरिहार्य ट्रेड-ऑफ शामिल हैं, यह परिणामों की परवाह किए बिना तुलनीय यात्रा की तुलना में कुछ परिस्थितियों में वास्तव में अधिक सस्ती है। इसलिए ये ग्रीन ट्रैवल टिप्स हो सकते हैं कम करना आपकी छुट्टी का खर्च, पर्यावरण और आपके घरेलू बजट के लिए जीत-जीत तय करना.

    मैंने इस मार्गदर्शिका को तीन खंडों में विभाजित किया है: योजना और परिवहन, आवास और जमीन के विकल्प। प्रत्येक में सीधे-सीधे युक्तियों के बहुत सारे शामिल हैं, अनुभवी यात्रा विशेषज्ञों में से कई, जिन्हें विशाल अप-व्यय या अनुचित तर्कपूर्ण युद्धाभ्यास की आवश्यकता नहीं है.

    वहाँ हो रही है और चारों ओर हो रही है

    1. पहली जगह में मत जाओ

    "ग्रीनटेस्ट बिजनेस ट्रिप वह है जो ऐसा भी नहीं होता है," एक ट्रैवल इंसेंटिव प्रदाता, रॉकट्रिप के सीईओ डैन रुच कहते हैं, जो कंपनियों और कर्मचारियों को बिजनेस ट्रैवल के खर्चों को कम करने में मदद करता है। "हमने कई कंपनियों को आभासी बैठकों के साथ [व्यापार यात्राओं को बदलने] द्वारा पैसे बचाने के लिए देखा है।"

    इस टिप की सीमाएं हैं। वर्चुअल मीटिंग की एक श्रृंखला के साथ इन-आउट-आउट व्यावसायिक यात्रा को बदलना एक बात है। एक बार के जीवनकाल के अवकाश यात्रा को कहीं न कहीं सही मायने में विदेशी बनाना काफी अलग है.

    फिर भी, यदि आप व्यापार के बारे में नियमित रूप से जेट करते हैं और आप अपने नियोक्ता की यात्रा नीतियों को प्रभावित करने की स्थिति में हैं, तो यह गैर-कार्यशील यात्रा को कम करने या खत्म करने लायक है.

    2. पैक लाइट

    पैकिंग लाइट पूरी रात के आराम की तरह है: बिल्कुल भी विवादास्पद नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से आसान काम की तुलना में आसान है.

    यह प्रयास करने योग्य है। मितव्ययी पैकर्स चेक किए गए बैगेज शुल्क (जितना $ 50 प्रति बैग, हर तरह से) से बचते हैं। उन्हें एक अतिरिक्त व्यक्ति की आवश्यकता नहीं है (जो कम से कम कई संस्कृतियों में, बिंदु ए से बिंदु बी तक अपने सामान को स्थानांतरित करने के लिए एक टिप के हकदार हैं) और टो में कम सामान के साथ, वे कुछ महत्वपूर्ण गलत करने की संभावना कम हैं।.

    लाइट पैकर्स पर्यावरण के लिए एक बहुत विशिष्ट बिट भी कर सकते हैं: टैक्सी को छोड़ दें। यह भी किसी के बटुए के लिए अच्छा है.

    "जब आप प्रकाश पैक करते हैं, तो आप अपने गंतव्य पर अधिक आसानी से स्थानांतरित कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि टैक्सियों के बजाय सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करना," कैटालोनिया के आंद्रे अरियाजा स्थानीय, एक पाक टूर ऑपरेटर कहते हैं। "यह आपकी यात्रा कार्बन पदचिह्न को कम करने का एक शानदार तरीका है।"

    3. सेकेंड हैंड ट्रैवल गियर और पुन: प्रयोज्य बैग का उपयोग करें

    अगली बार आपको सामान या किसी अन्य आवश्यक यात्रा आइटम को बदलने की आवश्यकता है, इसे खरीदने के बारे में विचार करें। यदि आप अक्सर यात्रा नहीं करते हैं और इसलिए भविष्य में केवल उस वस्तु की आवश्यकता का अनुमान लगाते हैं, तो अपने आप को बेहतर बनाएं और किसी मित्र या परिवार के सदस्य से उधार लें.

    शिप्रा में मार्केटिंग एक्जीक्यूटिव (और अनुभवी बिजनेस ट्रैवलर) लॉरा हॉल कहते हैं, "सेकेंड हैंड ट्रैवल गियर खरीदना, या उधार लेना, एक टन पैसा बचाता है।" बॉरोइंग यात्रियों के लिए बोरिंग बैग दोगुना कुशल है, वह कहती है, विकल्प के रूप में "सामान" अलमारी में बंद है और केवल हर कुछ वर्षों में एक बार उपयोग किया जाता है।

    यदि आपको खरीदना चाहिए, तो हॉल ईबे जैसी नीलामी साइटों की तलाश करने की सलाह देता है, जहां चयन व्यापक है। मैंने व्यक्तिगत रूप से सभी स्थानों के अमेज़ॅन, और मेरे पड़ोस में गेराज बिक्री पर refurbished सामान खरीदने का सौभाग्य प्राप्त किया है.

    इसके अलावा, हॉल यात्रियों को कपड़े धोने, किराने का सामान और मना करने के लिए अतिरिक्त कैनवास या विनाइल बैग ले जाने के लिए पर्याप्त सामान क्षमता के साथ प्रोत्साहित करता है। ऐसा कहते हुए, वह कहती है, "जब आप सुपरमार्केट में प्लास्टिक वाहक बैग खरीदने से बचने के लिए अपने साथ स्पेयर बैग ले जाते हैं, तो जब आप घर से बाहर निकलते हैं तो उन्हें फेंकने की संभावना होती है।"

    बस सुनिश्चित करें कि आप उन्हें रीसायकल करने के लिए एक जगह पा सकते हैं - आमतौर पर सुपरमार्केट में वापस - जब उन्होंने अपनी उपयोगिता को रेखांकित किया है.

    4. प्रथम श्रेणी में मत उड़ो

    आप शायद सोच रहे हैं, "डुह।"

    मैं व्यक्तिगत रूप से प्रथम श्रेणी में कभी नहीं आया, और मैं कभी भी स्वेच्छा से प्रथम श्रेणी के टिकट के लिए भुगतान करने की कल्पना नहीं कर सकता। मेरे पास उस तरह का पैसा नहीं है.

    लेकिन क्या होगा अगर मुझे भुगतान नहीं करना है? लगातार यात्री जो अपनी एयरलाइन लॉयल्टी मील या क्रेडिट कार्ड पुरस्कार को भुनाने के लिए लंबे समय तक इंतजार करते हैं, वे आसानी से न्यूनतम खर्च के साथ प्रथम श्रेणी के किराए की पूरी लागत को कवर कर सकते हैं। जब प्रथम श्रेणी स्वतंत्र या उसके करीब होती है, तो संभावना बहुत अधिक लुभावना होती है.

    रुच के अनुसार, स्थिरता-दिमाग वाले यात्रियों को प्रलोभन का विरोध करना चाहिए। "प्रथम श्रेणी की बुकिंग करना उड़ान कोच की तुलना में पर्यावरण के लिए बदतर है," वे कहते हैं, चूंकि प्रथम श्रेणी के यात्री केबिन में अधिक जगह लेते हैं और बोर्ड पर अधिक खपत करते हैं.

    याद रखें, विमान में सभी एक ही जगह जा रहे हैं। जब तक आप नहीं आते हैं तब तक आप शायद तंग कोच केबिन को पीस और सहन कर सकते हैं.

    यह उल्लेख करने का एक अच्छा समय है कि सही पुरस्कार क्रेडिट कार्ड से आप उस प्रथम श्रेणी के टिकट को पूरी तरह से तेज़ी से अर्जित कर सकते हैं - ऐसा नहीं है कि आपको इसमें देना चाहिए और इसके लिए व्यापार करना चाहिए.

    उत्पाद को खोजने के लिए सबसे अच्छा यात्रा पुरस्कार क्रेडिट कार्ड के हमारे राउंडअप की जाँच करें जो आपकी आवश्यकताओं के अनुसार सबसे अच्छा फिट बैठता है - चाहे वह बार्कलेकार्ड आगमन है या प्लस वर्ल्ड एलीट मास्टरकार्ड® अपने उत्कृष्ट साइन-अप बोनस या चेस नीलम पसंदीदा कार्ड के साथ 1: 1 अंक। शीर्ष यात्रा ब्रांडों के साथ स्थानांतरण व्यवस्था.

    5. अपने हवाई जहाज का कचरा

    पुनरावर्तन बैंडवागन पर एयरलाइंस की उम्मीद धीमी हो गई है। पर्यावरण के लिए किसी भी विलक्षण तिरस्कार से अधिक सुविधा से बाहर, अधिकांश केबिन क्रू ने ओवरसाइज़ किए गए प्लास्टिक बैग में अपनी सभी फ्लाइट कचरा फेंक दिया और उन्हें स्टॉपओवर पर उतारा.

    जब तक आपको विशिष्ट प्रकार के इनकार के लिए नहीं पूछा जाता है, जैसे कि पत्रिकाएं या प्लास्टिक की बोतलें, तो आपको यह मान लेना चाहिए कि आपकी एयरलाइन रीसायकल को सॉर्ट नहीं कर रही है, बार्सिलोना स्लो ट्रैवल के गिलाम जाक्स कहते हैं.

    उन्होंने कहा, "कचरा बैग के साथ विमान के माध्यम से आने वाले कर्मचारियों पर एक नज़र डालें और जांच करें कि क्या वे रीसायकल करते हैं"। "ज्यादातर एयरलाइन कंपनियां ऐसा नहीं करती हैं।"

    अगर ऐसा है, तो वह कहते हैं, जब तक आप टर्मिनल से बाहर नहीं निकल जाते, अस्थायी रूप से अपने रिसाइकिल को रोक सकते हैं। उत्तरी अमेरिका और यूरोप में, हर बड़े हवाई अड्डे पर एक रीसाइक्लिंग कार्यक्रम है। कहीं और, यह अधिक हिट और मिस है.

    6. जब भी संभव हो जमीन से यात्रा करें

    जैसा कि मैंने ऊपर उल्लेख किया, हवाई यात्रा वास्तव में पर्यावरण के लिए खराब है.

    दुर्भाग्य से, यह 250 मील से अधिक लंबी यात्राओं के लिए सबसे तेज़ विकल्प है। यदि आप एक तंग समय पर व्यापार के लिए यात्रा कर रहे हैं, तो यह आपके समय का अच्छा उपयोग नहीं है (और न ही आपके नियोक्ता) आपको ड्राइव करने या वाणिज्यिक हवाई सेवा के साथ दो स्थानों के बीच ट्रेन लेने के लिए कहने के लिए नहीं है।.

    यदि यात्रा के समय को कम करना सर्वोपरि नहीं है, तो हवाई यात्रा का मामला कमजोर है.

    रॉकेट-यात्री डैन रुच का दावा है कि प्रति यात्री आधार पर "एमट्रैक ... घरेलू हवाई यात्रा की तुलना में 8% अधिक कुशल है"। यूरोप में, जहां यात्री ट्रेनें उच्च क्षमता पर यात्रा करती हैं, अंतर और भी स्पष्ट है। अमेरिका में, यात्री वाहन चलाना अभी भी कुछ अधिक ही कारगर है। लेकिन अब तक दक्षता विजेता इंटरसिटी बस है: स्वच्छ परिवहन पर अंतर्राष्ट्रीय परिषद के अनुसार, बसें 300 से 500 मील की यात्रा के लिए कारों की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक कुशल हैं।.

    सभी यात्राएं निश्चित रूप से भूमि से संभव नहीं हैं। अच्छी खबर यह है कि ट्रांसकॉन्टिनेंटल हवाई यात्रा अन्य साधनों की तुलना में कम और मध्यम दूरी की हवाई यात्रा से अधिक प्रतिस्पर्धी है। इसलिए, अगर आप इस बात पर बहस कर रहे हैं कि लंदन और हांगकांग के बीच प्लेन या ट्रेन लेनी है, तो तेज विकल्प वास्तव में अधिक कुशल हो सकता है.

    7. वॉक या बाइक शॉर्ट डिस्टेंस

    यदि आप किसी रिसोर्ट प्रॉपर्टी पर या शहरी क्षेत्र में रह रहे हैं, तो कम दूरी (मौसम की अनुमति) पैदल चलने या बाइक चलाने के लिए प्रतिबद्ध हैं। यह स्वस्थ, पर्यावरण के अनुकूल है, और उतना महंगा नहीं है जितना आप सोचते हैं.

    अधिकांश प्रमुख उत्तरी अमेरिकी और यूरोपीय शहरों में सार्वजनिक बाइक साझाकरण या कम लागत वाली बाइक किराए पर लेने वाले प्रदाता हैं जो पहियों के बुनियादी सेट के लिए प्रति दिन $ 15 से $ 30 का शुल्क लेते हैं। रिसॉर्ट्स में, बाइक किराए पर अक्सर रिसॉर्ट शुल्क या रात के शुल्क में शामिल होते हैं। पर्यटन अवकाश वाले कस्बों में किराये आम तौर पर अधिक होते हैं, जहां आगंतुक कैद दर्शक होते हैं और टैक्सी दुर्लभ हैं.

    8. लॉन्ग इंट्रा-सिटी ट्रिप्स के लिए पब्लिक ट्रांजिट का प्रयोग करें, टैक्सी का नहीं

    कई प्रमुख शहरों में, विशेष रूप से विकसित दुनिया में, शहरी कोर के भीतर सबसे लंबी दूरी की यात्राओं पर टैक्सियों को बदलने के लिए सार्वजनिक पारगमन काफी अच्छा है.

    आने से पहले, स्थानीय पारगमन मानचित्रों के साथ कुछ समय बिताएं, पूरे मेट्रो सिस्टम और बसों और ट्रॉलियों को सीखते हुए, जहां आप रह रहे हैं। सबसे अधिक लागत प्रभावी किराया विकल्प देखें: एकल सवारी, एक दिवसीय पास, मल्टीडे पास, पुनः लोड करने योग्य किराया कार्ड, या कुछ और। (हर पारगमन प्रणाली अलग है।)

    यदि आप एक पारगमन-अनुकूल पड़ोस में नहीं रह रहे हैं, तो निकटतम प्रमुख स्टेशन ढूंढें और निर्धारित करें कि वहां कैसे जाना है। इसका मतलब हो सकता है कि लंबी सैर, प्रबंधनीय बाइक की सवारी, या छोटी टैक्सी की यात्रा.

    दक्षिण लंदन के एक आवासीय खंड में मेरे चार महीने के कार्यकाल के दौरान, मैंने बस को शहर के केंद्र में ले जाने के बीच बारी-बारी से (जो लगभग एक घंटे का समय लिया) या निकटतम भूमिगत स्टेशन पर एक टैक्सी को पकड़ा (45 मिनट की यात्रा सभी को बताया, मान लिया ट्रेन में देरी नहीं हुई)। चुनाव में कमी आई कि मैं समय के लिए कितना दबाया गया और मुझे लगा कि मैं उस दिन को बर्दाश्त कर सकता हूं.

    9. शेयरिंग अर्थव्यवस्था का उपयोग करें

    तथाकथित साझा अर्थव्यवस्था व्यापक अर्थव्यवस्था से तेजी से अप्रभेद्य है। अपनी अगली यात्रा पर, आप लगभग निश्चित रूप से कम से कम एक शेयरिंग इकोनॉमी सेवा का उपयोग करेंगे: उबर या लिफ़्ट से ऐप-आधारित राइडशेयर, एयरबीएनबी पर बुक किया गया एक अल्पकालिक किराये, स्पिनलेस्टर के माध्यम से एक बाइक स्वैप, ग्रुबब या पोस्टमेट्स द्वारा वितरित भोजन।.

    अपने गंतव्य शहरों के आसपास जाने की कोशिश कर रहे यात्रियों के लिए, राइडशेयर पारंपरिक टैक्सियों की तुलना में कम संसाधन-गहन हैं। UberPOOL और Lyft Line जैसी उप-सेवाओं को कारपूल करने के बारे में विशेष रूप से सच है, दोनों का लक्ष्य है कि यात्रियों को यथासंभव एक ही दिशा में ले जाने के साथ अधिक से अधिक सीटें भरना। और वे दोनों आमतौर पर गैर-कारपूल सेवाओं की तुलना में लगभग 50% कम हैं, इसलिए वे बटुए पर भी आसान हैं.

    10. बजट एयरलाइंस के साथ उड़ना

    बजट एयरलाइंस पूर्ण सेवा वाली एयरलाइनों की तुलना में सस्ती हैं। क्योंकि वे अधिक यात्रियों को एक ही स्थान पर पैक करते हैं, वे भी कर सकते हैं पर्यावरण के लिए बेहतर हो - हालांकि पुराने, कम कुशल विमानों का उपयोग करने की उनकी प्रवृत्ति गणना को जटिल बनाती है.

    यदि आप पहले से पुष्टि कर सकते हैं कि आपका विमान पूरी तरह से पूर्ण-सेवा विकल्प के रूप में कुशल होगा, और शाब्दिक रूप से हर अतिरिक्त (कैरी-ऑन बैग सहित, जो $ 25 से $ 50 प्रति पॉप खर्च कर सकते हैं) के लिए भुगतान करने को तैयार हैं, तो साथ उड़ान फ्रंटियर या स्पिरिट जैसे कट-रेट कैरियर नो ब्रेनर है.

    11. कार्बन ऑफ़सेट खरीदें

    कोई भी यात्रा, चाहे कितनी भी सुनियोजित हो, पूरी तरह से कार्बन न्यूट्रल है। यह अपरिहार्य है: आपकी यात्रा होगी सीधे ग्रीनहाउस गैस प्रदूषण में योगदान.

    अच्छी खबर यह है कि आप अप्रत्यक्ष रूप से कार्बन ऑफसेट खरीदकर इसके लिए तैयार हो सकते हैं। यह राष्ट्रीय संसाधन रक्षा परिषद लेख बताता है कि प्रामाणिकता और प्रभाव के लिए ऑफसेट संस्थाओं और परियोजनाओं का मूल्यांकन कैसे किया जाए - यह पढ़ने लायक है। आम तौर पर वैध के रूप में माने जाने वाले विकल्पों में कार्बनफंड.ऑर्ग फाउंडेशन, टेरापास और नेटिव एनर्जी शामिल हैं.

    कार्बन ऑफसेट पागल महंगा नहीं हैं। TerraPass प्रति 1,000 पाउंड में $ 4.99 का शुल्क लेता है, जो इसके ला कार्टे ऑफसेटिंग विकल्प के लिए $ 20 से $ 30 प्रति ट्रांसलेटैटिक किराया जोड़ता है। यह यूरोप के दौर की यात्रा के लिए विशिष्ट पूर्ण-स्पेक्ट्रम यात्रा बीमा पॉलिसी की लागत से कम है.

    कुछ टूर कंपनियां निश्चित रूप से अपने कार्बन उत्सर्जन की भरपाई करती हैं। यदि आप अपनी अगली यात्रा के लिए एक निर्देशित दौरे या सभी समावेशी अवकाश पैकेज की ओर झुक रहे हैं, तो कार्बन-ऑफसेटिंग विक्रेता के साथ जाने का प्रयास करें। अधिकांश अपने उद्धृत मूल्य में ऑफसेट का निर्माण करते हैं, इसलिए आप एक अतिरिक्त लागत पर ध्यान नहीं देंगे.

    गोंडवाना इकोस्टोर्स के संचालन प्रबंधक जेक केलस्टन और बेओ टूर के अलावा, जेक केलस्टन कहते हैं, "हम मील की दूरी की गणना करते हैं और कार्बन-ऑफसेट परियोजनाओं और अन्य पहलों को दान करके हमारी उड़ानों को रोकते हैं, जो कार्बनफंड.ऑर्ग फाउंडेशन के माध्यम से ग्रीनहाउस गैसों को कम करती है।" पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ और स्थानीय रूप से प्रामाणिक यात्रा पर केंद्रित है.

    कहाँ और कैसे रहें

    12. प्रत्येक गंतव्य में लंबे समय तक रहें

    मल्टी-स्टॉप वेकेशन की प्लानिंग? प्रत्येक स्थान पर अपने प्रवास का विस्तार करने पर विचार करें.

    यदि इसका मतलब है कि अपनी यात्रा का विस्तार करना या उस स्टॉप को काटना जो आप कम से कम आगे देख रहे हैं, तो यह हो। जितना कम आप आगे बढ़ेंगे, उतना कम अपशिष्ट आप पैदा करेंगे, और बेहतर परिचित आप जहाँ कहीं भी आप के साथ होंगे.

    बार्सिलोना स्लो ट्रैवल के गिलाउम जैक्स कहते हैं, "हर गंतव्य पर जाने और लंबे समय तक रुकने के बजाय आप हर दूसरे दिन घूमने जाने का विकल्प चुनें।" "अधिक टिकाऊ होने के अलावा, आप पैसे बचाएंगे [यात्रा पर] और स्थानीय जीवन में खुद को विसर्जित करने के लिए अधिक समय प्राप्त करेंगे।"

    इसे मुझसे अकेले न लें: यह एक अच्छी तरह से पहनी जाने वाली चाल है जिसका उपयोग लोग पूर्णकालिक यात्रा करते हैं.

    13. मल्टी पर्सन डॉर्म रूम में रहें

    होटल के कमरे निजी हैं, हां, लेकिन किस कीमत पर?

    डबल अधिभोग होटल के कमरों में बिजली की अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और डॉर्म-शैली के आवास की तुलना में आरामदायक रहते हैं। जब तक आपके पास खुद को बंक करने के लिए एक सम्मोहक कारण नहीं है, जैसे कि दुनिया के एक अपरिचित हिस्से में व्यक्तिगत सुरक्षा के बारे में चिंता या एक महत्वपूर्ण बैठक के लिए पर्याप्त स्थान की आवश्यकता है, तो बहु-व्यक्ति कमरे बेहतर पर्यावरणीय विकल्प हैं।.

    वे पारंपरिक होटल के कमरे या निजी छात्रावास के कमरे से बहुत सस्ते हैं। और वे अधिक सामाजिक हैं: मैं पिछले कुछ वर्षों में हॉस्टल में आधा दर्जन लोगों के साथ यात्रा कर रहा हूं.

    14. स्थायी खाद्य नीतियों वाले गेस्टहाउस या होटल देखें

    मनुष्य भोजन की एक कंपित मात्रा बर्बाद कर देता है। अटलांटिक ने अध्ययन का हवाला देते हुए कहा कि अमेरिका की खपत के लिए तैयार सभी उपज का लगभग 50% बर्बाद हो जाता है। यह देश की कुल खाद्य आपूर्ति के लगभग 33% के बराबर है.

    संयुक्त राज्य अमेरिका खाद्य अपशिष्ट में वैश्विक नेता है, लेकिन दुनिया में कहीं और तस्वीर बेहतर नहीं है। अपने ग्राहकों की चंचलता के कारण, आवास उद्योग विशेष रूप से अहंकारी अपराधी है.

    अच्छी खबर यह है कि भोजन की बर्बादी को कम करने के लिए पहले से अधिक आतिथ्य संचालक गंभीर हो रहे हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ जाते हैं, गेस्टहाउस (हॉस्टल) या कारण के लिए समर्पित होटल खोजने की कोशिश करें.

    वेस्ट-सचेत गेस्टहाउस में "भोजन की अलमारियों को साझा करना है जहां आप भोजन को पीछे छोड़ सकते हैं जिसे आप इसे बिन करने के बजाय समाप्त नहीं कर सकते हैं", तब्बी फर्रार, अनुभवी विश्व यात्री और प्रिंसिपल जस्ट कनॉट सेटल कहते हैं.

    यह दोनों तरीकों से काम करता है, बेशक: "आप बिन में जाने वाले अन्य खाद्य पदार्थों को उन वस्तुओं का उपयोग करके रोक सकते हैं जो अन्य यात्री पीछे रह गए हैं,".

    15. स्थिरता के लिए पुष्टि प्रतिबद्धताओं के साथ गुणों पर रहें

    फरार ने एक कदम और आगे बढ़ने की सलाह दी और कहा कि प्रदर्शन के प्रति प्रतिबद्धताओं के साथ अपनी रातोंरात संपत्तियों को सीमित करना.

    फर्रार कहते हैं कि इको-फ्रेंडली होटल और रिसॉर्ट जरूरी नहीं कि उनके बेकार एनालॉग्स से ज्यादा महंगे हों। वह "सस्ते और हंसमुख बजट के अनुकूल यूरोपीय इको-रिसॉर्ट्स" की अपनी सूची को प्रमाण के रूप में इंगित करती है.

    यदि आप कहीं जा रहे हैं तो फर्रार ने अभी तक जांच नहीं की है, कोई पसीना नहीं। "इको-जिज्ञासु" यात्रियों के लिए एक शानदार अंतर्राष्ट्रीय यूएसए पहल, पैक योर इम्पैक्ट की नेतन्या ट्रिम्बोली बताती है कि अधिकांश आतिथ्य संचालक अपनी स्थायी प्रथाओं के बारे में सामने हैं।.

    वह कहती हैं, "एक ऐसा आवास जो हरे प्रमाणित हो या जिसमें वे अपने ब्रांड का ऑनलाइन वर्णन करते हों, उसमें स्थिरता बनी रहती है।" दूसरे शब्दों में: यदि आपको अपनी वेबसाइट पर किसी संपत्ति की पर्यावरणीय चेतना के स्पष्ट संकेत नहीं दिखते हैं, तो शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि यह उस विभाग में बहुत कुछ नहीं करता है.

    16. अल्पकालिक किराये की कोशिश करें

    विशिष्ट अतिथिगृह के शोर और सभी घंटों की कॉमिंग और गोइंग के बारे में नहीं जाना जाता है? इसके बजाय एक अल्पकालिक अवकाश किराये पर विचार करें। एयरबीएनबी मार्केट लीडर है, लेकिन वहां से बहुत सारे अन्य किराये के प्लेटफार्म हैं; एक कुशल स्वीप के लिए ट्रिवैगो की तरह एक लॉजिंग एग्रीगेटर की जाँच करें.

    "पहले से ही बनाए गए घर जो वर्तमान में खाली हैं, परिवारों और दोस्तों के समूहों के लिए स्थायी, पर्यावरण के अनुकूल स्थान हैं," ओनर डायरेक्ट वेकेशन रेंट के विपणन निदेशक एंड्रिया लोंडोम कहते हैं।.

    वह कहती हैं कि पूरी तरह सुसज्जित रसोई के साथ किराये के घर हर भोजन को खाने की आवश्यकता को पूरा करते हैं। घर पर ताजा, स्थानीय रूप से खट्टे-मीठे भोजन पकाना आमतौर पर रेस्तरां में खाने की तुलना में अधिक कुशल है - यह अल्पकालिक किराया के पक्ष में एक और बिंदु है। (घर पर खाना बनाना लगभग हमेशा बाहर खाने की तुलना में सस्ता होता है।)

    17. एक होमस्टे करो

    होटल, हॉस्टल, या अल्पकालिक किराये में क्यों रहें जब आप घर से बाहर स्वैप कर सकते हैं (या किसी के सोफे पर दुर्घटनाग्रस्त हो सकते हैं)?

    बहुत सारे स्थायी यात्रा विशेषज्ञ ऐसा करने की सलाह देते हैं। हर होमस्टे प्लेटफॉर्म थोड़ा अलग है। कुछ, जैसे कि होमएक्सचेंज, मुख्य रूप से हाउस-स्वैपिंग यात्रियों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। अन्य, जैसे कि काउचसर्फिंग, एक व्यापक जाल डालते हैं, और प्रत्यक्ष-भुगतान की व्यवस्था से विमुख नहीं होते हैं.

    यदि आप घरेलू कामों को करने और अपने मेजबान के साथ सामाजिक रूप से जुड़ने के लिए तैयार हैं (यदि वे मौजूद हैं), "[ग] किसी के घर में रहने वाले ऑनर्स जैसे कि सर्वस या काउचसर्फिंग जैसे होटल के बजाय एक होटल में रहते हैं," शेल होरोविट्ज़, ग्रीन बिज़नेस एक्सपर्ट और मल्टीपल सस्टेनेबिलिटी-थीम वाली वेबसाइट्स के संचालक, जिनमें फ्रुगल फन और गोइंग बियॉन्ड सस्टेनेबिलिटी शामिल हैं.

    "यह लोगों से मिलने का एक शानदार तरीका है," वह कहते हैं.

    कोरी कार्ल, 15 मील पर यात्रा उत्साही और प्रमुख, घर से दूर एक घर के आराम का आनंद लेता है। व्यवस्था उसकी धीमी यात्रा लोकाचार और स्वतंत्र कार्यशैली के लिए आदर्श है.

    "एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक रहने के लिए, मैं HomeExchange के माध्यम से रहने की व्यवस्था करता हूं," वह कहती हैं। "HomeExchange मुझे एक आरामदायक स्थान पर रहने का अवसर देता है जहां मैं काम कर सकता हूं और भोजन तैयार कर सकता हूं जैसे कि मैं घर पर बिना किसी चीज के भुगतान करता हूं।"

    होम एक्सचेंज जैसे प्लेटफ़ॉर्म का संपूर्ण बिंदु वित्तीय दायित्व से बचने के लिए है, कार्ल ने नोट किया.

    "बदले में प्रत्येक साथी अपने घर के लिए भुगतान करता है जैसे वे सामान्य रूप से करते हैं और कोई पैसा हाथ नहीं बदलता है," वह कहती हैं.

    18. कमर्शियल लॉन्ड्री के विकल्प देखें

    एक प्रमुख शहर में, आप शायद अपने छात्रावास, होटल या अपार्टमेंट की पहुंच के भीतर एक वाणिज्यिक लॉन्ड्रोमैट पा सकते हैं। लेकिन थके हुए यात्रियों और व्यस्त स्थानीय लोगों के साथ अपने कपड़े धोने वास्तव में पर्यावरण के लिए सबसे अच्छा विकल्प है?

    शायद ऩही। वाणिज्यिक कपड़े धोने में एक टन पानी और बहुत सारे डिटर्जेंट का उपयोग होता है। दोनों पर्यावरण के लिए समस्याग्रस्त हैं, खासकर पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका और उत्तरी चीन जैसे सूखाग्रस्त क्षेत्रों में.

    आपको पूरी तरह से कपड़े धोने की ज़रूरत नहीं है। बस इसके बारे में होशियार रहो। यदि आपके पास अपने घर के आधार पर एक निजी या अर्धवृत्त बाथरूम या सिंक बेसिन तक पहुँच है, तो अपने कपड़े धोने का कार्य करें। निकटतम सुविधा स्टोर या सुपरमार्केट में इको-फ्रेंडली डिटर्जेंट की एक छोटी बोतल खरीदें, और एयर-सुखाने के लिए अपने सामान में कुछ कपड़ेपैंस पैक करना याद रखें.

    सतत यात्रा और गतिविधियाँ

    19. पानी के लिए भुगतान न करें

    अपनी यात्रा के लिए निकलने से पहले, अपने गंतव्य में पानी का भुगतान करने के लिए अपने आप को चुनौती दें। यह जितना लगता है उससे कहीं ज्यादा आसान है.

    पहला: एक रिफिल करने योग्य पानी की बोतल लाओ। यहां तक ​​कि अगर आप विशेष रूप से सक्रिय नहीं हैं, तो आपके पास संभवतः आपके रसोई के अलमारी में एक है.

    दूसरा: पता करें कि स्थानीय नल का पानी पीने के लिए सुरक्षित है या नहीं। विकसित दुनिया के अधिकांश हिस्सों में, यह है। जहां स्वाभाविक रूप से होने वाले खनिज एक अप्रिय aftertaste उधार देते हैं, होटल और रेस्तरां आम तौर पर स्रोत फिल्टर का उपयोग करते हैं.

    यदि पानी आपके गंतव्य में पीने के लिए सुरक्षित नहीं है, तो अपने साथ लाने के लिए स्वयं-शुद्ध पानी की बोतल खरीदें। टॉप-ऑफ़-द-लाइन मॉडल की लागत $ 60 या अमेज़ॅन पर होती है - एक संभावित अपंग जठरांत्र संबंधी बीमारी से बचने के लिए भुगतान करने के लिए एक छोटी सी कीमत.

    तीसरा: आप जो भी करते हैं, नहीं बोतलबंद पानी खरीदें.

    "बोतलबंद पानी आर्थिक और पर्यावरण के लिहाज से बहुत ही बेकार है," होरोविट्ज़ कहते हैं। बॉटलिंग प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले पानी का केवल एक हिस्सा वास्तव में इसे बोतलों में पैक किया जाता है और बिक्री के लिए बेचा जाता है, वह कहते हैं - बाकी बर्बाद हो गया है.

    इसके अलावा, वहाँ प्लास्टिक अपशिष्ट है। "औसत प्लास्टिक की बोतल को सड़ने में 450 साल लगते हैं," क्रिस कहते हैं, नैतिक यात्रा वेबसाइट सबक सीखा विदेश में.

    20. स्थानीय खाओ

    यदि आपके पास अपने निपटान में रसोई है, तो एक स्थानीय सड़क बाजार, किसान बाजार, खाद्य सह-ऑप या नैतिक किराने की दुकान पर जाएं। (आपकी पसंद संभवत: इस समय दुनिया और शहर के आकार पर आपकी स्थिति पर निर्भर करेगी।)

    स्थानीय रूप से खट्टे कच्चे माल और तैयार खाद्य पदार्थों की तलाश करें। किसी भी दिए गए घटक के कार्बन पदचिह्न की गणना करना जटिल है, लेकिन शिपिंग inarguably एक प्रमुख चर है: एक घटक यात्रा करता है, जितना बड़ा उसका कार्बन पदचिह्न होता है। इसलिए सबसे अधिक विदेशी से दूर रहना सबसे अच्छा है.

    "मैं हमेशा एक बड़े कार्बन पदचिह्न के साथ आयातित सामान लेने के बजाय स्थानीय भोजन करता हूं," बस कैन्ट सेटल के फरार कहते हैं.

    अपने रेस्तरां के भोजन में भी यही सिद्धांत लागू करें। उन रेस्तरां की तलाश करें जो स्थानीय रूप से स्रोतित सामग्री के लिए अपनी प्रतिबद्धता निभाते हैं। विदेशों में जीवंत सड़क-खाद्य संस्कृतियों के साथ, सड़क पर खाएं जब तक कि आपके पास अन्यथा करने के लिए एक सम्मोहक कारण न हो। उन महिमामंडित घर के रसोइये उन्हीं हाइपरलोकल अवयवों का उपयोग कर रहे हैं जिन्हें आपने कुछ घंटों पहले बाजार में देखा था.

    21. डाइन आउट कम

    यह उस समय की तुलना में आसान है जब आप किसी होटल या किचन-कम शत्रुतापूर्ण स्थिति में होते हैं, लेकिन यह आपके लिए बेहतर है। इसके अलावा, यह काफी सस्ता है, और आमतौर पर स्वस्थ है.

    शेल होरोविट्ज़ का एक सरल नियम है: "दिन में केवल एक बार रेस्तरां में खाना खाएं।"

    आपके अन्य दो भोजन के लिए, वह सलाह देता है: "स्थानीय किसानों के बाजारों और किराने की दुकानों, या फल, पनीर, ब्रेड, और विशेष दुकानों से पिकनिक भोजन खरीदें".

    दुनिया के अधिकांश हिस्सों में, चेन सुपरमार्केट में रेस्तरां की कीमतों में पर्याप्त छूट पर सैंडविच, सलाद, गर्म खाद्य पदार्थ और सुशी जैसे व्यंजनों का लुत्फ उठाने वाले तैयार खाद्य पदार्थ खंड हैं। यदि आपके पास खरोंच से अपना भोजन बनाने के लिए उपकरण या धैर्य नहीं है, तो यह त्वरित, सस्ते, टिकाऊ खाने के लिए आपका टिकट है.

    जब अन्य सभी विफल होते हैं, तो एक अपरिचित शहर में दर्शनीय स्थलों की यात्रा के थकाने वाले काम से घर को दूर (घर से दूर) खाना बनाना देखें.

    15 मील की कोरी कार्ल कहती हैं, "स्थानीय बाजारों से चीजों को लेने और घर में क्षेत्रीय विशिष्टताओं को फिर से बनाने की कोशिश करने में बहुत मज़ा आ सकता है।".

    22. कम मांस खाना (या कोई नहीं)

    चाहे आप भोजन कर रहे हों या बाहर भोजन कर रहे हों, एक साधारण बदलाव नाटकीय रूप से आपके आहार के पारिस्थितिक प्रभाव को कम कर सकता है.

    "विदेशों में अपने पर्यावरण के प्रभाव को कम करने के लिए आप कितना मांस खाते हैं, यह कम करना" क्रिस लर्नस एब्ड्रोड के क्रिस कहते हैं। अंतर्राष्ट्रीय यात्रियों के लिए, वह "स्थानीय पाक स्टेपल से चिपके रहने" की सलाह देते हैं, जिनमें आमतौर पर मांस नहीं होता है.

    "न केवल यह आपके पारिस्थितिक पदचिह्न को कम करेगा, यह आपको कुछ खाद्य बीमारियों से बचने में मदद करेगा जो आसानी से आपकी यात्रा को बर्बाद कर सकते हैं," उन्होंने कहा.

    मैं शाकाहारी नहीं हूं, लेकिन मैंने 2017 में दक्षिण पूर्व एशिया की यात्रा करते समय सापेक्ष सहजता के साथ एक मांसाहारी आहार के लिए अनुकूलित किया। दूसरे या तीसरे दिन तक, मैंने मुश्किल से देखा कि अधिकांश स्ट्रीट फूड मेरी पत्नी और मैं नीचे चबा रहे थे। शाकाहारी था (और शाकाहारी था, क्या यह मछली सॉस की अपरिहार्य खुराक के लिए नहीं था).

    23. रिवॉर्ड मिशन-चालित ट्रैवल कंपनियों

    केवल स्थानीय स्वामित्व वाली और संचालित ट्रैवल कंपनियों के साथ काम करना कठिन है, खासकर दुनिया के कम विकसित हिस्सों में। अगली सबसे अच्छी बात मिशन-संचालित ऑपरेटरों को संरक्षण देना है जो उनकी सेवा के गंतव्य के लिए उनकी प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करते हैं.

    सबसे नवीन खोज उनके राजस्व-उत्पादक गतिविधियों के साथ उनके अच्छे कार्यों को संरेखित करने के तरीके हैं - इसे डो-गुडर्स के लिए क्रॉस-प्रमोशन कहें.

    उदाहरण के लिए, कैलिफोर्निया स्थित सफारी सर्फ एडवेंचर्स, कोस्टा रिका, ऑस्ट्रेलिया में सभी समावेशी "इको-सर्फिंग" पर्यटन और अन्य विदेशी स्थलों का एक मुट्ठी भर आयोजन करता है। यहां तक ​​कि इसके विशेषज्ञ सवार अपने जीवन की लहरों के लिए ग्राहकों का मार्गदर्शन करते हैं, प्रबंधन टीम स्थानीय प्लास्टिक के प्रदूषण को कम करने के लिए स्थानीय दान और सामुदायिक समूहों के साथ काम करती है - समुद्र तट के अवकाश स्थलों के लिए एक महत्वपूर्ण सेवा जो पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए प्राचीन पानी और रेत पर निर्भर करती है, आर्थिक जीवन.

    अन्य संगठनों ने अपने दान के साथ एक व्यापक नेट (कोई भी इरादा नहीं) कास्ट किया। गोंडवाना इकोटोर्स और बियॉ टूर के परे "प्रकृति और संस्कृति को इन स्थानों को अद्वितीय बनाने के लिए हम प्रत्येक यात्रा में एक गैर-लाभकारी संगठन को मुनाफे का एक हिस्सा दान करते हैं, जो कि संचालन के संगठन के निदेशक जेक केलस्टन कहते हैं।.

    “तंजानिया में, हम एक मासाई समुदाय में एक जल बोर परियोजना के लिए दान करते हैं, रवांडा में हम अपने शैक्षिक और नौकरी प्रशिक्षण कार्यक्रमों का समर्थन करने के लिए एएसपीआईआर रवांडा के साथ एक दौरे और खाना पकाने के प्रदर्शन के लिए भागीदार हैं, और इक्वाडोर में अचुअर समुदाय की सुरक्षा के लिए भागीदार हैं। अमेज़ॅन और वहां रहने वाली जनजातियों की संस्कृति, “वह कहते हैं.

    साथ ही, केलस्टन की कंपनी मेहमानों को "सबसे प्रामाणिक [संभव] अनुभव देने और सीधे उन समुदायों का समर्थन करने के लिए" जिसमें हम यात्रा करते हैं, "केवल छोटे स्वतंत्र स्थानीय ऑपरेटर और गाइड" नियुक्त करते हैं।

    अंतिम शब्द

    ये सभी निर्णय आपके अगले अवकाश के पर्यावरण संबंधी नतीजों को कम कर सकते हैं.

    इसलिए, नियोजन प्रक्रिया के दौरान आपके द्वारा किए गए पहले निर्णयों में से एक: आपका गंतव्य स्वयं हो सकता है.

    संयुक्त राज्य के अधिकांश हिस्सों में, अक्षय ऊर्जा स्रोत, जैसे कि सौर और पवन, अब लगातार कोयला और प्राकृतिक गैस जैसे गंदे विकल्पों के साथ लागत-प्रतिस्पर्धी हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कौन सी राजनीतिक पार्टी राज्य और संघीय सरकार में सत्ता के लीवर को नियंत्रित करती है, इस स्वागत की प्रवृत्ति में तेजी आने की संभावना है क्योंकि ऊर्जा भंडारण प्रौद्योगिकी में सुधार जारी है और देश की ऊर्जा वितरण ग्रिड को आधुनिक बनाने और मजबूत करने के लिए उपयोगिता कंपनियां लंबे समय तक निवेश करती हैं।.

    अभी के लिए, यह अभी भी उन गंतव्यों में ऊर्जा उत्पादन के मिश्रण पर शोध करने के लायक है जिन्हें आप देखने की योजना बना रहे हैं। अक्षय स्रोतों द्वारा उत्पादित अपनी बिजली का लगभग 30% के साथ, कैलिफोर्निया यू.एस. नेता है। एरिज़ोना विशेष रूप से सौर पर ले जाता है; हवा पर टेक्सास; और पनबिजली पर एक पूरे के रूप में प्रशांत नॉर्थवेस्ट क्षेत्र.

    यदि आप वास्तव में अपने यात्रा डॉलर को एक स्थायी विवरण बनाना चाहते हैं - और, संभावित रूप से, लैगार्ड राज्यों को स्वच्छ शक्ति में अधिक निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करें - तो शायद ओकलैंड, टक्सन, सिएटल या ऑस्टिन की यात्रा आपके भविष्य में है।.

    जब आप यात्रा करते हैं तो आप अपने कार्बन फुटप्रिंट को कैसे कम करते हैं?