13 स्वस्थ भोजन और स्नैक्स अपनी अगली सड़क यात्रा या छुट्टी पर लाने के लिए
अपनी यात्रा के लिए भोजन पैक करते समय, इसे ताजा रखना आवश्यक है। यदि आप भोजन तैयार करते हैं, तो उन्हें फ्रीज़र बैग में रखें, अतिरिक्त हवा को खत्म करें, और कूलर स्थान को अधिकतम करने के लिए उन्हें फ़्रीज़ करें। और यदि आप अपनी यात्रा के दौरान किसी होटल में रुकने की योजना बनाते हैं, तो रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव के साथ एक कमरा बुक करें। यहां तक कि अगर इसके बिना एक कमरे की तुलना में थोड़ा अधिक खर्च होता है, तो आप रेस्तरां से भोजन खरीदने के बजाय, खाने से पैसे बचाएंगे.
छुट्टी पर लाने के लिए भोजन
अपनी अगली सड़क यात्रा पर पैकिंग पर विचार करने के लिए यहां कुछ परिवार पसंदीदा हैं:
रात का खाना
1. मैला जू
मेरा परिवार शायद ही कभी इन्हें घर पर खाता है, इसलिए यात्रा पर जाना एक अच्छा बदलाव है। यदि आप मैला जो मांस को मारते हैं, तो इसे क्वार्ट-आकार के फ्रीजर बैग में स्टोर करें ताकि इसे परोसना आसान हो। ये एक साथ रखने के लिए सरल हैं, और बच्चे उन्हें प्यार करते हैं.
2. मीटलाफ
मीटलाफ एक सुविधाजनक भोजन है, और यह यात्रा में कई दिनों तक जमे रह सकता है यदि आपका कूलर ठीक से पैक किया गया हो। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के लिए बहुत अच्छा है, और बचे हुए सैंडविच पर अच्छे हैं.
3. टैकोस
टैकोस बनाने के लिए, बस जमीन टर्की या बीफ के एक पाउंड को भूरा करें, वसा को हटा दें, और साल्सा और काली बीन्स जोड़ें। इसे कुछ मिनटों के लिए उबलने दें, फिर शांत करें और क्वार्ट-आकार के फ्रीजर बैग में पैक करें। इसे टैको शेल या लेट्यूस और ताज़े टमाटर के बिस्तर पर परोसा जा सकता है.
दोपहर का भोजन
आप छुट्टी पर जाने से एक दिन पहले रोटिसरी चिकन खरीदना चाहते हैं, और सभी मांस को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं। यह यात्रा के दौरान आपके लंच का थोक बना सकता है, और यह बहुत अधिक लागत प्रभावी है, क्योंकि अधिकांश रोटिसरी मुर्गियों की कीमत केवल $ 5 से $ 7 है.
4. चिकन सलाद
बस इसे पकाने के लिए पर्याप्त मेयोनेज़ के साथ डिस्टेड चिकन मिलाएं, साथ ही डाइस्टेड अजवाइन, चौथाई अंगूर और कटे हुए मेवे। यह जल्दी, स्वादिष्ट और सस्ता है.
5. चिकन टैकोस
यह पूरी तरह से कोट करने के लिए पर्याप्त साल्सा के साथ diced चिकन मिलाएं। होटल में, लगभग एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें और सलाद और सूखे टमाटर के साथ नरम आटा टॉर्टिला पर परोसें.
6. मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच
दोपहर के भोजन से कोई सरल नहीं मिलता है। मूंगफली का मक्खन और जेली सैंडविच व्यस्त दिनों के लिए बहुत अच्छा है जब आप पर्यटकों के आकर्षण का दौरा कर रहे हैं, साथ ही ऐसे दिन जब आप कार में यात्रा कर रहे हैं और एक रेस्तरां में रुकना नहीं चाहते हैं.
सुबह का नाश्ता
जब आप व्यस्त दर्शनीय स्थलों की यात्रा करते हैं, तो नाश्ता आपको पूर्ण रखने के लिए प्रोटीन प्रदान करता है, लेकिन इसे तैयार करना भी आसान होना चाहिए.
7. ब्रेकफास्ट बरिटोस
हाथापाई या अपनी पसंद के किसी अन्य प्रोटीन के साथ एक दर्जन पीटे हुए अंडे, और साथ ही साथ हरी मिर्च को पकाएं। यदि आप चाहें, तो अतिरिक्त स्वाद के लिए सालसा जोड़ें। फिर, अंडे के मिश्रण और कटा हुआ पनीर के बारे में 1/3 कप के साथ एक आटा टॉर्टिला भरें, और इसे रोल करें। इसे पन्नी में लपेटें और फ्रीज करें। जब आप होटल में हों, तो पन्नी को खोल दें, और फिर नाश्ते के बुरिटो को एक पेपर टॉवल में लपेट दें। यदि यह पिघला हुआ है, तो दो मिनट के लिए माइक्रोवेव करें या यदि यह नहीं है तो दो मिनट.
स्नैक्स
हालांकि चिप्स और प्रीपैक्ड स्नैक्स खरीदना आसान है, लेकिन वे आपको और आपके बच्चों को सुस्त या अतिसक्रिय महसूस कर सकते हैं। इसके बजाय, इनमें से कुछ स्वस्थ स्नैक्स आज़माएँ:
8. ताजे फल
ताजे फल का मिश्रण लाओ जिसमें प्रशीतन की आवश्यकता न हो, जैसे सेब, केला, और अंगूर। अपनी आवश्यकता से अधिक फल लाने की कोशिश न करें, क्योंकि कुछ फल अच्छी तरह से यात्रा नहीं करते हैं, खासकर गर्म कार में.
9. हम्मस और पिटा चिप्स
Hummus आसानी से अपने कूलर में संग्रहीत किया जा सकता है। यह स्नैक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरा होता है, जो आपको और आपके बच्चों को ऊर्जा देता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है.
10. घर का बना ब्रेड और मफिन
ब्रेड और विशेष रूप से मफिन एक त्वरित नाश्ते या नाश्ते के रूप में काम कर सकते हैं जब आप दर्शनीय स्थलों की यात्रा करते हैं, और चलते समय खाने के लिए बहुत सुविधाजनक होते हैं। मुझे लंबी कार यात्राओं के लिए कद्दू की रोटी और केले के मफ़िन का एक बैच बनाना पसंद है.
11. कठोर उबले अंडे
जाने पर नाश्ते या नाश्ते के रूप में खाने के लिए कुछ कठोर उबले अंडे उबालें। मेरा परिवार किसी भी यात्रा से पहले एक दर्जन उबालता है, और वे आमतौर पर पहले तीन दिनों के भीतर चले जाते हैं.
छुट्टी पर तैयार करने के लिए आसान धीमी गति से पकाया भोजन
यदि आप यात्रा से पहले खाना पकाने के साथ परेशान नहीं करना चाहते हैं और एक पैक किए गए कूलर का आनंद लेते हैं, तो आप अभी भी बाहर खाने की उच्च लागत से बच सकते हैं। बस अपने धीमी कुकर (और कंटेनर को बचे हुए स्टोर करने के लिए) में लाएं। ये भोजन आपके होटल के कमरे में आसानी से तैयार हो जाएगा:
12. मिर्च
एक धीमी कुकर में काली बीन्स, पिंटो बीन्स, और किडनी बीन्स (सूखा और सड़ा हुआ) की कैन डालें। कुछ जीरा और मिर्च पाउडर, एक कर सकते हैं या दो diced टमाटर, और diced हरी मिर्च जोड़ें। जब आप बाहर हों और इसके बारे में आठ घंटे कम खाना पकाएं.
13. खींचा हुआ चिकन
बारबेक्यू सॉस की एक बोतल के साथ स्टोर से कई चिकन स्तन खरीदें। चिकन ब्रेस्ट को धीमी कुकर में रखें और सॉस के साथ कवर करें। इसे आठ घंटे तक कम पर पकने दें। फिर, चिकन को छिड़कें और थोड़ा और बारबेक्यू सॉस डालें। किनारे पर सब्जियों के साथ हैमबर्गर बन्स परोसें। या, काली बीन्स, सालसा के जार और जमे हुए मकई के एक बैग के साथ धीमी कुकर में चिकन के स्तनों को गर्म करें, और साग के साथ टॉर्टिल्स परोसें।.
अंतिम शब्द
परिवार की छुट्टियां महंगी हो सकती हैं, लेकिन अपना खुद का भोजन लाने का सचमुच आधा खर्च हो सकता है। बस अपने भोजन के साथ इसे सुरक्षित रूप से खेलना सुनिश्चित करें - यदि आप संदेह में हैं कि क्या कुछ ताजा है, तो इसे फेंकना हमेशा अपने परिवार को बीमार बनाने से बेहतर है। हाल ही में एक यात्रा पर, मैंने होटल के रेफ्रिजरेटर में कुछ कठोर उबले अंडे रखे, लेकिन जब हम जाग गए, तो मेरे परिवार और मुझे पता चला कि रेफ्रिजरेटर, हालांकि प्लग किया गया था, बहुत अच्छा नहीं था। भोजन को फेंकना शर्म की बात थी, लेकिन अब हम हमेशा पहले फ्रिज के तापमान की जांच करना जानते हैं.
जब आप छुट्टी पर होते हैं तो आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थ क्या होते हैं?
