वर्मीकम्पोस्टिंग कैसे और कैसे लाभ - क्यों मैं अपने रसोई घर में भोजन में 30,000 कीड़े हैं

क्यों, आप सोच रहे होंगे कि क्या मैं अपनी रसोई में इतनी घिनौनी, घृणित बात करूंगा?

खैर, यह पूरी बात है। एक नियमित खाद बिन का उपयोग करने के विपरीत, अकेले कचरा डिब्बे दें, वर्मीकम्पोस्टिंग सकल या बदबूदार नहीं है। वास्तव में, आप यह भी नहीं बता सकते कि कीड़े वहाँ हैं। फोटो देखें; एक साइड टेबल की तरह दिखता है, सही?

लेकिन मैं सिर्फ मनोरंजन के लिए अपने घर में कीड़े नहीं रखता। वर्मीकम्पोस्टिंग न केवल मेरे द्वारा लैंडफिल को भेजे जाने वाले वातावरण को कम करके पर्यावरण के लिए एक बड़ा अंतर बनाता है, बल्कि यह मुझे एक महत्वपूर्ण राशि बचाता है.

क्यों वर्मीकम्पोस्टिंग फायदेमंद है

अमेरिका में भोजन की बर्बादी की मात्रा बहुत अधिक है। पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA) के अनुसार, हमारी अपशिष्ट धारा का 12.7% भोजन बाहर फेंक दिया जाता है। वास्तव में, अमेरिकी परिवारों द्वारा खरीदे गए सभी खाद्य पदार्थों का आश्चर्यजनक 25% फेंक दिया जाता है.

समस्या यह है कि जब भोजन को एक लैंडफिल में फेंक दिया जाता है, तो यह मीथेन का उत्पादन करना शुरू कर देता है, जो कार्बन डाइऑक्साइड की तुलना में 21 गुना अधिक ग्रीनहाउस गैस है। लैंडफिल मिथेन गैस का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, जिसका ग्लोबल वार्मिंग में बहुत बड़ा योगदान है.

इसलिए जितना अधिक भोजन हम अपने लैंडफिल से बाहर रखते हैं, उतना कम मीथेन हम वायुमंडल में छोड़ते हैं.

यह वह जगह है जहाँ वर्मीकम्पोस्टिंग आता है। मेरे घर में, शून्य भोजन कूड़ेदान में जाता है। और यह कुछ ऐसा है जिसे मैं वास्तव में अच्छा महसूस करता हूं.

वर्मीकम्पोस्टिंग का एक अन्य प्रमुख लाभ यह है कि यह आपको पैसे बचा सकता है। यदि आप कचरा संग्रहण के लिए भुगतान करते हैं, तो यह अक्सर मात्रा पर आधारित होता है। चूँकि आपकी कचरा मात्रा संभवतः कम से कम 25% कम हो जाएगी, आप देखेंगे कि आपका बिल भी कम हो जाएगा। यदि आपके पास अपने यार्ड के लिए एक घर का बगीचा या भूनिर्माण विचार हैं, तो आप संभवतः अपने पौधों के लिए मिट्टी और उर्वरक पर हर साल काफी पैसा खर्च करते हैं। यदि आपके पास एक वर्मीकम्पोस्ट बिन है, हालांकि, आप इसे मुफ्त में प्राप्त करते हैं। कृमि कास्टिंग पौधों के लिए एक अविश्वसनीय रूप से समृद्ध और पौष्टिक मिट्टी बनाते हैं। और कीड़े से मिट्टी में गुजरने वाले सूक्ष्मजीव आपके पौधों को बीमारी और कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी बनने में मदद करते हैं.

इसके अलावा, कृमि खाद 100% कार्बनिक है, इसलिए आप रासायनिक उर्वरकों का उपयोग करके अपने आप को, अपने परिवार और पर्यावरण को खतरे में नहीं डालेंगे।.

क्यों वर्मीकम्पोस्टिंग सकल नहीं है

कुछ लोगों को अपने घर में हजारों कीड़े होने का विचार डरावना लगता है, और शायद थोड़ा घृणित भी। और इसमें कोई शक नहीं है कि यह कुछ करने के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। लेकिन अब मैं एक साल से अधिक समय से वरमिकॉस्टिंग कर रहा हूं और मुझे कहना है कि मैं अपने कीड़े (जिसे मैंने स्निकर्सन नाम दिया है) से पूरी तरह से रोमांचित हूं। वे मेरे भोजन को बर्बाद करते हैं और इसे "वर्म टी" नामक एक तरल उर्वरक में बदल देते हैं, जिसका उपयोग मैं अपने पौधों को पानी देने के लिए करता हूं, और एक समृद्ध खाद मैं अपने बगीचे में उपयोग करता हूं। यह बहुत अद्भुत है.

जब सही ढंग से किया जाता है, तो कीड़ा बिन बिल्कुल भी गंध नहीं करता है। जब आप ढक्कन को उठाते हैं, तो आप सभी गंध नम, समृद्ध पृथ्वी होते हैं। और आपको प्रकृति के बेहतरीन रीसाइक्लिंग सिस्टम में भाग लेना है.

मैं पहली बार मानता हूँ कि मैंने अपने कीड़े बिन के साथ कुछ गलतियाँ की हैं। कई बार, शुरुआत में, जब यह बदबू करता था। लेकिन यह इसलिए था क्योंकि मैं अपने कीड़े को बहुत अधिक खिला रहा था और मेरे पास शीर्ष पर पर्याप्त अखबार बिस्तर नहीं था। आपको धीरे-धीरे शुरू करने की ज़रूरत है, और अपनी आबादी बढ़ने पर अपने कीड़े को कितना खाना खिलाना है.

एक और समय (यह सोचकर कि स्निकर्सन कुछ ताजी हवा चाहते हैं) मैं उन्हें गर्मियों के मौसम का आनंद लेने के लिए सामने के बरामदे में ले गया। बड़ी गलती। मेरी कृमि बिन इतने सारे फल मक्खियों के साथ संक्रमित हो गई कि उन सभी से छुटकारा पाने में सचमुच महीनों लग गए। मैंने यह भी नहीं सोचा कि उस काले प्लास्टिक बिन पर सूरज कितना गर्म होगा - मैंने गरीब स्निकर्सन को लगभग भुना दिया.

तो, वहाँ निश्चित रूप से एक सीखने की अवस्था है! लेकिन मुझे रास्ते में हर कदम पर मज़ा आया है और मुझे पता है कि मैं अपने जीवन के बाकी हिस्सों का सत्यापन करूंगा.

क्या आपके कीड़े फ़ीड करने के लिए

कीड़े हम आम तौर पर बाहर फेंक चीजों की एक विस्तृत विविधता खाते हैं। वे प्यार करते हैं:

मकई के कोक, ककड़ी के सिरे, टमाटर, एवोकैडो के गोले इत्यादि जैसे वनस्पति के छिलके और छिलके.
फलों के छिलके और छिलके जैसे तरबूज के छिलके, केले के छिलके, सेब के टुकड़े आदि.
अनावश्यक कार्य
कॉफी के मैदान और फिल्टर
गत्ता
समाचार पत्र
चाय बैग
कागजी तौलिए

सभी खाद के डिब्बे की तरह, आपको कभी भी जानवरों के उत्पादों (अंडे के छिलकों से अलग) को अपने कीड़े बिन में नहीं रखना चाहिए। कीड़े पसंद नहीं हैं:

मांस खुरचता है
दुग्ध उत्पाद
हड्डियों
वसा
पत्तियों और घास की कतरनों की तरह बाहर से जैविक सामग्री

कैसे एक कृमि बिन लेने के लिए

वहाँ कीड़े के कई अलग-अलग प्रकार हैं, और यह काफी आसान है, और सस्ता है, अपने स्वयं के बनाने के लिए (ऑनलाइन महान ट्यूटोरियल के टन हैं)। आप एक पूर्ण वर्मीकम्पोस्ट प्रणाली भी खरीद सकते हैं, जो कि मैंने किया था.

हालांकि यह थोड़ा महंगा था, मैं कैन-ओ-वर्म्स सिस्टम के साथ गया, जिसे आप अमेज़न पर खरीद सकते हैं। मैं इस प्रणाली से प्यार करता हूँ क्योंकि यह बहुत सरलता से सिंदूर भरती है। क्योंकि बहुत सारे ट्रे हैं, मैं एक बार तैयार होने के बाद आसानी से खाद निकाल सकता हूं। जरा देखो तो:

नीचे स्थित स्पिगोट वास्तव में मेरे हाउसप्लंट्स के लिए कृमि चाय को बाहर निकालना आसान बनाता है और कैन-ओ-वर्म्स सिस्टम 100% रीसायकल प्लास्टिक के साथ बनाया जाता है, जो एक बड़ा प्लस है.

मुझे इस बारे में आपसे सुनना अच्छा लगेगा। क्या आप वर्मीकम्पोस्ट करते हैं? यदि ऐसा है, तो आपने इसे पसंद कैसे किया? आपके कृमि बिन के साथ आपका सबसे बड़ा अशुद्ध पेस क्या है? यदि आप वर्मीकम्पोस्ट नहीं करते हैं, तो क्या आप कभी अपने घर में कीड़ा बिन शुरू करने पर विचार करेंगे?