कैसे खरीदें और एक बजट पर बीफ व्यंजनों का आनंद लें
हमारे घर पर, हम हाल ही में स्वास्थ्य और बजट कारणों से अपने बीफ़ का सेवन कम कर रहे हैं। लेकिन जब हम अपने आहार और अपने बटुए पर छींटाकशी करना चाहते हैं, या रात के खाने के लिए कट्टर मांसाहारी होते हैं, तो मुझे कई तरह के विचारों को तैयार करना पसंद है ताकि ये परिस्थितियां हमारे बजट को बाधित न करें.
अपने बजट के भीतर रहते हुए, लाल मांस का आनंद लेने के लिए यहां कई गुप्त हथियार रणनीतियाँ हैं.
सस्ते पर बीफ खरीदने और तैयार करने के 4 तरीके
1. सस्ते कट्स खरीदें और धीरे-धीरे पकाएं
गोमांस की सस्ती कटौती आम तौर पर कठिन होती है, लेकिन अगर आप उन्हें क्रॉक-पॉट धीमी कुकर में टॉस करते हैं, तो वे हर बार अधिक निविदा निकाल देंगे। आप बाद में बचे हुए गोमांस को भी आसानी से तोड़ सकते हैं.
एक मजेदार चीज जो आप कर सकते हैं वह है एक भुट्टा खरीदना जो धीमी कुकर में कुछ घंटों के बाद किस्में में अलग हो जाता है। फिर, इसे पानी, टमाटर सॉस, और टैको मसाला के साथ टॉस करें। रात के खाने के आसपास घूमने से, आपके पास एक प्रामाणिक नरम टैको भरने के साथ आप एक कांटा के साथ खींच सकते हैं। टॉपिंग के लिए कुछ सब्जियों को काट लें, और आप जाने के लिए अच्छे हैं.
क्रॉक-पॉट्स स्ट्रॉगऑनॉफ, होममेड चिली और रोस्ट, आलू और गाजर के एक-पॉट भोजन जैसे भोजन के लिए भी बहुत अच्छे हैं।.
2. बजट व्यंजनों का एक शस्त्रागार है कि रॉक
अपने परिवार को बार्गेन बीफ़ पर बेचने का सबसे अच्छा तरीका यह सुनिश्चित करना है कि आप जो सेवा करते हैं, वह उनके मोज़े को पूरी तरह से बंद कर देगा। सस्ते भोजन के विचारों को आजमाना ठीक है, लेकिन अगर व्यंजन स्वादिष्ट नहीं हैं, तो कोई भी उन्हें खाने वाला नहीं है। आप इसे सीज़निंग के साथ, या अपने पिसे हुए बीफ़ और राइस पुलाव के साथ किशमिश जैसी चीजों को मिलाकर बना सकते हैं.
मज़ेदार कारक घर पर मोलभाव करने वाले गोमांस आंदोलन को बेचने में भी बहुत बड़ी भूमिका निभाता है। किशोर को कैलाडिलस, या बीफ और वेजी कबाब जैसी चीजें पसंद हैं - जहां मांस मौजूद है, लेकिन भोजन का मुख्य ध्यान नहीं है। यह मांस का कटौती करता है जो कि कीमत के मामले में बीच-बीच में एक किफायती विकल्प हो सकता है, मुख्यतः क्योंकि आप उनमें से कम का उपयोग करेंगे। एशियाई हलचल तलना मेनू बच्चों और वयस्कों के साथ समान रूप से लोकप्रिय हैं, और शहर में रेस्तरां के भोजन की गुणवत्ता में तुलनीय हैं, जबकि काफी सस्ता है। तो इसे मिलाएं - आपका बटुआ आपको धन्यवाद देगा.
3. सीजनल डील की तलाश करें
वर्ष के कुछ निश्चित समय होते हैं जब गोमांस की चीजें सिर्फ पागल हो जाती हैं। ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू सीज़न (विशेष रूप से 4 जुलाई के आसपास), सुपर बाउल पार्टी का समय, और श्रम दिवस और मेमोरियल दिवस जैसे अवकाश सप्ताहांत विभिन्न प्रकार के बार्गेन बीफ़ उत्पादों को स्टॉक करने के लिए शानदार अवसर हैं। अतिरिक्त लीन ग्राउंड बीफ, पसलियों, और स्टीक्स की प्रचुरता जादुई रूप से इन समयों में आपके बजट रेंज में होगी। तो इसके साथ रोल करें, और स्टॉक करें। पहले से बड़ी मात्रा में ग्राउंड बीफ पकाएं, और सूप, पिज्जा टॉपिंग और उपखनिज जैसी चीजों के लिए छोटे कंटेनरों में फ्रीज करें.
4. बडी के साथ खरीदें
जब वे बड़े पैमाने पर बिक्री के साथ आते हैं, तो कीमतें आमतौर पर गोमांस उत्पादों के बड़े परिवार पैक पर लागू होती हैं। अब, अगर आपको स्टॉक करने के लिए जगह और पैसा मिल गया है, तो यह शानदार है। लेकिन अगर उस हफ्ते पेनी थोड़ा तंग होता है, तो उसी स्थिति में एक और दोस्त या पड़ोसी हो सकता है, जो प्राइस ब्रेक के साथ-साथ लाभ उठाना चाहेगा.
इसलिए लागत साझा करें और पैक को दो कंटेनरों में विभाजित करें। आप प्रत्येक सेट किया जाएगा। या, यदि ग्राउंड बीफ और राउंड स्टेक प्रत्येक बिक्री पर हैं, तो एक-एक पैक खरीदें। फिर आप अभी भी उन्हें तोड़ सकते हैं और साझा कर सकते हैं, और आप दोनों के बीच बंटवारे के पैसे को निकाल सकते हैं। यह बहुत बढ़िया तरीके से खाने और वंचित महसूस नहीं करने का एक शानदार तरीका है.
इसके अलावा, कई स्लॉटर हाउस आपको एक बीफ की पूरी कीमत एक सौदा मूल्य पर खरीदने की अनुमति देते हैं और आपके ऑर्डर को किसी भी तरह से अनुकूलित करेंगे। यह खरीदारी के दोस्त के साथ थोक में मांस खरीदते समय अच्छी तरह से काम करता है क्योंकि आप प्रत्येक निर्णय ले सकते हैं कि आप साइड कट कैसे चाहते हैं। रिब और रोस्ट? कोई दिक्कत नहीं है। मांस और स्टू? वह भी ठीक है। यह वही है जो आप तय करना चाहते हैं, जब तक कि यह गोमांस की ओर से उत्पन्न होता है जो आप खरीदते हैं.
यदि आप किराने के सामान पर और भी अधिक पैसे बचाने के लिए देख रहे हैं, तो इस कदम-दर-चरण को देखें 101 के चरम पर कूपन - कैसे चरम पर जाएं.
अंतिम शब्द
घर में गोमांस का आनंद लेने के लिए बड़ी रकम खर्च नहीं करनी पड़ती। सावधानीपूर्वक मेनू योजना और एक अच्छी बिक्री रणनीति के साथ, आप अपनी उंगलियों पर सामर्थ्य रख सकते हैं। इसलिए उस हफ्ते क्रॉक-पॉट को आग दें या कुछ हलचल-तलना का प्रयास करें। आपके परिवार के मांसाहारी आपको इसके लिए धन्यवाद देंगे.
क्या आपके पास बजट में गोमांस लाने की शानदार रणनीति है? नीचे टिप्पणियों में विचार व्यक्त करें.