8 होम गार्डनिंग टिप्स एंड आइडियाज टू ग्रो मोर एंड रिड्यूस्ड वेस्ट

अपने स्वयं के भोजन को उगाने से जो बचत हो सकती है, उसने निश्चित रूप से इस बढ़ी हुई रुचि में योगदान दिया है, लेकिन वे एकमात्र कारण नहीं हैं। अधिक लोगों को यह पता चला है कि घरेलू खाद्य पदार्थ बेहतर स्वाद लेते हैं और खाद्य गुणवत्ता की चिंताओं पर एक निश्चित डिग्री के लिए अनुमति देते हैं, जिसमें कीटनाशकों और कृत्रिम योजक का उपयोग भी शामिल है।.

बागवानी आपके फ्रिज और आपके वित्त के लिए एक वास्तविक अंतर बना सकती है। नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन के अनुसार, आप बगीचे के स्थान के प्रति वर्ग फुट उपज का आधा पाउंड विकसित कर सकते हैं। और 2008 में, औसतन, बागवानों ने एक बगीचे में 70 डॉलर के निवेश पर 530 डॉलर कमाए। हालांकि, उन परिणामों की कुंजी एक अच्छी तरह से बनाए रखा साजिश है.

बढ़ता हुआ भोजन आमतौर पर अधिक मात्रा में होता है, और कई लोग बिना रणनीति या बिना समय और धन के एक यथार्थवादी विचार के शुरू करते हैं। कुछ निराशाजनक परिणामों के मौसम के बाद मौसम से पीड़ित होते हैं, जबकि अन्य का मोहभंग हो जाता है और पूरी तरह से बागवानी छोड़ देते हैं। शुक्र है कि क्या आपने एक सत्र के बाद अपने बागवानी दस्ताने को रिटायर कर लिया है या आप बेहतर परिणाम की तलाश कर रहे हैं, सुधार के कई तरीके हैं.

1. अपने पर्यावरण जानें

बहुत से लोग बेतरतीब ढंग से एक स्थान चुनते हैं, रोपण शुरू करते हैं, और भोजन बढ़ने की प्रतीक्षा करते हैं। हालांकि पौधों की प्राथमिकताएँ होती हैं, और बागवानों को उन्हें अनदेखा नहीं करना चाहिए.

होम गार्डन शुरू करने से पहले, आपको अपने स्थान का विश्लेषण करना चाहिए और विचार करना चाहिए कि आप किस तरह के पौधों को उगाने की कोशिश कर रहे हैं। सूरज की रोशनी, पानी, रोपण क्षेत्रों, और अधिक के लिए आदर्श स्थितियों पर विवरण के लिए प्लांट पैकेज और कैटलॉग विवरण की जांच करें.

सूर्य के प्रकाश और छाया का आकलन करें

निर्धारित करें कि आपके बगीचे को कितना सूरज एक्सपोज़र मिलता है, यह तय करने से पहले कि आपको कहाँ या क्या लगाना है। अधिकांश खाद्य-असर वाले पौधे प्रति दिन सूरज के 6 से 10 घंटे के बीच पसंद करते हैं। और कुछ फसलों, जैसे कि खट्टे पेड़ों को लंबे समय तक या तीव्र धूप में विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, यदि एक खट्टे पेड़ के ट्रंक और हौसले से ग्रस्त अंगों की रक्षा नहीं की जाती है, तो वे "सनस्क्रीन" और असाध्य "कालिख मोल्ड रोग" के लिए अतिसंवेदनशील हो जाते हैं।

कुछ edibles आंशिक छाया को सहन करते हैं, जो चार से छह घंटे तक होती है, लेकिन पौधे अक्सर छोटे होते हैं, छोटे उत्पाद प्रस्तुत करते हैं, और कम उत्पादक होते हैं। छायादार क्षेत्रों में रोपण करते समय, आपको वांछित उपज प्राप्त करने के लिए आपके द्वारा उगने वाले पौधों की संख्या बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है। हालाँकि, यह एक सार्थक ट्रेडऑफ़ हो सकता है क्योंकि कम खरपतवार छाया में उगते हैं.

छाया में अच्छी तरह से उगने वाली फ़सलों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• आर्कटिक सौंदर्य कीवी
• मशरूम
• मिंट
• काले और जलकुंड
• आलू
• अजवायन
• तुलसी

अपने क्षेत्र को जानें

यू.एस. को रोपण क्षेत्रों में विभाजित किया गया है जो बताते हैं कि प्रत्येक क्षेत्र में कौन से पौधे पनपने की संभावना है। अपने ज़ोन की पहचान करने के लिए USDA ज़िप कोड खोज टूल का उपयोग करें, या प्लांट कैटलॉग में ज़ोन चार्ट की तलाश करें.

अनुशंसित क्षेत्र के बाहर फसलों को उठाने की कोशिश एक जुआ है। और कई मामलों में, जब तक आप उपयुक्त परिस्थितियों में निवेश करने के लिए तैयार नहीं होते हैं, यह लगभग पैसे की बर्बादी है। हाँ, खट्टे पेड़ अपने क्षेत्र के बाहर जीवित रह सकते हैं, लेकिन उन्हें फल प्राप्त करना एक अलग कहानी है.

अपने मिट्टी के प्रकार को जानें

मिट्टी रेतीली, मिट्टी या दोमट हो सकती है, जो निर्धारित करती है कि आपके पौधे कितने अच्छे हैं और पौधों की बीमारियों और जड़ सड़न का आपको कितना अनुभव हो सकता है। यह निर्धारित करने के लिए कि आप किसके साथ काम कर रहे हैं, कुछ मिट्टी को पकड़ो, उसे गीला करें, और एक गेंद बनाने की कोशिश करें। आर्मस्ट्रांग गार्डन सेंटर का कहना है कि मिट्टी ढहती है या आकार नहीं लेती है। मिट्टी जो धीमी है और कड़ी रहती है वह मिट्टी है, और मिट्टी जो एक ढीली गेंद बनाती है वह दोमट है। कई बागवानी स्टोर भी आपको अपनी मिट्टी के प्रकार की पहचान करने में मदद कर सकते हैं.

पौधे दोमट मिट्टी में सबसे अच्छा करते हैं, जिसमें मिट्टी, गाद और रेत का उचित संतुलन होता है और अच्छी जल निकासी प्रदान करता है। यदि आपकी मिट्टी मिट्टी या रेतीली है, तो पोषक तत्वों को जोड़ने और इसकी संरचना को सही करने के लिए मिट्टी में संशोधन, जैसे खाद या पीट काई डालें। या, खरीदे गए मिट्टी के साथ कंटेनर या उठाया-बिस्तर बागवानी पर विचार करें.

मृदा परीक्षण करवाएं

इन-ग्राउंड गार्डन शुरू करने से पहले, एक मिट्टी का परीक्षण करें - और कम से कम हर तीन साल में इसका परीक्षण करें। परिणाम आपको उन विशेषताओं के बारे में बताते हैं जो प्रजनन क्षमता को प्रभावित करती हैं, जैसे कि कार्बनिक पदार्थ सामग्री और पीएच, पोषक तत्व, और नमक का स्तर। एक मृदा परीक्षण पिछली बढ़ती कठिनाइयों पर प्रकाश डाल सकता है ताकि आप जान सकें कि जंगली अनुमान लगाने के बजाय मुद्दों को कैसे ठीक किया जाए.

मिट्टी की समस्याओं में एल्युमीनियम जैसे भारी धातुओं के ऊंचे स्तर शामिल हैं, जो पौधों के लिए विषाक्त हो सकते हैं। या, मिट्टी में अपर्याप्त पोषक तत्व हो सकते हैं, जैसे कि फास्फोरस। नेब्रास्का-लिंकन विश्वविद्यालय के अनुसार, फॉस्फोरस की कमी के परिणामस्वरूप पौधों की वृद्धि हो सकती है.

एक मृदा परीक्षण यह भी निर्धारित करने में मदद करता है कि कौन सी फसल किस मिट्टी के लिए उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, पर्ड्यू यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार, कई पौधे 6.0 से 6.5 के पीएच के साथ मिट्टी में पनपते हैं, लेकिन यह ब्लूबेरी के लिए आदर्श नहीं है, जो कि मिट्टी की अम्लता के स्तर को 4.5 तक कम करता है। एक पौधे के पैकेज को आपको यह बताना चाहिए कि वह किस प्रकार की मिट्टी को पसंद करता है। यदि नहीं, तो एक पंचांग की जाँच करें या एक त्वरित इंटरनेट खोज करें.

अतिरिक्त बगीचे भूखंड या कंटेनर फसलों की मिट्टी की वरीयताओं को समायोजित करने के लिए आवश्यक हो सकते हैं। मृदा परीक्षण स्थानीय सहकारी एक्सटेंशन और विश्वविद्यालयों में मृदा परीक्षण प्रयोगशालाओं के माध्यम से बागवानी केंद्रों पर उपलब्ध हैं.

अन्य कारकों का आकलन करें

आपको अतिरिक्त कारकों पर भी विचार करना चाहिए जो आपके बागवानी निर्णयों को प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, किसी क्षेत्र या पड़ोसी यार्ड से रासायनिक अपवाह का खतरा, या माइनिंग जैसी पिछली औद्योगिक गतिविधियों के कारण मृदा संदूषण, इसका मतलब यह हो सकता है कि आपके लिए कंटेनर बागवानी या एक उठाया-बिस्तर उद्यान का चयन करना सबसे उपयुक्त है। अन्य कारकों पर विचार करने के लिए ऊँचाई, आपके सेप्टिक प्रणाली का स्थान, आपके बगीचे की पानी की आपूर्ति से दूरी और बड़े, स्थापित पेड़ों से निकटता शामिल है जो पानी और पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं।.

2. बेहतर रोपण रणनीतियों का उपयोग करें

एक बार जब आप पर्यावरणीय कारकों, जैसे बढ़ते क्षेत्र और मिट्टी का आकलन करते हैं, तो यह आपकी रोपण रणनीति पर ध्यान केंद्रित करने का समय है.

कंटेनर बागवानी

नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन के अनुसार, 2008 और 2013 के बीच कंटेनर बागवानी 46% बढ़ी। कंटेनर बागवानी कई मामलों में ग्राउंड बागवानी से आसान है। चूंकि आप पॉटिंग मिक्स का उपयोग कर रहे हैं, इसलिए आपको आरंभ करने से पहले अपनी मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता नहीं है। आप खरपतवारों के साथ कम समस्याएँ होने की संभावना रखते हैं, यदि कोई हो, और कंटेनर फसलों को खतरों से बचाने के लिए आसान है, जैसे कि जानवरों और हवा या ठंढ से नुकसान। कंटेनर बागवानी अंतरिक्ष के साथ मुद्दों को हल करती है, जिससे लोगों को पेटीस, डेक, छतों और अन्य वैकल्पिक सेटिंग में उद्यान शुरू करने की अनुमति मिलती है.

कंटेनर गार्डन का निर्माण करने से आपको निम्न समस्याओं से बचने में मदद मिल सकती है:

• यार्ड में पर्याप्त धूप का अभाव
• पानी की उपलब्धता के मुद्दे, जैसे कि जल प्रतिबंध
• मिट्टी की समस्याएं, ऐसे अत्यधिक सीसा और जस्ता
• भौतिक चुनौतियां जो एक माली की गतिशीलता को सीमित करती हैं
• इन-ग्राउंड बागवानी की मांगों को समर्पित करने के लिए सीमित समय

बेशक कंटेनर बागवानी के लिए अभी भी योजना और काम की आवश्यकता है, और इसमें विचारों का एक अनूठा सेट शामिल है:

• जलनिकास. यदि आप ऐसे कंटेनरों का चयन करते हैं जो ठीक से नहीं चलते हैं, तो आप अपने पौधों को डुबो सकते हैं। हमेशा उन कंटेनरों का उपयोग करें जो उचित बाहरी प्रवाह के चारों ओर छेद के साथ, उचित जल प्रवाह की अनुमति देते हैं। यदि अधिकांश छेद कंटेनर के नीचे हैं, तो आपको इसे कम से कम एक तरफ बढ़ाना होगा.
• मिट्टी पोरसिटी. कंटेनर बागवानी के साथ मिट्टी की संरचना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह उचित जल निकासी को भी प्रभावित करती है। जॉर्जिया कोऑपरेटिव एक्सटेंशन के विश्वविद्यालय बताते हैं कि नमी को प्रोत्साहित करने के लिए कंटेनरों में मिट्टी कम केशिका पुल है, और झरझरा मिट्टी की कमी कवक को प्रोत्साहित करती है जो आपके पौधों की जड़ों को सड़ सकती है। मृदा छिद्र भी वातन को प्रभावित करता है। आपके पौधों को उचित रूप से विकसित होने के लिए मिट्टी के माध्यम से हवा के प्रसार की उचित मात्रा होनी चाहिए.
• कंटेनर का आकार. कॉर्नेल विश्वविद्यालय सहकारी विस्तार के अनुसार, कई नए बागवान पूर्ण विकसित पौधों के लिए आवश्यक आकार के कंटेनर को कम आंकते हैं। भीड़ वाली जड़ें विकास को अवरुद्ध कर सकती हैं और उपज को कम या रोक सकती हैं। पानी जमीन की तुलना में कंटेनरों से अधिक तेजी से वाष्पित हो जाता है, इसलिए यदि आप पानी पिलाते हैं, तो आप भोजन के बजाय सूखे पौधों की कटाई कर सकते हैं.

जब शुरू हो रहा है, तो कचरा डिब्बे, बाल्टी, और प्लास्टिक के बर्तन जैसी सस्ती सामग्री का उपयोग करें - बस नीचे की तरफ छेद जोड़ना याद रखें। यदि आप पाते हैं कि आप बागवानी के लिए प्रतिबद्ध नहीं हैं, तो आपके पास बहुत पैसा बर्बाद नहीं होगा। बहुत से लोगों ने कठिन तरीके से सीखा है कि कंटेनर बागवानी की लागत कितनी हो सकती है.

निवेश के रूप में कंटेनर, ट्रेलेज़, मिट्टी और अन्य सामग्रियों पर आपके द्वारा खर्च की जाने वाली राशि पर विचार करें। यदि आप सैकड़ों डॉलर खर्च करते हैं, तो वापसी देखने के लिए आपको कितने साल बगीचे चाहिए? मेरे पास एक दोस्त है जिसने एक सीजन के लिए फैंसी कंटेनर और मिट्टी पर लगभग $ 270 खर्च किए, और फिर तय किया कि बागवानी उसकी चीज नहीं है। इसमें पौधों की लागत भी शामिल नहीं है। पहले इन-ग्राउंड बागवानी के साथ प्रयोग करने के लिए उसने बहुत बेहतर किया होगा.

बीज बनाम स्टार्टर पौधे

आप अपने बगीचे को बीज, बीज की फली, या स्टार्टर पौधों का उपयोग करके स्टॉक कर सकते हैं। आपकी पसंद आपकी लागत, कार्यभार और फसल चयन को प्रभावित करती है.

बीज
ढीले बीज सबसे व्यापक विविधता प्रदान करते हैं और सबसे सस्ता विकल्प हैं। कम से कम 20 या अधिक बीज आम तौर पर एक पैक में आते हैं, और कुछ पैक में सैकड़ों होते हैं.

कई फसलों के लिए, आपको एक सीजन में अपने सभी बीजों का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होगी - लेकिन उन्हें फेंक न दें। ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन सर्विस के अनुसार, कई बीज एक से पांच साल या उससे अधिक समय तक रह सकते हैं, अगर उन्हें ठंडी, सूखी जगह पर रखा जाए। लंबे जीवन बीज खरीदना और कई बढ़ते मौसमों में उनका उपयोग करना एक अच्छा दीर्घकालिक उद्यान निवेश में तब्दील हो जाता है, जिससे आपकी लागत प्रति पौधा या कम प्रति पौधा कम हो जाती है।.

हालाँकि, बीजों से एक पूरा बगीचा बनाना हर किसी के लिए नहीं है, खासकर सीमित अनुभव वाले लोग या समय और स्थान के साथ। रोपण बीज, स्टार्टर पौधों का उपयोग करने की तुलना में एक लंबी उद्यान-टू-प्लेट प्रक्रिया है, और इसके लिए अधिक कौशल, ज्ञान और कार्य की आवश्यकता होती है.

इसका अर्थ अक्सर फसलों के रोपण समय के आधार पर मौसम में पहले शुरू हो जाता है। उदाहरण के लिए, बैंगन और मिर्च को आपकी आखिरी ठंढ से आठ सप्ताह पहले शुरू करने की आवश्यकता होती है। कई अन्य बीजों की तरह, उन्हें घर के अंदर शुरू करने की आवश्यकता होती है जहां आप बढ़ती परिस्थितियों को नियंत्रित कर सकते हैं। घर के अंदर शुरू करने के लिए पर्याप्त मात्रा में पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है। बर्पी के अनुसार, यदि आप 6 से 10 घंटे की धूप में अपने बीजों को उजागर नहीं कर सकते हैं, तो आपको फ्लोरोसेंट या पूर्ण-स्पेक्ट्रम रोशनी का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जो आम तौर पर प्रति दिन 12 से 16 घंटे तक होती है।.

बीजों पर भारी निर्भरता अनुभवी माली या उन लोगों के लिए सर्वोत्तम है, जिनके पास बहुत समय है। यदि आप व्यस्त हैं या आपके पास सीमित स्थान है, तो मुख्य रूप से फसलों के लिए बीज का उपयोग करें जो आपको स्टार्टर पौधों के रूप में नहीं मिल सकता है। लागतों पर सख्ती से ध्यान केंद्रित करने से अब भी पैसा बर्बाद हो सकता है क्योंकि अच्छी शुरुआत से पहले ही आपका बगीचा हाथ से निकल सकता है.

अंकुरित बीज
ये बढ़ते किट आपको बीज अवस्था में शुरू करने की अनुमति देते हैं लेकिन ढीले बीजों की तुलना में काम करने में आसान और अधिक सुविधाजनक होते हैं। उर्वरक और सभी बढ़ती सामग्री फली में शामिल हैं, और बीज पहले से ही तैनात हैं इसलिए आपको खुदाई करने और उन्हें उचित गहराई पर रखने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। बस बीज फली को गंदगी में धकेल दें, और इसे तब तक पानी दें जब तक कि आपके पौधे बड़े न हो जाएं.

बीज की फली ढीले बीजों की तुलना में अधिक महंगी होती है, फिर भी कई स्टार्टर पौधों की तुलना में सस्ती होती है। 2015 में, मैंने हर $ 1 के लिए चमत्कार-ग्रू ग्रो-एबल्स पॉड्स खरीदे। एक फली आमतौर पर दो या दो से अधिक पौधों का उत्पादन करती है, इसलिए यह औसत प्रति पौधा सेंट का भुगतान करती है.

हालांकि, बीज की फली के साथ कुछ नकारात्मक फसलों का सीमित चयन और वर्ष से कम का एक शेल्फ जीवन है। बीज की फली में भी ढीली बीजों जैसी कई चुनौतियां होती हैं, जिनमें जमीन में शुरू होने के दौरान छोटे रोपे के आसपास खरपतवार की आवश्यकता भी शामिल है। बीज की फली एक अच्छा विकल्प है जब आपको केवल कुछ पौधों की आवश्यकता होती है, खासकर यदि आपके पास ढीले बीजों के एक पैकेट को विभाजित करने के लिए कोई नहीं है - लेकिन बीजों में एक ही मौसम है, जैसे पालक के बीज.

स्टार्टर प्लांट्स
स्टार्टर प्लांट खरीदना एक उद्यान शुरू करने का सबसे तेज़, सबसे आसान तरीका है। चूंकि आपको प्रतीक्षा करने और देखने की ज़रूरत नहीं है कि क्या एक पौधा उभरता है, यह सबसे निश्चितता भी प्रदान करता है। सेल पैक में फसलें अक्सर औसतन $ 1 प्रति पौधे से कम होती हैं और बीज की फली की तुलना में सस्ता भी हो सकता है.

अन्यथा, स्टार्टर पौधे सबसे महंगे रोपण विकल्प हैं। व्यक्तिगत रूप से बेचे जाने वाले पौधों में आम तौर पर प्रत्येक डॉलर की लागत होती है, जो कि तेजी से जोड़ सकता है यदि आप एक बड़े बगीचे को स्टॉक करते हैं। उस के साथ, स्टार्टर पौधों बहुत समय बचाते हैं। आप बीज बोने के हफ्तों या महीनों के बाद बागवानी शुरू कर सकते हैं और अभी भी उसी समय की फसल ले सकते हैं। यह एक व्यस्त माली की अधिकांश जरूरतों के लिए एक आदर्श विकल्प है.

आपकी पसंद जो भी हो, छोटे से शुरू करें और अनुभव प्राप्त करते ही अपने बगीचे के आकार का विस्तार करें। इसके अलावा, अपनी पसंद की चीजें उगाएं - बहुत बार, लोग विकल्पों से उत्साहित हो जाते हैं और उन फसलों पर पैसा बर्बाद करते हैं जो वे उपयोग नहीं करते हैं.

पौधों की लागत में कटौती के अतिरिक्त तरीके

रोपण करते समय आप अपनी लागत में कटौती करने के लिए कई अन्य कदम उठा सकते हैं:

• प्रसार विधियों का उपयोग करें. विभाजन और स्टेम, शाखा, और प्रकंद काटने के तरीके आपको मौजूदा पौधों से नए पौधे उगाने की अनुमति देते हैं.
• बीज एकत्रित करें. चालू सीजन की फसलों से बीज इकट्ठा करने से आगामी सीजन के लिए लागत में कमी आती है। कुछ पौधे बीज संग्रह के लिए अच्छे उम्मीदवार नहीं हैं। अपनी फसलों को जानने के लिए अनुसंधान करें जो आप एकत्र कर सकते हैं और ऐसा करने के लिए सबसे अच्छी विधि। बीज का भंडारण आमतौर पर आसान होता है। मिशिगन यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन व्यक्तिगत पेपर पैकेट में प्रत्येक प्रकार की फसल के भंडारण की सलाह देता है। आप लिफाफे के कोनों से पैकेट बना सकते हैं। फिर, उन्हें सिलिका जेल या नमी को अवशोषित करने के लिए पाउडर दूध की एक थैली के साथ एक ग्लास कंटेनर में डालें, और कंटेनर को 32 डिग्री और 41 डिग्री के बीच तापमान पर रखें.
• गार्डन प्रोडक्ट्स को अपने दम पर रिप्लेस करना बंद करें. जब पौधे समय से पहले मर जाते हैं या बिल्कुल नहीं बढ़ते हैं, तो प्रतिस्थापन नीतियों और मनी-बैक गारंटी का लाभ उठाते हैं, जो आमतौर पर प्लांट कंपनियों और खुदरा विक्रेताओं द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, बर्गेस सीड एंड प्लांट कंपनी किसी भी आइटम पर एक साल की रिप्लेसमेंट गारंटी प्रदान करती है, जो तब तक बढ़ती नहीं है या जिससे आप असंतुष्ट हैं, जब तक आपके पास मूल शिपिंग लेबल नहीं है.
• बारहमासी फसलें उगाएं. अधिक फसलें जो वापस आती हैं, आपके वार्षिक खर्च को कम करती हैं। बारहमासी फसलों में शतावरी, ब्लैकबेरी, वॉटरक्रेस और एवोकाडो शामिल हैं, साथ ही अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल और चिव्स। बस अपने पौधों के उभरने तक मिट्टी को अगले सीज़न में देरी करने के लिए याद रखें.

साथी रोपण

एक समुदाय के रूप में अपने बगीचे के बारे में सोचो। क्या कुछ ऐसे लोग नहीं हैं जिन्हें आप पसंद करते हैं - या पड़ोसियों के रूप में - से बचें? पौधे उसी तरह महसूस करते हैं.

साथी रोपण एक तकनीक है जिसमें फसलों को एक साथ रखना शामिल है जो एक दूसरे को लाभान्वित करते हैं। उदाहरण के लिए, मकई के डंठल सेम के लिए सहायता प्रदान करते हैं, और सेम मकई को नाइट्रोजन प्राप्त करने में मदद करते हैं जो विकास को बेहतर बनाता है। चिव्स सेब, जामुन, टमाटर और गाजर के विकास और स्वाद में सुधार करते हैं, जबकि गाजर भी प्याज और लीक से लाभान्वित होते हैं क्योंकि वे गाजर को पीछे छोड़ते हैं.

इसी तरह, आपको अपने पड़ोसी को अलग रखना होगा। ऋषि ने खीरे को घायल कर दिया। लहसुन, प्याज, और shallots स्टंट बीन्स और मटर, और kohlrabi और टमाटर एक दूसरे पर एक समान नकारात्मक प्रभाव पड़ता है.

इसके अलावा, ऐसी फसलों को एक साथ लगाने से बचें, जो इसी तरह के संघर्षों से पीड़ित हों, जैसे कि कीट और बीमारी। टमाटर और मकई एक ही कीड़े को आकर्षित करते हैं, जबकि टमाटर और आलू एक ही ब्लाइट के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। अधिकांश शुरुआती माली स्वाभाविक रूप से नहीं जानते हैं कि कौन से पौधे दोस्त या दुश्मन हैं, लेकिन साथी रोपण गाइड इंटरनेट पर मुफ्त में उपलब्ध हैं जैसे कि मदर अर्थ न्यूज वेबसाइट.

ब्लॉक प्लांटिंग

पंक्तियों के बजाय एक वर्ग गठन में पौधे की फसलें - एक विधि जिसे रोपण के रूप में जाना जाता है। कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार, ब्लॉक रोपण फसल के आधार पर उपज को 5 गुना से 15 गुना तक बढ़ा देता है। ब्लॉक रोपण से अंतरिक्ष को संरक्षित करने, मातम को कम करने, और पैदल यातायात को कम करने सहित अन्य लाभ हैं, जिससे मिट्टी का संघनन होता है.

कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन प्रत्येक ब्लॉक को कम से कम तीन से चार फीट चौड़ा बनाने की सिफारिश करता है। जब तक आप अपने पौधों को समान रूप से अंतरिक्ष में रख सकते हैं तब तक ब्लॉक आपकी इच्छा के अनुसार हो सकते हैं। प्रत्येक फसल के लिए अनुशंसित स्पेसिंग आमतौर पर पैकेज या प्लांट कैटलॉग में सूचीबद्ध होती है। उदाहरण के लिए, गाजर को केवल एक से तीन इंच जगह की जरूरत होती है, जबकि फूलगोभी को 18 से 24 इंच की जरूरत होती है। पर्याप्त स्थान महत्वपूर्ण है क्योंकि अधिक भीड़ वायु परिसंचरण को कम करती है, जो रोग को बढ़ावा देती है.

वर्टिकल प्लांटिंग

वर्टिकल प्लांटिंग में चीजों को सीधा करना शामिल होता है, बजाय इसके कि उन्हें बाहर फैलाया जाए। आप खीरे, स्पेगेटी स्क्वैश, पोल बीन्स, और मटर जैसी फसलों के लिए फैंस, ट्रेलाइज़, या दांव के बीच एक नेट लटका का उपयोग कर सकते हैं। कई बेल के पौधे स्वाभाविक रूप से उन चीजों से चिपकते और चढ़ते हैं जिनके संपर्क में वे आते हैं.

वर्टिकल प्लांटिंग से बहुत सी जगह बचती है। यह आपकी फसलों को जमीन से दूर रखता है, जिससे सड़न, कीट और बीमारी की संभावना कम हो जाती है, और आपके पौधों के लंबवत बढ़ने से निराई करना आसान हो जाता है। वर्टिकल प्लांटिंग का एक और फायदा यह है कि आपकी उपज अधिक सुलभ होने के बाद से यह फसल की कटाई करता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जिन्हें झुकने या बैठने में समस्या हो सकती है, और इसलिए हरी बीन्स और चेरी टमाटर जैसी फसलों को लगाने के लिए हतोत्साहित किया जा सकता है।.

3. बागवानी लागत कम करें

सभी माली को अपने निवेश पर रिटर्न नहीं मिलता है। वास्तव में, एक नुकसान में कई उद्यान। उस भीड़ के बीच होने से बचने के लिए, बगीचे के खर्च के सभी क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित करें.

उन चीजों से बचें जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है

हां, आप दुकानों में सभी प्रकार के फैंसी उपकरण और शांत बागवानी गियर पा सकते हैं, लेकिन उन वस्तुओं में से कई तामझाम हैं। उदाहरण के लिए, पीट बर्तनों और अन्य स्टोर-खरीदा स्टार्टर कंटेनरों को बीज उगाने के लिए आवश्यक नहीं है। किसी भी प्रकार के फ्लॉवर पॉट या उथले कंटेनर काम करना चाहिए, यहां तक ​​कि एक दूध का कार्टन भी.

आपको जो कुछ चाहिए वह इस बात पर निर्भर करता है कि आप क्या बढ़ाते हैं, लेकिन कई बागवानों के लिए "जरूरतों" की सूची दस्ताने तक सीमित है, कुछ बुनियादी और सस्ते हाथ उपकरण, जैसे एक हाथ ट्रोवेल, कुदाल और गोल बिंदु फावड़ा, और शायद कुछ टुकड़े। एक टिलर और व्हीलब्रो जैसे सामयिक उपकरण.

गुणवत्ता को प्राथमिकता दें

यदि उत्पाद अंतिम या प्रभावी होने की संभावना कम लगती है तो सस्ते रास्ते पर न जाएं। यदि अधिकांश व्हीलबर्स $ 90 चल रहे हैं और एक ऐसा है जो केवल $ 40 है, तो कुछ शोध करें। आप पैसे की बर्बादी नहीं करना चाहते हैं, अपने काम का बोझ बढ़ाना चाहते हैं, या बगीचे की आपूर्ति के साथ ट्रायल-एंड-एरर गेम खेलना आपके परिणामों को तोड़फोड़ करना चाहते हैं.

स्टोर-खरीदी गई वस्तुओं के लिए सस्ती विकल्प बनाएं

रसायन खरीदने के बजाय, कीट निवारक पौधों का उपयोग करें। मिसौरी बॉटनिकल गार्डन के अनुसार, कीटनाशकों में सूचीबद्ध पाइरेथ्रम गुलदाउदी है, इसलिए सिर्फ एफिड्स, जापानी बीटल और रूट नॉट नेमाटोड्स का पता लगाने के लिए उन फूलों को लगाओ। बोरेज, डिल, पेटुनीया, सूरजमुखी, और सुगंधित मैरीगोल्ड पौधों के अन्य उदाहरण हैं जो कीटों को रोकते हैं। इसके अलावा, पौधे कई लाभकारी कीटों को आकर्षित कर सकते हैं, जैसे कि मधुमक्खियों और भिंडी.

रासायनिक उर्वरकों के बजाय, जो अक्सर स्वास्थ्य जोखिमों से जुड़े होते हैं, आप रसोई के स्क्रैप, पत्ते, कार्डबोर्ड बक्से, और खाद से खाद या घर का बना उर्वरक बना सकते हैं, और आप पत्तियों और घास की कतरन जैसी साधारण वस्तुओं से अपना मल्च बना सकते हैं। मूल एक सहायक सामग्री है जिसे पौधे के शरीर से कई इंच दूर अपने पौधों के चारों ओर एक अंगूठी में जमीन के ऊपर रखा जाना चाहिए। मुल्क के कई कार्य हैं, जैसे मिट्टी के तापमान के उतार-चढ़ाव को कम करना, मिट्टी के संघनन को रोकना और खरपतवारों को सुलगाना.

पानी कुशलता से

जॉर्जिया एक्सटेंशन विश्वविद्यालय के अनुसार, गर्मियों के चरम के दौरान, 10-बाय -20 फीट के बगीचे में प्रति सप्ताह लगभग 200 गैलन पानी की आवश्यकता होती है, या एक उठाए हुए बेड गार्डन के लिए अधिक। एक बगीचे को पानी देना अच्छी तरह से उपयोगकर्ताओं की आपूर्ति को रोक सकता है और नगर निगम के पानी के उपयोगकर्ताओं के लिए एक प्रमुख लागत बन सकता है। पानी का संरक्षण करना सीखें और वैकल्पिक स्रोत खोजें.

पर्यावरण संरक्षण एजेंसी सूखे-सहिष्णु पौधों और देशी पौधों का उपयोग करने की सलाह देती है, जिन्हें स्थानीय मिट्टी के अनुकूल बनाया जाता है, और उन्हें एक हाथ से नली से पानी पिलाया जाता है - जो आमतौर पर सिंचाई प्रणालियों की तुलना में 33% पानी के उपयोग को कम करता है। शाम को या सुबह में अपने बगीचे को पानी दें जब वाष्पीकरण को कम करने के लिए तापमान ठंडा हो, और आपके द्वारा होने वाले किसी भी अपवाह को रोक दें.

स्नान या सिंक से वर्षा का पानी और पानी इकट्ठा करें, और मुफ्त प्राकृतिक स्रोतों से पानी का उपयोग करें, जैसे कि तालाब या झील। इसके अलावा, गीली घास का उपयोग करें - कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार, मल्च सिंचाई की जरूरतों को लगभग 50% कम कर देता है क्योंकि यह जमीन में नमी को लंबे समय तक रोक देता है और वाष्पीकरण और अपवाह को कम करता है.

4. हार्वेस्ट स्मार्टर

कटाई के बिंदु पर पहुंचना अक्सर लगता है जैसे मिशन पूरा हो गया है, लेकिन अपने पौधों की रक्षा और अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए देखभाल और कौशल की अभी भी आवश्यकता है.

अपनी फसल को उगाने के लिए और फसल कटाई के लिए तैयार होने के समय का निर्धारण करने के लिए यह जानने के लिए अपने प्लांट पैकेज पढ़ें या ऑनलाइन सर्च करें। जैसे ही यह पका होता है आपकी उपज को उठाना एक उच्च उपज को प्रोत्साहित करता है.

कुछ फसलें, जैसे कि कई प्रकार की फलियाँ, परिपक्वता तक पहुँचने से पहले सबसे अच्छी तरह से चुनी जाती हैं। तुलसी जैसी फसल के लिए, यदि आप अक्सर फसल लेते हैं, तो आपको उपज और ताक़त में बड़ा अंतर देखना चाहिए। अपनी फसलों को उगाने के प्रलोभन का विरोध करें, साथ ही साथ। बड़ा हमेशा बेहतर ही नहीं होता। उदाहरण के लिए, बर्पी का कहना है कि जड़ वाली सब्जियाँ छोटी और छोटी होने के कारण सबसे अच्छी होती हैं क्योंकि वे बड़ी होने के साथ ही कठोर, वुडी और अधिक तीखी होती हैं।.

फसल की कटाई या अन्य पौधों के हिस्सों की निगरानी करते रहें और उन्हें तुरंत हटा दें। क्षतिग्रस्त हिस्से अनावश्यक ऊर्जा और पोषक तत्वों को बहाते हैं और बीमारी को बढ़ावा देते हैं, यही कारण है कि आपको कटाई करते समय तने या लताओं से बचने की आवश्यकता होती है। मिनेसोटा एक्सटेंशन विश्वविद्यालय के अनुसार, यदि आप क्षेत्र में घाव पैदा करते हैं, तो यह संक्रमण विकसित कर सकता है जो भंडारण के बाद तक लक्षण नहीं दिखाते हैं, और वे संक्रमण अन्य उपज में फैल सकते हैं। कटाई करते समय आपकी फसलें गीली होती हैं, क्योंकि यह बीमारी को बढ़ावा देती है.

5. फूड वेस्ट कम करें

कई माली बढ़ते मौसम के दौरान जितना खाना चाहते हैं, उससे अधिक भोजन उगाते हैं। यदि आप इस भोजन को बेकार जाने देते हैं, तो आप अपने वित्तीय रिटर्न को कम कर देते हैं। इससे पौधों को भी खतरा है क्योंकि बहुत से लोग फसलों के उस हिस्से को काटने के लिए प्रेरित नहीं होते हैं जो वे नहीं चाहते हैं और उन्हें अदरक की अनुमति देते हैं, जो पौधों को तोड़ सकता है और उत्पादन को स्टंट कर सकता है। सौभाग्य से, ऐसी चीजें हैं जो आप भोजन की बर्बादी से बचने के लिए कर सकते हैं.

उत्तराधिकार रोपण

इस रोपण तकनीक से बागवानों को एक ही समय में एक ही फसल से बहुत अधिक बचने में मदद मिलती है। अपने सभी पौधों या बीजों को रोपण करने के बजाय, छोटी मात्रा में चरणों में डालें ताकि फसल का समय पूरे मौसम में फैल जाए.

उदाहरण के लिए, बेबी लीफ लेट्यूस को सात-दिन के अंतराल में लगाया जाना चाहिए, जबकि एस्केरोल को दो-सप्ताह के अंतराल में लगाया जाना चाहिए। उत्तराधिकार रोपण मार्गदर्शिका का उपयोग करें, जैसे कि जॉनी के चयनित बीजों द्वारा उपयुक्त रोपण अंतराल जानने के लिए और यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह बहुत जल्दी है या विशेष रूप से रोपण के लिए बहुत देर हो चुकी है। इसके अलावा, ध्यान रखें कि आप वैकल्पिक रोपण का उपयोग फसलों को वैकल्पिक रूप से करने के लिए कर सकते हैं यदि आप जो कुछ भी विकसित कर रहे हैं उसे मिलाना चाहेंगे.

एक्स्ट्रा को संरक्षित करें

ऐसी तकनीकों का उपयोग करें जो आपको अपनी उपज को बचाने की अनुमति दें ताकि आप बढ़ते मौसम के बाद भी बचत का आनंद उठा सकें। कैनिंग शतावरी, लिमा बीन्स, बीट्स, कद्दू और ओकरा जैसी फसलों के लिए अच्छी तरह से काम करता है। फ्रीजिंग ब्रोकोली, पत्तेदार साग, मिर्च, मेंहदी और तुलसी के लिए एक अच्छा विकल्प है। और सुखाने से टमाटर, मिर्च, गाजर, पुदीना, और अजवायन सहित खाद्य पदार्थों के लिए भी अच्छा काम करता है.

एक बगीचा साझा करें

दूसरों के साथ बागवानी आपको फसल और काम को विभाजित करने की अनुमति देती है। अब पूरे देश में कई सामुदायिक उद्यान फल-फूल रहे हैं - वास्तव में, नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन 2008 से 2013 तक तीन गुना संख्या में कहती है। यदि आपके क्षेत्र में कोई नहीं है, तो एक को शुरू करने पर विचार करें, या बस एक पड़ोसी के साथ एक बगीचे की साजिश साझा करें या रिश्तेदार.

स्मार्ट विकल्प खोजें

फूड बैंक या चैरिटी में अतिरिक्त उत्पादन का दान करें। किसानों के बाजार में, या स्थानीय स्तर पर उस स्रोत के रेस्तरां में, अपने परिचितों को बेच दें, जो एक तेजी से लोकप्रिय प्रवृत्ति है। कार वॉश, हेज ट्रिमिंग, या अन्य हॉबीज़ के सामान के लिए वस्तु विनिमय के लिए इसका उपयोग करें, ऐसा अतिरिक्त समुद्री भोजन जो मनोरंजक मनोरंजनकर्ता द्वारा पकड़ा गया हो.

मैं व्यक्तिगत रूप से जांच कर सकता हूं कि यह विनिमय प्रणाली काम करती है। यदि बाकी सभी विफल हो जाते हैं, तो बस खाद बनाने के लिए अतिरिक्त उपज का उपयोग करें.

6. अपने रोपण सीजन का विस्तार करें

द फूड प्रोजेक्ट के अनुसार, ज्यादातर बागवानी अप्रैल और अक्टूबर के अंत के बीच होती है। यदि आप अत्यधिक प्रेरित हैं, तो आपके बगीचे में पहले से शुरू करने और बाद में वर्ष में सामान्य रूप से, या बगीचे के वर्ष-दौर में आपके बगीचे से अधिक परिणाम लिखना।.

एक क्षेत्र में एक शुरुआती स्टार्टर होने के लिए जो ठंडा हो जाता है, अपने क्षेत्र में अंतिम ठंढ की तारीख का पता लगाएं। प्रत्येक राज्य में सहकारिता विस्तार प्रणाली में प्रतिभागी हैं, जो आपको यह जानकारी प्रदान कर सकते हैं। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर के मानचित्र का उपयोग करके अपने स्थानीय विस्तार का पता लगाएं.

एक बार जब आखिरी ठंढ बीत गई, तो आप रोपण शुरू कर सकते हैं भले ही वह अभी भी मिर्च हो। कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन मिट्टी पर प्लास्टिक रखने की सलाह देता है जहां आप इसे गर्म करने के लिए लगा रहे हैं। ऐसा करने से, आपके क्षेत्र के आधार पर, आप सामान्य से चार सप्ताह पहले उत्पादन शुरू कर सकते हैं.

काले या रंगीन प्लास्टिक के काम, लेकिन स्पष्ट प्लास्टिक सबसे अच्छा मिट्टी-गर्म है। हालांकि, स्पष्ट प्लास्टिक भी मातम को बढ़ावा देता है, जो रंगीन प्लास्टिक को कम करता है। आप उगने वाले मौसम के दौरान खीरे, स्क्वैश और खरबूजे जैसी फसलों के आसपास प्लास्टिक छोड़ सकते हैं, लेकिन अधिकांश अन्य फसलों के लिए, मिट्टी को गर्म करने से बचने के लिए प्लास्टिक को हटा दें.

7. एक नए सीजन के लिए तैयार करें

बगीचे का काम बढ़ते मौसम के साथ शुरू या बंद नहीं होता है। मातम और मृत पौधों को हटा दें, और मौसम के अंत में अपने बगीचे तक बीमारियों और कीटों को उजागर करने के लिए जो अन्यथा वसंत तक बाहर लटक सकते हैं। खाद, खाद, या चूना डालकर मिट्टी को संशोधित करने की तैयारी करें। जैविक गीली घास की एक परत को फैलाना या कवर फसल लगाना, जैसे कि वार्षिक राईग्रास, जई, तिपतिया घास, या एक प्रकार का अनाज आपकी मिट्टी का पुनर्निर्माण कर सकता है और कटाव के खिलाफ अपने भूखंड की रक्षा कर सकता है.

जानें कि अपने बारहमासी पौधों को कैसे ठंडा किया जाए। आपके बढ़ने के आधार पर, आपको सर्दियों में सेट होने से पहले उन्हें प्रून करना, संरक्षित करना या कवर करना पड़ सकता है। यदि आपकी सर्दियाँ ठंड का तापमान और कठोर मौसम लाती हैं, तो मेंहदी जैसे निविदा बारहमासी जीवित नहीं रहेंगे, इसलिए उन्हें छिद्रित करने की आवश्यकता है। और घर के अंदर लाया.

क्या रिकॉर्ड किया गया था, जहां आपको लगाया गया था क्योंकि आपको अगले सत्र में एक ही फसल परिवार को एक ही स्थान पर नहीं लगाना चाहिए। Garden.org चेताती है कि यदि आप एक ही परिवार में साल-दर-साल एक ही स्थान पर फसलें लगाते हैं, तो आप मिट्टी के रोगों और उन पौधों पर हमला करने वाले कीटों के बारे में सोच सकते हैं।.

प्लांट परिवारों और फसल रोटेशन के लिए गाइड वर्जीनिया कोऑपरेटिव एक्सटेंशन जैसे स्रोतों से ऑनलाइन उपलब्ध हैं। प्रत्येक नए सत्र की शुरुआत एक बगीचे योजना के साथ करें, जिसे आपने अपने ऑफ-टाइम के दौरान सोच-समझकर बनाया है.

8. बच्चों के साथ गार्डन

नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन के अनुसार, 2008 से 2013 तक बागवानी में भाग लेने वाले बच्चों की संख्या में 25% की वृद्धि हुई है। यदि आपने अपने बच्चों को शामिल नहीं किया है, तो उन्हें इसमें शामिल होने के लिए कहें। बागवानी बच्चों को बाहर के मूल्यवान समय प्रदान करता है। व्यायाम के महान स्रोत। साथ ही, भोजन उगाने की क्षमता एक उत्कृष्ट कौशल है जो कई अन्य मूल्यवान सबक और आदतें सिखा सकता है.

कॉर्नेल यूनिवर्सिटी ने शोध की एक व्यापक सूची तैयार की जिसमें दिखाया गया है कि बागवानी से बच्चों को क्या लाभ होता है। यह उन्हें धैर्य, जिम्मेदारी और टीम वर्क जैसे लक्षण सिखाकर एक सकारात्मक कार्य नीति विकसित करने में मदद करता है। यह पर्यावरण और पोषण संबंधी जागरूकता में सुधार करता है, और स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देता है। यह संभावित हानिकारक पौधों को हाजिर करने के लिए उन्हें सिखाने के लिए एक तैयार-निर्मित अवसर प्रदान करता है, क्योंकि कई आम बगीचे के पौधे जहरीले होते हैं। बागवानी आपके लिए घरेलू वित्त और धन प्रबंधन के बारे में अपने बच्चे को पढ़ाने का अवसर भी प्रदान करती है.

अंतिम शब्द

नेशनल गार्डनिंग एसोसिएशन के आंकड़ों ने 2009 में नए बागवानों के बीच एक उछाल दिखाया, जिस साल फर्स्ट लेडी मिशेल ओबामा ने व्हाइट हाउस किचन गार्डन की शुरुआत की। अगले वर्ष, उन नंबरों को डुबो दिया गया, जिससे पता चलता है कि कुछ लोगों को यह महसूस किए बिना बागवानी में कूदना पड़ा कि कितना काम शामिल है.

एक सफल बगीचे के लिए समीकरण में कौशल और तकनीक निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है, लेकिन मास्टर माली के रूप में कोई भी शुरू नहीं करता है। बागवानी एक सीखने की प्रक्रिया है, इसलिए इसके साथ रहें, और प्रत्येक सीजन में अपने सुधारों पर गर्व करें.

क्या आपके पास बागवानी परिणामों को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए कोई विचार है?