4 आम स्वास्थ्य मिथकों को आप अनदेखा कर सकते हैं - तथ्यों को जानें

हालांकि, कई मामलों में, यदि आप वास्तविक अध्ययन पढ़ते हैं, तो आप पाते हैं कि इसके निष्कर्ष लगभग उतने नहीं हैं जितना कि समाचारों के सुझाव। सुर्खियों में रहने वाली उनकी खोज में, मीडिया आउटलेट अक्सर एक अध्ययन पर बहुत अधिक तनाव डालते हैं, जिसका अर्थ है कि यह एक पूर्ण गेम-चेंजर है जब इसके वास्तविक निष्कर्ष निर्णायक से दूर हैं। और जब एक बार सार्वजनिक क्षेत्र में कोई स्वास्थ्य दावा बाहर हो जाता है, तो इसके चारों ओर चिपके रहने का एक तरीका है - लंबे समय के बाद भी यह डिबेक हो गया है। कभी-कभी यहां तक ​​कि प्रतिष्ठित चिकित्सा स्रोत पुरानी सिफारिशों से चिपके रहते हैं जिनके पास उनका समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं.

स्वास्थ्य मिथक आपके शरीर पर और आपके बटुए पर एक टोल ले सकते हैं। नवीनतम स्वास्थ्य सिफारिशों के साथ बनाए रखने के प्रयास में, आप गर्म नए सुपर खाद्य पदार्थों या व्यायाम उपकरणों के लिए बड़ी रकम खर्च कर सकते हैं, जिनकी आपको वास्तव में आवश्यकता नहीं है। यहाँ चार विशेष स्वास्थ्य मिथकों पर एक करीब से नज़र डालें जिन्हें आप आज के बारे में चिंता करना बंद कर सकते हैं.

1. आपको हर दिन पानी के आठ गिलास चाहिए

सभी ने सलाह सुनी है कि स्वस्थ रहने के लिए आपको दिन में आठ गिलास पानी पीने की ज़रूरत है। यह व्यापक रूप से पूरे इंटरनेट पर, अखबार और पत्रिका के लेखों में, और यहां तक ​​कि स्वास्थ्य पाठ्यपुस्तकों में भी दोहराया जाता है - अक्सर एक साथ चेतावनी के साथ कि शराब या कैफीन युक्त पेय इस कुल की ओर नहीं जाते हैं, क्योंकि वे सिर्फ आपके शरीर को और भी अधिक निर्जलित करते हैं। इस व्यापक विश्वास ने कई स्वास्थ्य-जागरूक लोगों को बोतलबंद पानी पर एक वर्ष में सैकड़ों डॉलर का भुगतान करने के लिए प्रेरित किया है, कभी भी इसे हाथ में बोतल के बिना घर से बाहर नहीं जाना चाहिए.

जहाँ से यह आया

कोई नहीं जानता कि यह सलाह कहाँ से उत्पन्न हुई। 2002 में अमेरिकन जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी - रेग्युलेटरी, इंटीग्रेटिव एंड कम्पेरेटिव फिजियोलॉजी (AJP-RICP) के एक पेपर ने अपने मूल में खोदा और पाया कि यह 1974 के न्यूट्रिशनिस्ट फ्रेड्रिक जे। और डॉ। मार्गरेट मैकविलियम्स द्वारा लिखी गई किताब से हो सकता है, जो हर 24 घंटे में छह से आठ गिलास पानी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। एक अन्य संभावित स्रोत राष्ट्रीय अनुसंधान परिषद (FNB) के खाद्य और पोषण बोर्ड द्वारा 1945 की सिफारिश थी, जिसमें कहा गया था कि औसत व्यक्ति को एक दिन में 2.5 लीटर पानी की आवश्यकता होती है - लगभग 8 पूर्ण ग्लास के समान.

समस्या यह है कि इनमें से कोई भी स्रोत वास्तव में ऐसा नहीं कहता है सब आपकी दैनिक पानी की जरूरतें पीने के पानी से होनी चाहिए। 1945 FNB की सिफारिश ने वास्तव में कहा था कि आपके शरीर को अधिकांश पानी की आवश्यकता "तैयार खाद्य पदार्थों में निहित है।" इसी तरह, स्टेयर और मैकविलियम्स ने अपनी पुस्तक में कहा कि आपके छह से आठ दैनिक पानी के गिलास अन्य पेय पदार्थों से आ सकते हैं, जैसे "कॉफी, चाय, दूध, शीतल पेय, बीयर," और साथ ही साथ फल खाने से। और सब्जियां.

कुछ लोगों का कहना है कि कॉफी, चाय, और सॉफ्ट ड्रिंक से हाइड्रेशन की आवाज़ अजीब लग सकती है, क्योंकि इन ड्रिंक्स में अक्सर कैफीन होता है, जिससे आपके शरीर में पेशाब की मात्रा बढ़ सकती है। हालांकि, जर्नल ऑफ़ ह्यूमन न्यूट्रीशन एंड डायटेटिक्स में 2003 में प्रकाशित एक शोध पत्र, जिसमें तीन दशकों में फैले चिकित्सा अध्ययनों का विश्लेषण किया गया था, यह पाया गया कि यह केवल अल्पावधि में होता है, और केवल उन लोगों में जिनके पास कैफीन की एक बड़ी खुराक है - दो के बराबर या तीन कप कॉफी - कई दिनों या हफ्तों तक बिना रुके रहने के बाद। नियमित रूप से कॉफी, चाय, या सोडा पीने वालों के लिए, कैफीन मूत्र उत्पादन में वृद्धि नहीं करता है। एक ऑनलाइन वैज्ञानिक पत्रिका, PLoS ONE में 2014 का एक ब्रिटिश अध्ययन प्रकाशित हुआ, जिसने इस खोज की पुष्टि की और निष्कर्ष निकाला कि नियमित रूप से कॉफी पीने वालों के लिए, मध्यम खुराक में कॉफी का सेवन पानी के रूप में अधिक जलयोजन प्रदान करता है।.

किसी को भी यकीन नहीं है कि सभी स्रोतों से कुल 2.5 लीटर पानी लेने की सलाह कैसे दी गई, "एक दिन में आठ 8-औंस गिलास पानी पीना"। सबसे अधिक संभावना है, यह केवल इसलिए हुआ क्योंकि यह नियम - कभी-कभी "8 x 8" के रूप में संक्षिप्त किया जाता है - यह याद रखना आसान था। बहरहाल, इसका समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक सबूत नहीं है.

बहुत ज्यादा पानी का खतरा

वास्तव में, AJP-RICP कागज मिला, बहुत अधिक पानी पीना वास्तव में हानिकारक हो सकता है। अत्यधिक मात्रा में पानी पीने से जीवन के लिए खतरा हो सकता है, जिसे हाइपोनेट्रेमिया कहा जाता है - जिसे कभी-कभी "जल नशा" के रूप में जाना जाता है - जिसमें आपके रक्त में सोडियम का स्तर खतरनाक रूप से कम हो जाता है। यदि आपका शरीर अतिरिक्त पानी को तेजी से नहीं निकाल पाता है, तो आपके पूरे शरीर में ऊतक पानी से सूज जाते हैं, जिससे सिरदर्द और मतली से लेकर दौरे, कोमा और मृत्यु तक के लक्षण पैदा हो सकते हैं। AJP-RICP पेपर ने उन किशोरों में पानी के नशे के घातक मामलों का जिक्र किया है, जिन्होंने अवैध क्लब एक्स्टसी का इस्तेमाल किया था.

बहुत अधिक पानी पीने से एथलीटों के लिए समस्या पैदा होने की संभावना है। जब आप पसीना करते हैं, तो आपका शरीर नमक के साथ-साथ पानी भी खो देता है, और पानी को बदलने के बिना नमक को बदलने से आपके रक्त में सोडियम का स्तर कम हो सकता है - एक शर्त जिसे व्यायाम से संबंधित हाइपोनेट्रेमिया, या ईएएच कहा जाता है। क्लिनिकल जर्नल ऑफ़ स्पोर्ट मेडिसिन (CJSM) में 2015 के एक पेपर में हाई-स्कूल फुटबॉल खिलाड़ियों में EAH के तीन घातक मामलों का हवाला दिया गया था, जिन्होंने एक मामले में - 16 लीटर, एक मामले में - खेल के दौरान पानी की भारी मात्रा में पीने की कोशिश की। मांसपेशियों में ऐंठन को रोकने.

एक और समस्या यह है कि जोरदार व्यायाम के दौरान, आपके शरीर पर तनाव उस दर को कम कर देता है जिस पर आप मूत्र का उत्पादन करते हैं। साइंटिफिक अमेरिकन में इंटरव्यू देने वाले एक डॉक्टर बताते हैं कि सामान्य परिस्थितियों में, आपका शरीर अधिकतम 800 से 1,000 मिलीलीटर प्रति घंटे का उत्पादन कर सकता है, इसलिए आप बिना जल-जमाव के हर घंटे उस मात्रा तक पी सकते हैं। हालांकि, व्यायाम के दौरान, आपके मूत्र उत्पादन की दर घटकर 100 मिलीलीटर प्रति घंटा हो जाती है - इसलिए हर घंटे 800 से 1,000 मिलीलीटर पीने से संभवतः खतरनाक पानी का निर्माण हो सकता है, भले ही आप बहुत पसीना बहा रहे हों.

व्यायाम के दौरान सुरक्षित रहने के लिए, आपको अपने पसीने के रूप में आपके शरीर को खोने वाले पानी से अधिक पानी नहीं पीना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आपको प्रत्येक घंटे में 500 मिलीलीटर पानी पसीना आता है, तो आपको कितना पीना चाहिए। लेकिन दुर्भाग्य से, यह मापने का कोई अच्छा तरीका नहीं है कि आप पसीने के माध्यम से कितना पानी खो रहे हैं, और इसलिए कोई स्पष्ट तरीका प्रदान करने का कोई तरीका नहीं है, बस पीने के लिए कितना पानी उचित है और कितना खतरनाक है.

सौभाग्य से, आपके शरीर में यह बताने के लिए एक अंतर्निहित तंत्र है कि आपको कितने पानी की आवश्यकता है। इसे प्यास कहा जाता है। CJSM और AJP-RICP दोनों यह निष्कर्ष निकालते हैं कि आपके प्राकृतिक "प्यास तंत्र" पर निर्भर करना यह सुनिश्चित करने के लिए सबसे अच्छा संभव गाइड है कि आपको पर्याप्त पानी मिल रहा है और बहुत अधिक नहीं। दूसरे शब्दों में, आप यह बताने के लिए अपने शरीर पर भरोसा कर सकते हैं कि कब पानी की जरूरत है और कब पर्याप्त है.

पानी की आवश्यकता को कम करना

2006 में, नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज, इंजीनियरिंग और मेडिसिन ने विभिन्न आयु वर्ग के लोगों के लिए पोषक तत्वों की जरूरतों पर दिशानिर्देशों का एक सेट प्रकाशित किया। यह निष्कर्ष निकाला कि वयस्क महिलाओं को आमतौर पर प्रति दिन लगभग 2.7 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, जबकि वयस्क पुरुषों को आमतौर पर 3.7 लीटर की आवश्यकता होती है। हालाँकि, यह करता है नहीं इसका मतलब है कि पानी की मात्रा आपको वास्तव में पीने की कोशिश करनी चाहिए। बल्कि, यह पानी की मात्रा है जिसे एक विशिष्ट व्यक्ति को भोजन और अन्य पेय पदार्थों सहित सभी स्रोतों से लेना पड़ता है.

हार्वर्ड मेन्स हेल्थ वॉच, इन नंबरों पर टिप्पणी करते हुए बताती है कि आपके सामान्य दैनिक आहार में खाद्य और पेय पदार्थ आपके पानी की कम से कम 70% आपूर्ति करते हैं। इसका मतलब है कि पीने के पानी के लिए आपको जो राशि चाहिए वह महिलाओं के लिए प्रति दिन 810 मिलीलीटर से अधिक नहीं है और पुरुषों के लिए 1.1 लीटर है। हालांकि, यहां तक ​​कि यह संख्या केवल एक बहुत ही मोटा अनुमान है.

कई कारक आपके शरीर की पानी की आवश्यकता को प्रभावित कर सकते हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• शरीर का वजन. आप जितने बड़े हैं, उतने ही अधिक पानी की जरूरत है। अकादमियों की सिफारिश सभी स्रोतों से एक दिन में 3.7 लीटर आसानी से एक छोटे से औसत आदमी के लिए बहुत अधिक हो सकती है, और एक बड़े के लिए बहुत अधिक.
• आहार. यदि आप बहुत सारे ताजे फल और सब्जियां खाते हैं और बहुत सारे तरल पदार्थ जैसे जूस, दूध, या सूप पीते हैं, तो आपका आहार संभवतः 70% से अधिक पानी की आपूर्ति करता है। इसके विपरीत, यदि आप बहुत सारे तैयार खाद्य पदार्थ खाते हैं जो नमक में अधिक हैं, तो आपको इस अतिरिक्त सोडियम को संतुलित करने के लिए अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होगी। छोटे बच्चों में गुर्दे की पथरी के बढ़ने के बारे में न्यूयॉर्क टाइम्स का एक लेख बताता है कि बच्चों के नमक की खपत में वृद्धि एक प्रमुख कारक है.
• व्यायाम. जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जब आप व्यायाम करते हैं, तो आपका शरीर पसीने के माध्यम से पानी और नमक दोनों खो देता है। मेयो क्लिनिक का कहना है कि अधिकांश लोगों को "व्यायाम के छोटे मुकाबलों" से खोए हुए तरल पदार्थ को बदलने के लिए अतिरिक्त 1.5 से 2.5 कप पानी की आवश्यकता होती है, और जो लोग अधिक समय तक व्यायाम करते हैं और उन्हें खोए हुए नमक को बदलने के लिए कदम उठाने की आवश्यकता होती है.
• जलवायु. गर्म मौसम में, आपको अधिक पसीना आता है, इसलिए आप अधिक पानी खो देते हैं। शुष्क हवा भी द्रव हानि को बढ़ाती है क्योंकि यह आपकी त्वचा से अधिक नमी चूसती है। इसके अलावा, अधिक ऊंचाई पर रहने से आपकी सांस लेने की दर और मूत्र उत्पादन बढ़ जाता है, जिससे आपकी तरल की जरूरतें भी बढ़ सकती हैं.
• रोग. कोई भी बीमारी जिसके कारण उल्टी या दस्त होता है, आपके शरीर से पानी निकल जाता है। मूत्राशय के संक्रमण और गुर्दे की पथरी जैसी स्थितियां भी आपकी तरल पदार्थों की ज़रूरतों को बढ़ा सकती हैं। दूसरी ओर, अन्य चिकित्सा समस्याएं, जैसे हृदय की विफलता और कुछ प्रकार के यकृत या गुर्दे की बीमारी, आपके शरीर की मूत्र उत्पादन करने की क्षमता को धीमा कर सकती हैं, जिससे आपको कम पानी पीने की आवश्यकता होती है.
• गर्भावस्था या स्तनपान. गर्भवती होने पर या बच्चे को पालने के लिए महिलाओं को अतिरिक्त तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। अकादमियों का कहना है कि गर्भवती महिलाओं को आमतौर पर सभी स्रोतों से एक दिन में 3 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को 3.8 लीटर की आवश्यकता होती है.

पर्याप्त पानी मिलना

जैसा कि आप देख सकते हैं, आपके पानी की ज़रूरतों को प्रभावित करने वाले बहुत सारे वैरिएबल हैं जिन्हें एक सरल, सार्वभौमिक दिशानिर्देश देना असंभव है। इसके बजाय, डॉक्टर भरोसा करने की सलाह देते हैं - आपने यह अनुमान लगाया है - प्यास। हार्वर्ड मेन्स हेल्थ वॉच, मेयो क्लीनिक, और AJP-RICP और CJSM अध्ययन सभी कहते हैं कि आपके शरीर की प्राकृतिक प्यास तंत्र पर भरोसा करना सबसे अच्छा तरीका है जिससे आप बिना पानी में डूबे सही मात्रा में पानी प्राप्त कर सकते हैं।.

इन दो अध्ययनों से अलग, बहुत सारे अन्य सबूत हैं, कि प्यास आपके पीने का मार्गदर्शन करने का सबसे अच्छा तरीका है। उदाहरण के लिए:

• फिजियोलॉजी और बिहेवियर में 1984 के एक पेपर में पाया गया कि जब तक लोगों को पीने के पानी की मुफ्त सुविधा है, तब तक वे वास्तव में निर्जलित होने से पहले प्यासे हो जाते हैं और अच्छी तरह से पीते हैं.
• जर्नल ऑफ़ द अमेरिकन गेरिएट्रिक्स सोसाइटी के 2006 के एक अध्ययन में पाया गया है कि स्वस्थ बूढ़े लोग जो प्रति दिन 1.5 लीटर पानी पीते हैं, उन लोगों की तुलना में ब्लड सोडियम के स्तर, रक्तचाप या जीवन की गुणवत्ता में कोई सुधार नहीं हुआ, जिन्होंने प्लेसबो दवा ली थी। उनके पानी का सेवन नहीं बदला.
• नेफ्रोलॉजी डायलिसिस ट्रांसप्लांटेशन में 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि उच्च तरल पदार्थ के सेवन से किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार नहीं हुआ या मृत्यु दर कम हुई और निष्कर्ष निकाला गया कि "विशिष्ट द्रव सेवन लक्ष्य" - यानी आम जनता को प्रत्येक दिन एक निश्चित मात्रा में तरल पदार्थ पीने के लिए कहना, बजाय प्यास पर भरोसा करना - सहायक नहीं हैं.

यदि आपको इस बारे में कोई संदेह है कि क्या आप पर्याप्त मात्रा में पानी पी रहे हैं, तो आपको बस इतना करना होगा कि आप निर्जलीकरण के संकेत के लिए खुद की जाँच करें। प्यास के अलावा, इन संकेतों में शामिल हैं:

• बेवजह का पेशाब. ब्रिटेन की राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा का कहना है कि यदि आप दिन में तीन या चार बार से कम पेशाब करते हैं, तो हर बार केवल एक छोटी सी राशि से गुजरते हुए, आप निराश नहीं हो सकते.
• कम मूत्र मात्रा. मेयो क्लिनिक के अनुसार, एक अच्छी तरह से हाइड्रेटेड व्यक्ति प्रति दिन मूत्र के 1.5 लीटर, या 6.3 कप से गुजरता है.
• डार्क-कलर्ड मूत्र. यदि आपको पर्याप्त पानी मिल रहा है, तो मेयो क्लिनिक के अनुसार, आपका मूत्र साफ या हल्का पीला होना चाहिए.
• शुष्कता. निर्जलीकरण से आपका मुंह, होंठ और आँखें असामान्य रूप से शुष्क महसूस कर सकते हैं.
• अन्य लक्षण. सिरदर्द, चक्कर आना और थकावट सभी निर्जलीकरण के लक्षण हैं। लंबे समय तक निर्जलीकरण से कब्ज भी हो सकता है.

निर्जलीकरण के लिए बाहर देखना बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। स्वास्थ्य प्रकाशन मेडिकल डेली ने ध्यान दिया कि शरीर की प्यास तंत्र उम्र के साथ कमजोर हो सकती है, इसलिए वृद्ध लोगों को संकेतों को देखने के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतनी चाहिए और यदि आवश्यक हो तो अपने तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाएं। लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए, प्यास वास्तव में आपका सबसे अच्छा मार्गदर्शक है.

2. आपको हर रात कम से कम आठ घंटे की नींद चाहिए

संख्या आठ सभी प्रकार के स्वास्थ्य नियमों के लिए लोकप्रिय है। किसी भी यादृच्छिक व्यक्ति से पूछें कि आपको कितनी नींद लेनी चाहिए, और संभावना है कि वे आठ घंटे कहेंगे। यह सिफारिश, जैसे कि एक दिन में आठ गिलास पानी पीने के बारे में, दशकों से है और वेबसाइटों से लेकर किताबों तक, सभी प्रकार के प्रतिष्ठित स्वास्थ्य स्रोतों में दिखाई देता है।.

जहाँ से यह आया

18 प्रमुख वैज्ञानिकों की एक टीम द्वारा विकसित और 2015 में प्रकाशित नेशनल स्लीप फाउंडेशन की नवीनतम सिफारिशों के अनुरूप आठ घंटे का नियम कम या ज्यादा है। इन दिशानिर्देशों का कहना है कि अधिकांश स्वस्थ वयस्कों को प्रति घंटे सात से नौ घंटे की नींद की आवश्यकता होती है दिन.

हालांकि, फाउंडेशन ने यह भी कहा कि यह केवल एक अनुमान है। इसकी रिपोर्ट के अनुसार, कुछ वयस्क छह घंटे की नींद पर पूरी तरह से कार्य कर सकते हैं, जबकि अन्य को अपने सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए दस तक की आवश्यकता होती है। इसलिए हर किसी के लिए एक विशिष्ट संख्या की सिफारिश करने के बजाय, शोधकर्ता इस बात पर ध्यान देने की सलाह देते हैं कि आप अलग-अलग मात्रा में कैसे सोते हैं और इसका उपयोग करके यह पता लगा सकते हैं कि आपको व्यक्तिगत रूप से कितनी ज़रूरत है।.

द मैटर ऑफ द मैटर

इसलिए आठ घंटे का नियम वास्तव में सिर्फ एक अनुमान है। हालांकि, इस बात का सबूत है कि यह सबसे अच्छा संभव सन्निकटन नहीं है। 2002 और 2015 के बीच प्रकाशित कई अध्ययनों से पता चलता है कि अधिकांश वयस्कों की नींद की आदर्श मात्रा वास्तव में आठ की तुलना में सात घंटे के करीब हो सकती है.

• क्रिपके, 2002. अभिलेखागार में जनरल साइकियाट्री में प्रकाशित डॉ। डेनियल क्रिपके के नेतृत्व में 2002 के एक अध्ययन ने छह साल की अवधि में 1.1 मिलियन कैंसर रोगियों पर नज़र रखी। क्रिपके और उनकी टीम ने पाया कि जो मरीज रात में लगभग सात घंटे सोते थे - विशेष रूप से, 6.5 और 7.4 घंटे के बीच - उन लोगों की तुलना में मृत्यु दर कम थी जो या तो कम या अधिक सो गए थे.
• क्रिपके, 2011. डॉ। क्रिपके ने 2011 में जर्नल स्लीप मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन का भी नेतृत्व किया। क्रिपके की टीम ने एक सप्ताह की अवधि में 67.6 वर्ष की औसत आयु के साथ 450 महिलाओं की नींद की आदतों की निगरानी की, फिर 10 साल बाद उनके साथ फिर से जाँच की। अध्ययन में पाया गया कि जो महिलाएं रात में कम से कम 5 घंटे सोती थीं और 6.5 घंटे से अधिक नहीं थीं, उनमें उस अवधि के दौरान मरने की संभावना कम से कम थी.
• लुमोस लैब्स, 2013. लूमोस लैब्स के शोधकर्ताओं की एक टीम - वेबसाइट लूमोसिटी का घर, जो लोगों को उनकी मानसिक तीक्ष्णता को सुधारने में मदद करने के लिए एक वेब-आधारित प्लेटफ़ॉर्म है - ने अध्ययन किया कि 200,000 से अधिक लोगों ने नींद के स्तर के बाद स्थानिक स्मृति, मिलान और अंकगणित के परीक्षणों पर प्रदर्शन किया। फ्रंटियर्स इन ह्यूमन न्यूरोसाइंस पत्रिका में प्रकाशित अध्ययन में पाया गया कि तीनों परीक्षणों पर प्रदर्शन अधिक नींद के साथ बढ़ा - लेकिन केवल सात घंटे के निशान तक बढ़ा। उस बिंदु से परे, जितने अधिक लोगों को नींद मिली, उतना ही उनका प्रदर्शन गिरा.
• जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल स्लीप मेडिसिन, 2014. बहुत से लोग मानते हैं कि हमारी तेज़-तर्रार आधुनिक दुनिया लोगों की प्राकृतिक नींद के पैटर्न में हस्तक्षेप करती है। इस सिद्धांत का परीक्षण करने के लिए, शोधकर्ताओं की एक टीम ने एक प्रयोग किया जिसमें पांच स्वस्थ वयस्कों ने दो महीने "स्टोन एज जैसी बस्ती" में बिताए। वे बिना बिजली, बहते पानी या अन्य आधुनिक सुविधाओं के साथ झोपड़ियों में रहते थे, और उन्हें अपना सारा भोजन तैयार करना था। जर्नल ऑफ क्लिनिकल स्लीप मेडिसिन में प्रकाशित अध्ययन में पाया गया कि इन स्थितियों में रहने वाले लोग, वास्तव में पहले सोते हैं और अपने सामान्य जीवन की तुलना में अधिक समय तक सोते हैं। हालाँकि, प्रयोग के दौरान वे वास्तव में सोते समय केवल 7.2 घंटे के औसत से 6 से 9 घंटे तक ही सोते थे.
• वर्तमान जीवविज्ञान, 2015. करंट बायोलॉजी नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में तंजानिया, नामीबिया और बोलीविया में वास्तविक पूर्व-औद्योगिक समाज के लोगों की नींद की आदतों को देखा गया। शोधकर्ताओं ने पाया कि इन समाजों के लोग आम तौर पर सूर्यास्त के कुछ घंटों बाद सो जाते हैं और सूर्योदय से पहले उठते हैं, बीच में 5.7 से 7.1 घंटे तक सोते हैं। वे दिन में कभी-कभार ही झपकी लेते हैं - सर्दियों में लगभग 7% दिन और गर्मियों में 22% दिन.

लब्बोलुआब यह है कि आठ के बजाय छह या सात घंटे सोने के बारे में अप्राकृतिक कुछ भी नहीं है, जब तक आप उस राशि पर कार्य कर सकते हैं। कठिन-व्रत नियम पर भरोसा करने के बजाय, आपको अपने शरीर की बात सुननी चाहिए.

यदि आप सात घंटे की नींद पर ठीक महसूस करते हैं, तो उस राशि के साथ रहें। दूसरी ओर, यदि आप अच्छी तरह से नहीं सो रहे हैं, तो आप दिन के माध्यम से प्राप्त करने के लिए कैफीन पर भरोसा करते हैं, या आप ड्राइविंग करते समय कभी भी सूखा महसूस करते हैं, ये सभी संकेत हैं जो आपको अधिक आंखें चाहिए.

3. अंडे आपके दिल के लिए खराब हैं

अंडे प्रोटीन का एक बेहतरीन, सस्ता स्रोत हैं। बस एक बड़े अंडे में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है - लगभग एक औंस लीन बीफ या चिकन। लेकिन श्रम सांख्यिकी ब्यूरो से खाद्य कीमतों के आधार पर, दुबला गोमांस वर्तमान में लगभग $ 5.50 एक पाउंड ($ 0.34 प्रति औंस) और बोनलेस चिकन स्तन $ 3.25 एक पाउंड ($ .20 प्रति औंस) है। इसके विपरीत, एक दर्जन अंडे की कीमत केवल $ 2.33, या $ 0.19 प्रत्येक है.

उसके ऊपर, अंडे तेज और आसानी से ठीक होते हैं और अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी होते हैं। आप उन्हें बहुत सारे अलग-अलग तरीकों से पका सकते हैं - उबला हुआ, तला हुआ, तले हुए, कुटा हुआ - और उन्हें सलाद, फ्राइज़ से लेकर सूप तक लगभग किसी भी रेसिपी में इस्तेमाल करते हैं। फिर भी कई लोग गुजर रहे हैं - या कम से कम वापस काट रहे हैं - यह सस्ता, सुविधाजनक भोजन क्योंकि उन्हें बताया गया है कि इससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाएगा.

जहाँ से यह आया

अंडे की खराब प्रतिष्ठा ज्यादातर इसकी कोलेस्ट्रॉल सामग्री पर आधारित है। थोड़ी सी पृष्ठभूमि: कोलेस्ट्रॉल एक मोमी, वसा जैसा पदार्थ है जो आपके शरीर की सभी कोशिकाओं में पाया जाता है। और, कुछ हद तक, यह एक अच्छी बात है - आपके शरीर को वृद्धि, पाचन और उत्पादन हार्मोन और विटामिन डी के लिए कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है.

समस्या यह है कि आपके रक्तप्रवाह में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल आपके धमनियों के अंदर एक बिल्डअप का कारण बन सकता है, जिसे पट्टिका के रूप में जाना जाता है। बदले में, यह हृदय रोग और संबंधित समस्याओं का एक मेजबान हो सकता है, जैसे कि दिल का दौरा और स्ट्रोक। रक्त कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर वाले लोग - विशेष रूप से निम्न-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल), या "खराब" कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है - हृदय रोग के लिए उच्च जोखिम में हैं। अब तक, यह सब चिकित्सा समुदाय में बहुत अधिक स्वीकृत तथ्य है.

लेकिन जब आप उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के कारणों को देखते हैं, तो मामलों में थोड़ा मुर्कियर हो जाता है। आपके शरीर में कुछ कोलेस्ट्रॉल, जिसे आहार कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है, आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से आता है। इस वजह से, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) ने लंबे समय तक आहार कोलेस्ट्रॉल के अपने सेवन को 300 मिलीग्राम प्रति दिन से अधिक नहीं रखने की सिफारिश की है। और चूंकि एक एकल अंडे की जर्दी में 187 मिलीग्राम होता है, एएचए ने आमतौर पर लोगों को सलाह दी है कि वे पूरे अंडे की संख्या को सीमित करें जो वे खाते हैं.

हालांकि, आपके रक्त में अधिकांश कोलेस्ट्रॉल आपके शरीर के अंदर उत्पन्न होता है। न्यूट्रिशनिस्ट जॉन बेर्डी, हफपोस्ट हेल्दी लिविंग के लिए लिखते हैं, औसत व्यक्ति हर दिन एक से दो ग्राम कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन करता है। यहां तक ​​कि एएचए अपने आहार दिशानिर्देशों में भी मानता है कि संतृप्त वसा, जो एलडीएल उत्पादन को ट्रिगर करता है, आपके रक्त के एलडीएल स्तरों पर आहार कोलेस्ट्रॉल से अधिक प्रभाव पड़ता है। फिर भी, AHA का कहना है कि आहार कोलेस्ट्रॉल को सीमित करना अभी भी एक अच्छा विचार है - विशेष रूप से चूंकि कई खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं, साथ ही साथ संतृप्त वसा का एक बहुत कुछ होता है.

एथरोस्क्लेरोसिस जर्नल में प्रकाशित 2012 के एक अध्ययन ने अंडे की खपत पर चिंताओं को और अधिक बढ़ावा दिया। इसमें पाया गया कि जिन रोगियों ने अधिक अंडे खाए उनमें धमनी-क्लॉगिंग प्लाक होने की संभावना अधिक थी। अध्ययन के लेखकों ने यह दावा किया है कि नियमित रूप से अंडे की जर्दी खाने से धूम्रपान करने की तुलना में दो-तिहाई खतरनाक था.

द मैटर ऑफ द मैटर

2012 का अध्ययन विवादास्पद था और संपादक को बहुत सारे नकारात्मक पत्र उत्पन्न हुए, कुछ शीर्षक जैसे, "एक ही टोकरी में अंडे और सिगरेट डालना; क्या आप चिल्ला रहे हैं? " एक समस्या यह थी कि हालांकि अध्ययन ने अंडे की खपत और पट्टिका बिल्डअप के बीच एक लिंक दिखाया, लेकिन यह जरूरी नहीं दिखा कि अंडे वास्तव में गलती पर थे। AHA कार्डियोलॉजिस्ट गॉर्डन टोमासेली, रोकथाम के लिए लेखन, ध्यान दें कि कई कारक हैं जो अध्ययन में नहीं दिखे, जैसे कि प्रतिभागियों ने क्या खाया या कितना व्यायाम किया।.

अन्य डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि हालांकि अंडे की जर्दी आहार कोलेस्ट्रॉल में उच्च है, उनके पास अन्य पोषक तत्व भी हैं जो वास्तव में हृदय रोग को रोकने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अंडे की जर्दी असंतृप्त वसा में उच्च होती है, जिसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो विशेषज्ञों का कहना है कि हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। वे विटामिन ए, डी, ई, और बी 12 का भी अच्छा स्रोत हैं.

इसके अलावा, कई अध्ययनों से पता चलता है कि आहार कोलेस्ट्रॉल वास्तव में आपके हृदय स्वास्थ्य पर उतना प्रभाव नहीं डालता है। क्लिनिकल मेडिकल केयर में वर्तमान राय बताती है कि ज्यादातर लोगों में, उनके आहार में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा का उनके रक्त कोलेस्ट्रॉल पर बहुत कम या कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। यह भी नोट करता है कि अंडे खाने से रक्तप्रवाह में एलडीएल के प्रकार को एक ऐसे रूप में स्थानांतरित हो जाता है जो धमनियों को बंद कर देता है। उसी प्रकाशन में 2012 के एक अध्ययन में रोग के आंकड़ों की जांच की गई और पाया गया कि कोलेस्ट्रॉल के सेवन और हृदय रोग की दर के बीच कोई संबंध नहीं है.

कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि अंडे खाने से दिल की सेहत में सुधार हो सकता है। मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित 2013 के एक नियंत्रित अध्ययन में चयापचय सिंड्रोम वाले लोगों के एक समूह को देखा गया - जोखिम कारकों का एक संयोजन जो हृदय रोग, मधुमेह और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाता है। मरीजों को एक मामूली कम-कार्ब आहार पर रखा गया था जिसमें एक दिन में तीन पूरे अंडे या अंडे के विकल्प के बराबर मात्रा शामिल थी। जिन रोगियों ने पूरे अंडे खा लिए, जिनमें योलक्स भी शामिल है, उनके रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में अधिक सुधार और इंसुलिन प्रतिरोध में बड़ी गिरावट, मधुमेह के लिए एक अग्रदूत साबित हुई।.

इन नए निष्कर्षों के प्रकाश में, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ अब कहता है कि मॉडरेशन में अंडे खाना ज्यादातर लोगों के लिए ठीक है। हालांकि, एक ही लेख में कहा गया है कि लोगों के कुछ समूह अपने अंडे की खपत को सीमित करने से बेहतर हैं। जिन लोगों को मधुमेह है, या जिन्हें अपने कुल रक्त कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल स्तर को नियंत्रित करने में कठिनाई होती है, उन्हें प्रति सप्ताह सिर्फ तीन अंडे की जर्दी तक सीमित करना चाहिए। बाकी सभी के लिए, प्रति दिन एक पूरा अंडा - साथ ही जितने अंडे का सफेद हिस्सा आपको पसंद है - कोई समस्या नहीं होनी चाहिए.

4. वर्किंग में खड़े होना बेहतर है

यदि आप एक कार्यालय में काम करते हैं, तो संभव है कि आपके पास कुछ सहकर्मी हैं जो अचानक खड़े डेस्क का उपयोग करना शुरू कर चुके हैं। कुछ लोग अपने मॉनीटर और कीबोर्ड के स्तर को बढ़ाने के लिए तात्कालिक स्टैंड का उपयोग करके ऐसा करते हैं, जबकि अन्य विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए स्टैंडिंग डेस्क में निवेश करते हैं जो सैकड़ों या हजारों डॉलर खर्च कर सकते हैं। लेकिन कई लोग सोचते हैं कि उच्च लागत - पूरे दिन खड़े रहने की असुविधा के साथ - इसके लायक है, क्योंकि वे आश्वस्त हैं कि बैठे रहना आपके स्वास्थ्य के लिए खतरा है.

जहाँ से यह आया

बैठने के खतरों के बारे में डर 2012 और 2015 के बीच चिकित्सा अध्ययनों की एक श्रृंखला से उत्पन्न हुआ, जो गतिहीन या निष्क्रिय होने के जोखिमों पर केंद्रित था। सबसे पहले डायबेटोलॉजिया में 2012 का एक पेपर आया जिसने 18 पहले के अध्ययनों के निष्कर्षों का विश्लेषण किया और यह निष्कर्ष निकाला कि अधिक समय बैठने को मधुमेह, हृदय रोग और सभी कारणों से मृत्यु के उच्च जोखिम से जोड़ा गया था। तब अमेरिकन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव मेडिसिन में 2013 के एक पेपर में 12 साल की अवधि में 92,000 से अधिक बूढ़ी महिलाओं के व्यवहार की जांच की गई और पाया गया कि जिन महिलाओं ने सबसे अधिक समय बिताया है - प्रति दिन 11 घंटे से अधिक - भी सबसे अधिक जोखिम था दिल की बीमारी और कैंसर से मौत.

2014 में, ब्रिटिश जर्नल ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन के शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन किया था जो शारीरिक गतिविधि और शरीर की टेलोमेरेज़ - संरचनाओं के बीच की कड़ी को खोजने की कोशिश कर रहा था जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। आपके टेलोमेरेस जितने छोटे होते हैं, मोटापा कैंसर, मधुमेह, हृदय रोग और स्ट्रोक सहित बुढ़ापे से संबंधित सभी बीमारियों के लिए आपका जोखिम उतना ही अधिक होता है। इस अध्ययन में शोधकर्ताओं ने घोषणा की कि टेलोमेरस के लिए सबसे बड़ा खतरा समय बिताने से था; जिन प्रतिभागियों ने अपने बैठने के समय को कम किया, उन्होंने अपने टेलोमेर को उन लोगों की तुलना में अधिक लंबा कर दिया जिन्होंने अधिक व्यायाम किया.

इसके बाद, जनवरी 2015 में एनल्स ऑफ इंटरनल मेडिसिन के एक अध्ययन में घोषणा की गई कि लंबे समय तक बैठे रहने से हृदय रोग, मधुमेह, कैंसर और समय से पहले मौत का खतरा बढ़ जाता है। यहां तक ​​कि जिन लोगों को अन्य समय में बहुत अधिक व्यायाम मिला, उन्होंने लंबे समय तक बैठने से कुछ नकारात्मक प्रभाव दिखाए - हालांकि जोखिम उन लोगों के लिए उतना अधिक नहीं था जो शारीरिक रूप से सक्रिय नहीं थे.

इन अध्ययनों के मद्देनजर, सुर्खियों की एक लहर ने घोषणा की कि बैठने "नया धूम्रपान" था। खड़े डेस्क के लिए बिक्री नुकीला। स्टैंडिंग डेस्क की अग्रणी निर्माता कंपनी स्टीलकेस ने मदर नेचर नेटवर्क को बताया कि 2008 से 2013 के बीच उसके नॉन-साइडेड डेस्क की बिक्री में पांच गुना वृद्धि हुई है।.

स्टैंडिंग के जोखिम

दुर्भाग्य से, कई मामलों में, बहुत लंबे समय तक बैठने के लिए अपनाए गए इलाज कर्मचारी बीमारी से भी बदतर थे। एक समय पर घंटों खड़े रहना थका देने वाला नहीं है; यह वास्तव में अपने स्वयं के दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है.

2002 में, जर्नल वर्क ने लंबे समय तक खड़े होने के खतरों पर 17 अध्ययनों की समीक्षा प्रकाशित की, जहां "लंबे समय" को 8 घंटे से अधिक के रूप में परिभाषित किया गया था। इस मेटा-स्टडी में पाया गया कि लंबे समय तक खड़े रहने से गर्भवती महिलाओं की पीठ और पैरों में दर्द, गर्भपात या गर्भवती महिलाओं में समय से पहले जन्म और पुरानी शिरापरक अपर्याप्तता (सीवीआई) सहित कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें पैरों की नसें प्रभावी ढंग से काम नहीं करती हैं, जिससे इन नसों में खून जम जाता है.

सीवीआई दर्द, सूजन, त्वचा के अल्सर और वैरिकाज़ (सूजन और बढ़े हुए) नसों को जन्म दे सकता है। ऑक्युपेशनल एंड एनवायर्नमेंटल मेडिसिन में प्रकाशित 2005 के एक डेनिश अध्ययन में पाया गया कि जो श्रमिक अपने काम के दिन का कम से कम 75% अपने पैरों पर बिताते हैं, उन्हें वैरिकाज़ नसों के लिए अस्पताल में भर्ती होने की संभावना 75% अधिक थी। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि काम पर खड़े होने से काम उम्र के लोगों में वैरिकाज़ नसों के सभी मामलों के 20% से अधिक के लिए जिम्मेदार था.

लंबे समय तक खड़े रहने से लंबे समय तक हृदय और संचार संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। स्कैंडिनेवियाई जर्नल ऑफ़ वर्क, एनवायर्नमेंटल एंड हेल्थ में 2000 का एक पेपर, एथेरोस्क्लेरोसिस या अवरुद्ध धमनियों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है, जिसके कारण दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है.

उसी शोधकर्ता ने जो उस पेपर को प्रकाशित किया, वह दो अन्य लोगों पर काम करने के लिए चला गया, जिन्हें 2005 में 4 वें अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में पर्यावरण और हृदय रोगों पर प्रस्तुत किया गया था। इनमें से एक ने पाया कि काम में "एक ईमानदार मुद्रा में" बहुत समय बिताया। उम्र बढ़ने के 20 साल तक उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप का खतरा। दूसरे ने पाया कि काम पर लंबे समय तक खड़े रहने से एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा धूम्रपान, उच्च रक्तचाप या कोलेस्ट्रॉल के समान होता है।.

सिटिंग प्लस एक्सरसाइज

कुछ और हालिया अध्ययन काम पर बैठे खतरों के बारे में निष्कर्षों का खंडन करते हुए दिखाई देते हैं। इन अध्ययनों से पता चलता है कि लंबे समय तक बैठना जरूरी नहीं है कि यह सब आपके लिए बुरा हो, जब तक कि आप कुछ व्यायाम भी कर रहे हों.

उदाहरण के लिए, अमेरिकन कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन के आधिकारिक जर्नल में प्रकाशित लगभग 17,000 कनाडाई वयस्कों के 2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग सबसे अधिक समय बिताते हैं, उनमें 12 से अधिक किसी भी कारण से मरने का 33% कम जोखिम था -अधिक अवधि उन लोगों की तुलना में जो सबसे कम खड़े थे। हालांकि, अध्ययन में उन लोगों के लिए यह अंतर गायब हो गया जो शारीरिक गतिविधि के लिए कनाडा की सिफारिशों को पूरा करते थे - प्रति सप्ताह कम से कम दो घंटे व्यायाम। जिन लोगों को व्यायाम की यह राशि मिली, उनमें मृत्यु दर का कोई जोखिम नहीं था, भले ही उन्होंने अपना बाकी समय बैठे बिताया हो.

इंटरनेशनल जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी में अक्टूबर 2015 का एक अध्ययन इसी तरह के निष्कर्ष पर पहुंचा। शोधकर्ताओं ने ब्रिटेन में 16 साल की अवधि में 5,000 से अधिक स्वस्थ, सक्रिय लोगों के व्यवहार को देखा और पाया कि जो लोग दिन के दौरान सबसे अधिक समय बिताते थे, इस दौरान मरने वालों की तुलना में कम से कम बैठे लोगों की मृत्यु की संभावना नहीं थी। अध्ययन के लेखकों ने उल्लेख किया कि इस अध्ययन में भाग लेने वालों ने औसत ब्रिट के रूप में प्रत्येक दिन चलने में लगभग दो बार खर्च किया और सुझाव दिया कि उनका गतिविधि स्तर उन्हें बैठने के हानिकारक प्रभावों से बचा सकता है। उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि बैठने के लिए सिफारिशों और भौतिक गतिविधि के लिए सिफारिशों को एक ही सिक्के के दो पक्षों के रूप में देखने के लिए समझ में आता है, बजाय बैठने के समय को एक अलग जोखिम कारक के इलाज के बजाय.

काम करने का सबसे अच्छा तरीका

उपरोक्त शोध के आधार पर, यह स्पष्ट है कि पूरे दिन खड़े रहना वास्तव में आपके लिए बैठने से बेहतर नहीं है। एक बेहतर तरीका यह है कि सक्रिय होने के लिए और अधिक तरीके खोजे जाएं - दोनों काम पर और उससे दूर.

यूएस न्यूज और वर्ल्ड रिपोर्ट द्वारा दिए गए स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने दिन भर में अधिक चलने के कई तरीके सुझाए:

• पदों को स्विच करें. बार-बार बैठने से लेकर बार-बार खड़े होने से बेहतर है कि आप पूरा दिन या तो खड़े होकर बैठें। कॉर्नेल विश्वविद्यालय में डिज़ाइन और पर्यावरण विश्लेषण के प्रोफेसर एलन हेज का कहना है कि इस तरह से अपनी स्थिति को बदलना "बैठने के स्वास्थ्य जोखिमों को पूरी तरह से मिटा देता है" और साथ ही साथ खड़े होने के जोखिम भी.
• चंचलता. जरूरी नहीं कि बैठने के समान ही हो। केन टैमलिंग, स्टीलकेस के एक बैठने वाले विशेषज्ञ, का कहना है कि "micromovements" जैसे कि आपके पैर को टैप करना या अपना वजन बढ़ाना आपके शरीर के लिए एक स्थिति में रहने से बेहतर है।.
• विराम लीजिये. हेज नोट्स कि कुछ प्रकार के काम पर ध्यान केंद्रित करना कठिन है - जैसे कि ऐसे कार्य जिन्हें ठीक मोटर कौशल की आवश्यकता होती है - जबकि आप खड़े हैं। इसलिए अगर आपको खड़े होने के दौरान अपने काम पर ध्यान केंद्रित करने में परेशानी होती है, तो आगे बढ़ें और बैठें - लेकिन एक बार में केवल 30 से 90 मिनट तक। समय-समय पर उठने, अपने पैरों को फैलाने और अपने रक्त प्रवाह को प्राप्त करने का एक बिंदु बनाएं.
• अभ्यास करो. अपने डेस्क पर एक स्थिति में खड़े रहना विशेष रूप से अच्छा व्यायाम नहीं है। इसके बजाय, अपने कार्यदिवस में कुछ वास्तविक गतिविधि को फिट करने के तरीके खोजें। आप लिफ्ट के बजाय सीढ़ियां ले सकते हैं, अपने लंच ब्रेक पर टहल सकते हैं, स्क्वाट कर सकते हैं, जबकि आप अपना लंच गर्म कर रहे हैं, डेस्क के नीचे लेग लिफ्ट कर सकते हैं, या काम के बीच में हॉल के चारों ओर चल सकते हैं.

अंतिम शब्द

स्वास्थ्य मिथकों के खिलाफ खुद को बचाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने सामान्य ज्ञान का उपयोग करें। यदि कोई स्वास्थ्य लेख कुछ ऐसा करने की सलाह देता है, जो सही नहीं लगता है - जैसे आपको प्यास लगने पर पानी पीने के लिए या असहज स्थिति में अपना पूरा दिन बिताने के लिए कहना - जैसे कि यह अच्छी सलाह नहीं होनी चाहिए क्योंकि यह "विशेषज्ञों" से आता है।

इसके बजाय, थोड़ा गहराई से देखें और देखें कि सिफारिश के पीछे क्या है। आपको पता चल सकता है कि स्वास्थ्य की रूपरेखा वास्तव में एक ही अध्ययन के परिणामों को ओवरस्टैट या ओवरसाइज़ कर रही है - या शायद यह भी कि पहली जगह में सलाह का समर्थन करने के लिए अध्ययन नहीं था। और यहां तक ​​कि अगर बुनियादी विज्ञान ध्वनि है, तो गहरी खुदाई से पता चल सकता है कि "नियम" वास्तव में कुछ अपवादों या चेतावनी के साथ आता है। उदाहरण के लिए, आपको पता चल सकता है कि कुछ लोगों को वास्तव में आठ घंटे की नींद की आवश्यकता होती है, लेकिन आवश्यक राशि एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है - या यह कि बैठने से बेहतर हो सकता है, लेकिन आपको एक समय में एक घंटे के लिए भी नहीं करना चाहिए.

और जब संदेह होता है, तो याद रखें कि स्वास्थ्य के मामलों में, मॉडरेशन अक्सर सबसे अच्छा तरीका है। यहां तक ​​कि चीजें जो आपके लिए अच्छी तरह से अच्छी हैं - जैसे नींद या पीने का पानी - बेहतर है अगर आप ओवरबोर्ड नहीं जाते हैं। और यहां तक ​​कि ऐसी चीजें जो उच्च खुराक पर आपके लिए खराब हो सकती हैं - जैसे कि अंडे की जर्दी या निष्क्रियता - हानिरहित, या सहायक भी हो सकती है, जब तक आप उन्हें उचित सीमा के भीतर रखते हैं।.

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