बजट पर 4 होम वेजिटेबल गार्डन विचार और प्रकार
भोजन और गैस की बढ़ती लागत के साथ, मैंने व्यावहारिकता का एहसास किया है, साथ ही साथ घर की बागवानी का भी मज़ा लिया है। लेकिन अगर आप काम की राशि या लागत के बारे में चिंतित हैं, तो मत बनो। एक भाग्य खर्च किए बिना अपने घर सब्जी उद्यान शुरू करने के लिए बहुत सारे तरीके हैं.
होम गार्डन के प्रकार
1. कंटेनर गार्डन
यह इस तरह का बगीचा है जिसे मैं रख रहा हूं - यह शुरू करने का एक आसान तरीका है, और अगर आपके पास सीमित स्थान है तो अच्छी तरह से काम करता है। यह सिर्फ मेरा दूसरा साल कंटेनर बागवानी है, और पिछले साल मैंने संघर्ष किया: लेट्यूस धूप में जल गया, काली मिर्च एक सुंदर पौधे में बढ़ी, जिसमें कोई वास्तविक सब्जी नहीं थी, और स्क्वैश लताओं ने टमाटर के पौधों को बाहर निकाल दिया, लेकिन कभी फल नहीं लगे.
मेरी तरह, आपके पास परीक्षण-और-त्रुटि अवधि हो सकती है, लेकिन अंततः, यह इसके लायक है। इस वर्ष, मैं सफलतापूर्वक आलू, तुलसी और अजवायन की पत्ती उगा रहा हूं, और साग और पालक के पहले कुछ अंकुर शुरू हो रहे हैं, जो मुझे विश्वास दिलाता है कि यह वर्ष सफल होगा.
आपूर्ति की जरूरत है
कंटेनर गार्डन स्थापित करना और आरंभ करना बहुत आसान है। केवल आपूर्ति आप की जरूरत है:
- कंटेनर
- बाग़ की मिट्टी
- हाथ की लकीर या टिलर
- बीज
- पानी
- खाद (स्क्वैश की तरह भारी पौधों के लिए)
अनुमानित लागत
आपको अपने शुरुआती सेटअप पर कितना पैसा खर्च करना है, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि आप अपनी आपूर्ति कहां और कब खरीदते हैं। शुरुआती वसंत के बागवानी महीनों के दौरान, अधिकांश फ़ीड, किराने और डॉलर स्टोर व्यावहारिक रूप से अपनी बागवानी मिट्टी को दूर करते हैं। कंटेनर $ 5 से $ 10 के बीच कहीं भी होगा, जबकि आपके बाकी सामान, जैसे कि बीज और हाथ की लकीरें, आमतौर पर कीमत $ 2 से $ 5 प्रति आइटम तक होती हैं.
कुल मिलाकर, एक छोटा आँगन कंटेनर गार्डन आपको शुरुआती सेटअप के लिए $ 100 से अधिक नहीं खर्च करना चाहिए - और शायद बहुत कम खर्च आएगा यदि आप दोस्तों और पड़ोसियों से कुछ कंटेनर लेते हैं, तो उनकी ज़रूरत नहीं है.
क्या बढ़ना है
कंटेनरों में रोपण करते समय याद रखने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पौधों की जड़ें केवल इतनी नीचे तक जा सकती हैं। सुनिश्चित करें कि आपके कंटेनर आपकी सब्जियों को समायोजित करने के लिए काफी गहरे और चौड़े हैं। उदाहरण के लिए, मेरे अधिकांश वनस्पति कंटेनर लगभग 12 से 14 इंच चौड़े और 10 से 12 इंच गहरे हैं। आलू जैसे जड़ वाली सब्जियां उगाने के दौरान गहराई विशेष रूप से महत्वपूर्ण है.
यहां 10 सब्जियों की सूची दी गई है जो कंटेनरों में वास्तव में अच्छी तरह से विकसित होती हैं:
- टमाटर
- आलू
- खीरे
- गाजर
- काली मिर्च
- हरा प्याज
- शलजम
- हरी सेम
- सलाद
- स्क्वाश
जबकि गाजर और टमाटर एक ही कंटेनर में एक साथ अच्छी तरह से बढ़ते हैं, स्क्वैश को अपने अलग बर्तन में उगाने की आवश्यकता होती है - यह एक भारी-फीडर है जिसे बहुत सारे खाद की आवश्यकता होती है अन्य पौधों को नहीं। जैसे-जैसे इसकी बेलें बढ़ती जाती हैं, यह अन्य पौधों को बाहर निकाल सकती है और उन्हें अंकुर के पिछले हिस्से से दूर रखती है.
2. इन-ग्राउंड गार्डन बेड
यदि आपके पास अच्छी मिट्टी और थोड़ा अतिरिक्त कमरा है, तो जमीन के अंदर का बेड एक बहुत ही किफायती विकल्प हो सकता है। 500 वर्ग फीट का एक ग्राउंड गार्डन साल के बाहर चार महीनों के परिवार को खिलाने के लिए पर्याप्त है, जिसमें परिवार, दोस्तों और पड़ोसियों के साथ साझा करने के लिए बहुत कुछ बचा हुआ है।.
आपूर्ति की जरूरत है
इन-ग्राउंड गार्डन के लिए, आपको कम से कम एक हाथ टिलर, बीज, और खाद की आवश्यकता होगी। टमाटर और स्क्वैश को ठीक से विकसित करने के लिए आपको एक ट्रेलिस और दांव की भी आवश्यकता होगी। पत्थरों, ईंटों या लकड़ी की एक छोटी बाड़ विशेष रूप से भारी बारिश के बाद जमीनी अपवाह को रोकने में मदद करेगी.
अनुमानित लागत
यदि आपके पास अच्छी मिट्टी है और सीधे जमीन में रोपण करने जा रहे हैं, तो आप बागवानी मिट्टी नहीं खरीदकर बहुत सारा पैसा बचा लेंगे। ईंटों और लकड़ी को सस्ते में प्राप्त किया जा सकता है, और बीज और जड़ सब्जियां सीधे स्टोर से खरीदी गई उपज से ली जा सकती हैं.
आपकी लागत आपके बगीचे के आकार पर निर्भर करेगी। प्रारंभिक सेटअप आपको $ 100 से $ 200 तक कहीं भी चला सकता है, यदि आप सब कुछ एकमुश्त खरीदते हैं.
क्या बढ़ना है
इन-ग्राउंड गार्डन के साथ, आपके विकल्प केवल आपकी कल्पना द्वारा सीमित हैं। इन-ग्राउंड बगीचों में सफलतापूर्वक उगाई जाने वाली सबसे आम सब्जियां और फल हैं:
- पत्ता गोभी
- मक्का
- बीट
- कद्दू
- तरबूज
- स्क्वाश
- टमाटर
- काली मिर्च
- आलू
- बैंगन
3. राइज़्ड-बेड गार्डन
यह मेरी अगली परियोजना हो सकती है अगर कंटेनर गार्डन सब्जियों के साथ सब ठीक हो जाता है। एक उठा हुआ बेड गार्डन आपको प्रयोग करने के लिए थोड़ा अधिक कमरा देता है और उच्च पैदावार प्रदान करेगा। इस प्रकार का उद्यान थोड़ी बड़ी जगह के लिए भी आदर्श है, और सीधे-से-जमीन पर रोपण के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है, खासकर अगर आपकी मिट्टी की स्थिति आदर्श नहीं है.
आपूर्ति की जरूरत है
यदि आपने एक उगाए गए बिस्तर के बगीचे में सब्जियां उगाने के बारे में सोचा है, लेकिन पूर्व-निर्मित बेड की कीमतों से तुरंत बंद कर दिया गया है, तो आप उन्हें लागत के एक चौथाई के लिए खुद बना सकते हैं। इस बागवानी साहसिक कार्य के लिए, आपको सभी की आवश्यकता होगी देवदार बोर्ड (लकड़ी सड़ांध प्रतिरोधी है), अखबार की परतों की एक जोड़ी, शीर्ष मिट्टी, पीट काई, खाद, घास की कतरन, बीज, पानी, और एक हाथ टर्नर.
अनुमानित लागत
किसान के पंचांग के अनुसार, एक उठाए हुए बिस्तर के बगीचे का निर्माण फ्रेम के लिए $ 10 से अधिक नहीं होना चाहिए। मिट्टी, बीज, और हाथ टिलर की अतिरिक्त लागत के साथ, आप $ 50 से $ 100 की अनुमानित कुल लागत देख रहे हैं, यह देखते हुए कि लॉन की कतरनें, अखबार और पानी आम तौर पर मुफ्त हैं। अतिरिक्त बचत के लिए, एक अतिरिक्त हाथ टिलर को हमेशा किसी दोस्त या पड़ोसी से उधार लिया जा सकता है और इस लेख में बाद में उल्लिखित खाद घर पर बनाई जा सकती है.
क्या बढ़ना है
कुछ भी आप एक कंटेनर गार्डन में विकसित कर सकते हैं आप एक उठाया-बिस्तर उद्यान में और भी बेहतर विकसित कर सकते हैं। आपके पास अधिक कमरा है, मिट्टी गर्म है, और जल निकासी बेहतर है.
पौधों को उठाया बेड में अच्छी तरह से बढ़ने में शामिल हैं:
- एक प्रकार का फल
- एस्परैगस
- फलियां
- ब्रोकोली
- ब्रसेल्स
- कद्दू
- पालक
4. विंडो बॉक्स गार्डन
यहां तक कि अगर आप एक अपार्टमेंट में रहते हैं, तब भी आप बागवानी बॉक्स विंडो के साथ बागवानी में अपना हाथ आजमा सकते हैं.
आपूर्ति की जरूरत है
आपको एक सफल विंडो बॉक्स गार्डन के लिए एक विंडो बॉक्स या हैंगिंग बॉक्स (अपने डेक को बंद करने के लिए), बगीचे की मिट्टी, बीज, पानी की आवश्यकता होती है.
अनुमानित लागत
एक खिड़की बॉक्स गार्डन छोटा है, और जड़ी-बूटियों और सब्जियों को उगाने के लिए सबसे अधिक लागत प्रभावी तरीकों में से एक है। एक बुनियादी देवदार बागान, बगीचे की मिट्टी, और बीज आपको शुरू करने के लिए लगभग $ 50 चलाने चाहिए। याद रखें, बीज आप किराने की दुकान पर खरीदे गए भोजन से भी प्राप्त कर सकते हैं ताकि आप अपने डॉलर को और भी अधिक बढ़ा सकें.
क्या बढ़ना है
खिड़की के बक्से के बगीचे में उगने वाली सबसे अच्छी प्रकार की सब्जियां लेट्यूस, ग्रीन्स और पालक हैं, क्योंकि इन्हें मिट्टी के ऊपर बोया जाता है और इनमें जड़ें नहीं होती हैं। यदि आप टमाटर, गाजर, और कंद उगाना चाहते हैं, तो एक गहरा बॉक्स बनाएं या खरीदें। अजवायन की पत्ती, तुलसी और चिव जैसे मसाले भी एक खिड़की बॉक्स गार्डन में काफी अच्छी तरह से करते हैं.
बीज को कहाँ तक पहुँचाएँ
मानो या न मानो, स्थानीय नर्सरी रोपण के लिए महान सब्जी और फलों के बीज खोजने के लिए एकमात्र जगह नहीं है। कई वेबसाइटें हैं जो बीज बेचने के लिए ऑनलाइन समर्पित हैं, जैसे गर्नरी के बीज और नर्सरी। इसके अलावा, यदि आप जीएमओ बीज (गैर-जैविक, आनुवंशिक रूप से इंजीनियर बीज) से बचने के लिए देख रहे हैं, तो हीरलोम बीज सबसे अच्छा विकल्प हैं। हिरलूम बीज क्लासिक प्रजनन प्रथाओं और खुले परागण से प्राप्त बीज हैं। दूसरे शब्दों में, प्रकृति ने इन बीजों को बनाया, मनुष्य को नहीं.
किराने की दुकान पर आपके द्वारा खरीदे गए भोजन से पौधों को उगाने का एक और विकल्प। उदाहरण के लिए, आप स्टोर किए गए आलू को "आँखें" विकसित करने की अनुमति दे सकते हैं, आलू को आधे में काट सकते हैं, और उन्हें कंटेनर में कम से कम 10 इंच की गहराई से लगा सकते हैं। उन्हें कहीं रखें जहाँ उन्हें सीधे सूर्य का प्रकाश मिलेगा और थोड़ा पानी मिलेगा - आप आश्चर्यचकित होंगे कि वे कितनी तेजी से बढ़ते हैं.
अपने बगीचे से और भी अधिक मूल्य प्राप्त करने के लिए, ऐसी सब्जियां देखें जो विशेष रूप से उच्च पैदावार प्रदान करती हैं, जैसे टमाटर, स्क्वैश, हरी बीन्स और गाजर। जितनी अधिक सब्जियां आपको एक पैकेट बीज से मिलती हैं, उतने ही अधिक पैसे आप बचाते हैं.
कीटों को बाहर रखना
- ग्राउंड से कंटेनर उठाएं. यदि आपके पास एक कंटेनर गार्डन है, तो इसे जमीन से उठाना सुनिश्चित करें। हाल ही में, मेरे सभी पौधे पालक के अपवाद के साथ, अंडे के टुकड़ों पर थे। एक सुबह, मैंने पाया कि एक जानवर ने अपना रास्ता खोद लिया था और मेरे अंकुरों को फाड़ दिया था। मैंने अपने पालक का जवाब दिया और इसे अंडे के टोकरे पर रख दिया, इसके चारों ओर एक बाधा के साथ रात के आगंतुकों को रखा.
- घर का बना कीट से बचाने वाली क्रीम बनाओ. चींटियों और प्याज के मैगॉट्स को पीछे हटाना, मुट्ठी भर मिर्च मिर्च को धूल और पौधों के चारों ओर छिड़कना। ध्यान रखें कि पाउडर आपकी त्वचा पर या आपकी आँखों में न जाए.
- घर का बना कीट साबुन बनाएं. एक और प्रभावी (और लागत प्रभावी) उद्यान कीट से बचाने वाली क्रीम घर का बना कीट साबुन है। हल्के डिस्चार्जिंग तरल की तीन बूंदों को एक चौथाई पानी में मिलाएं। मिश्रण का पालन करने की क्षमता देने के लिए खाना पकाने के तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें, और पौधों को भीगने तक स्प्रे करें। ध्यान रखें कि शीतोष्ण 80 डिग्री से ऊपर होने पर ऐसा न करें, क्योंकि यह पौधों को झुलसा सकता है, और कभी भी खिलने पर सीधे स्प्रे नहीं करता है.
- उठाया बेड के लिए चिकन तार स्थापित करें. एक उठाए हुए बेड गार्डन के साथ, आपको कवर करने के लिए थोड़ा और जमीन मिल गई है। ऊपर उल्लिखित कीट स्प्रे अधिकांश कीड़े को बाहर रखने के लिए चाल चलेगा, लेकिन बड़े कीट जैसे कि रैकून, खरगोश, और गोफर्स के लिए, चिकन तार आपकी सबसे अच्छी शर्त है। उठाया बिस्तर के नीचे भर में इसे रखना शुरू होने से पहले इसे रोकना बंद कर देगा। यदि आप रूट सब्जियां जैसे गाजर या आलू उगाने की योजना बनाते हैं, तो रोपण शुरू करने से पहले जमीन में चिकन तार को कम करें.
अपनी खुद की खाद बनाना
पीट काई या कम्पोस्ट भारी-पोषण वाले पौधों को सफलतापूर्वक विकसित करने के लिए आवश्यक है। अपनी खुद की खाद बनाना केवल लागत प्रभावी नहीं है, यह पर्यावरण के अनुकूल है - और काफी आसान है.
यहाँ घर का बना खाद बनाने के लिए सबसे आसान तरीकों में से एक है:
- तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ एक-गैलन कचरा बिन की प्रक्रिया करें.
- जल निकासी के लिए पक्षों के साथ समान रूप से प्रहार छेद.
- नई खाद बिन को ईंटों या सीमेंट ब्लॉकों पर सेट करें.
- खाद डालना शुरू करें। इसका मतलब एक बिस्तर बनाने के लिए कटा हुआ कागज और कार्डबोर्ड से शुरू होता है, इसके बाद अंडे, आलू के छिलके, सलाद पत्ता और अन्य बचे हुए खाद्य पदार्थों जैसे खाद्य स्क्रैप को जोड़कर.
- इस पैटर्न में कंपोस्टेबल सामग्रियों को जोड़ना जारी रखें: पेपर उत्पादों का पालन जैविक उत्पादों द्वारा किया जाता है, कागज के बाद कार्बनिक.
- कम्पोस्ट बिन को अपनी तरफ मोड़ना सुनिश्चित करें और मिश्रण को वातित रखने के लिए भोजन या कागज़ के उत्पादों को जोड़ने के लिए इसे हर बार जमीन पर घुमाएँ।.
एक उपयोगी खाद प्राप्त करने में लगभग तीन से छह महीने लगते हैं। घर के बने खाद बिन के साथ रखने का सबसे अच्छा तरीका है कि स्क्रैप को इकट्ठा करने के लिए रसोई की मेज पर एक छोटा कटोरा रखें, और जब यह पूरा हो जाए तो इसे बिन में डंप करें। कार्डबोर्ड और पेपर जैसे गैर-खाद्य स्क्रैप के लिए, रसोई घर में दरवाजे द्वारा एक कचरा बिन रखें। वर्मीकम्पोस्टिंग (वर्म कम्पोस्टिंग) भी एक विकल्प है जिसे आप देख सकते हैं.
जब स्क्वैश या खीरे बोने का समय होता है, तो आप उस मिश्रण से तेजी से गुजरते हैं, जिससे आप शुरू में अनुमान लगा सकते हैं - लेकिन अपने सभी बचे हुए और अप्रयुक्त कागज उत्पादों का उपयोग करके, आपके पास हमेशा एक ताजा, पर्यावरण के अनुकूल आपूर्ति होगी.
अपने बढ़ते मौसम का विस्तार
जैसा कि आप बागवानी में आगे बढ़ते हैं, आप सीखेंगे कि कुछ सब्जियां दूसरों की तुलना में दिल की हैं। उदाहरण के लिए, लेट्यूस, क्रेस और पालक, आसानी से गर्मियों के लंबे, गर्म दिनों के दौरान बीज में जाते हैं, जबकि खीरे और गाजर, साथ ही साथ जड़ी-बूटियां, वसंत के दौरान पनपती हैं.
अपने बढ़ते मौसम का विस्तार करने के लिए यहां कई युक्तियां दी गई हैं:
- उठाओ, उठाओ, उठाओ. माँ प्रकृति पौधों को डिजाइन करती हैं जैसा कि वे आवश्यक हैं। इसलिए, सब्जियों को चुनना जारी रखना महत्वपूर्ण है ताकि वे बीज में न जाएं। स्क्वैश, सेम, बैंगन, और मिर्च विशेष रूप से नई पैदावार को रोक देंगे अगर उन्हें नजरअंदाज कर दिया जाए.
- सूर्य का अधिकार राशि दें. नाजुक पौधों जैसे लेट्यूस, क्रेस और पालक को आंशिक छाया की आवश्यकता होती है। उन्हें एक ऐसे क्षेत्र में रखें जहां उन्हें सुबह की बजाय दोपहर की धूप मिलेगी। रूट सब्जियां, मिर्च, और टमाटर को अधिक प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है और प्रति दिन कम से कम पांच घंटे सूरज की रोशनी होनी चाहिए.
- पानी रखना. अपने पौधों को सूखने न दें। शाम का पानी सबसे अच्छा है क्योंकि सीधी गर्मी में पानी देने से पौधे को झटका लग सकता है। हर दिन पानी दें, लेकिन ध्यान रखें कि अधिक पानी न डालें.
- खरपतवार के लिए मत भूलना. एक बार जब आपके पौधे बड़े होते हैं और उच्च पैदावार पैदा करते हैं, तो आप सोच सकते हैं कि आप निराई करना बंद कर सकते हैं। हालांकि, उन pesky छोटे आक्रमणकारियों पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करेंगे ताकि वे आसपास रहें। इसके अलावा, लगातार निराई उन पौधों को नष्ट करने वाली चींटियों, एफिड्स और अन्य critters को दूर रखेगा.
अंतिम शब्द
याद रखें, आप किस प्रकार की बागवानी परियोजना शुरू करते हैं, आप कुछ विफलताओं के लिए बाध्य हैं। यह बागवानी का एक सामान्य हिस्सा है। बाहर जाने के लिए आग्रह करने की कोशिश करें और महंगे बागवानी उपकरणों का एक गुच्छा खरीदें, और बस मूल बातें खरीदें और कुछ पौधों से शुरू करें। एक बार जब आप मूल बातें में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आगे बढ़ते हैं। बीज से टेबल पर जाने के लिए अपनी बहुत ही सब्जी देखने से ज्यादा संतोषजनक कुछ नहीं है, और आप लंबे समय में बहुत सारे पैसे बचाएंगे.
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