कितना वास्तव में आप खा रहे हैं रेस्तरां में भोजन कर रहे हैं?
जनगणना ब्यूरो संख्याओं का हवाला देते हुए, यूएसए टुडे की रिपोर्ट है कि अमेरिका में प्रत्येक 100,000 लोगों के लिए 78 पूर्ण-सेवा रेस्तरां हैं। यह बहुत अधिक नहीं लग सकता है, लेकिन इसमें केवल पूर्ण-सेवा, एक प्रतीक्षा कर्मचारी के साथ बैठने वाले रेस्तरां शामिल हैं; इसमें फास्ट-फूड जोड़ों को शामिल नहीं किया गया है। इसके अलावा, 78-100,000 से अधिक का अनुपात छोटा दिखता है, जब विचार किया जाता है कि कितने रेस्तरां अपस्केल वेकेशन समुदायों में हैं। ब्रेकेनड्रिज, कोलोराडो में हर 100,000 लोगों के लिए 410 पूर्ण-सेवा रेस्तरां हैं, की वेस्ट में 284 हैं, और ओशन सिटी, न्यू जर्सी में 333 हैं।.
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे काटते हैं, यह बहुत सारे रेस्तरां हैं। अमेरिका में अधिकांश स्थानों पर, आपको बर्गर, पिज्जा, और सैंडविच की दुकानों में से किसी भी संख्या को खोजने के लिए एक छोटी ड्राइव लेनी होगी और अपने भोजन को भरने के लिए इंतजार करना होगा।.
पसंद हमेशा अच्छा होता है, लेकिन बहुत अधिक विकल्प नहीं होता है, खासकर जब यह ऐसी चीज के लिए आता है जो आपके लिए बुरा है। खाने के विकल्पों की अविश्वसनीय संख्या ने अमेरिकियों की मोटापे की दर को आसमान छूने और बढ़ते कर्ज में योगदान दिया है.
तो, हम इतना बाहर क्यों खा रहे हैं? यहां इस घटना पर करीब से नज़र डालते हैं, इसका आपके लिए क्या मतलब है, और आप रेस्तरां के खर्च पर वापस कटौती करके पैसे कैसे बचा सकते हैं.
रेस्तरां प्रकार को समझना
रेस्तरां कुछ मानदंडों के आधार पर विभिन्न खंडों में आते हैं। यहां देखें कि प्रत्येक शब्द का क्या अर्थ है.
1. फास्ट फूड
एक फास्ट-फूड रेस्तरां, जिसे एक त्वरित-सेवा रेस्तरां के रूप में भी जाना जाता है, तालिका सेवा प्रदान नहीं करता है। आप एक काउंटर पर जाते हैं, अपना ऑर्डर देते हैं, और एक ट्रे पर अपना भोजन प्राप्त करते हैं। ये रेस्तरां सीमित संख्या में वस्तुओं की पेशकश करते हैं - जैसे हैम्बर्गर, डेली सैंडविच, या हॉट डॉग - जो उनकी विशेषता पर निर्भर करता है.
आप थोक में पके हुए खाद्य पदार्थों की अपेक्षा कर सकते हैं जो आपके लिए तेजी से आएंगे। फास्ट-फूड रेस्तरां के स्टेपल के माध्यम से ड्राइव-थ्रू के माध्यम से जाने पर, आप औसतन तीन मिनट में अपना भोजन प्राप्त करने की उम्मीद कर सकते हैं। एक विशिष्ट फास्ट-फूड भोजन की कीमत $ 6 से कम है। फास्ट-फूड रेस्तरां के उदाहरणों में मैकडॉनल्ड्स, चिक-फिल-ए और ए एंड डब्ल्यू शामिल हैं.
2. तेज-आकस्मिक
फास्ट-कैज़ुअल रेस्तरां फास्ट फूड से एक कदम ऊपर है, लेकिन आकस्मिक भोजन से एक कदम नीचे है। फास्ट-कैज़ल कोई टेबल सेवा तक सीमित नहीं है, कम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है, और इसमें अधिक आमंत्रित, बैठ-महसूस होता है। ग्राहक फास्ट-कैज़ुअल रेस्तरां, जैसे चिपोटल, पनेरा, और फाइव गुइज़ में प्रति व्यक्ति औसतन $ 12 खर्च करते हैं.
3. आकस्मिक
कैज़ुअल रेस्त्रां में सिट-डाउन सर्विस, एक वेट स्टाफ़, प्रिंटेड मेन्यू और क्षुधावर्धक खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें ऐपेटाइज़र, सलाद, मुख्य पाठ्यक्रम और डेसर्ट शामिल हैं। 2013 में औसत आकस्मिक रेस्तरां की जांच प्रति व्यक्ति $ 13.75 थी, जिसमें कर और टिप शामिल नहीं है। आकस्मिक रेस्तरां के उदाहरणों में बॉब इवांस, एप्पलबी और द चेसेकेक फैक्टरी शामिल हैं.
4. फाइन डाइनिंग
उत्तम भोजन रेस्तरां इस सूची में सबसे अच्छा भोजन, अनुभव और सुविधाएं प्रदान करते हैं। उनके पास एक पूर्ण-सेवा बार, शराब की सूची और अधिक अंतरंग वातावरण है। इनमें से कुछ प्रतिष्ठानों में टेबल को कवर करने वाले सफेद मेज़पोश हो सकते हैं। ठीक भोजन की कीमतों में नाटकीय रूप से भिन्नता है, लेकिन बिजनेस इनसाइडर की रिपोर्ट है कि आप कैपिटल ग्रिल पर प्रति व्यक्ति $ 71 का औसत खर्च करने की उम्मीद कर सकते हैं, फ्लेमिंग में प्रति व्यक्ति $ 69 और एडी वी पर प्रति व्यक्ति $ 88। फिर, इसमें कर और टिप शामिल नहीं है.
क्यों अमेरिकियों बहुत खाना बनाना नहीं है
मैंने अपनी दादी से खाना बनाना सीखा जब मैं 8 साल की थी। मेरे दादा, जिनकी तीसरी कक्षा की शिक्षा थी, न्यू जर्सी में एक मांस काटने वाले थे। प्रत्येक सुबह, वह जल्दी उठता था और अपने ब्रोंक्स अपार्टमेंट से जॉर्ज वॉशिंगटन ब्रिज और काम पर जाता था.
काम के उन कठिन दिनों ने उसे भूखा रखा, इसलिए मेरी दादी ने मुझे सिखाया कि मैं अपने पसंदीदा भोजन कैसे बनाऊँ: बिस्कुट और ग्रेवी नाश्ते से; डिनर के लिए साग, चिकन या मीटफ्लो, और मैश किए हुए आलू। उसने मुझे खाना पकाने की हर बारीकियां सिखाईं, धीरे-धीरे आटा सँभालने से लेकर आलू छीलने तक कठिन नहीं था इसलिए मैं अपनी उंगलियाँ नहीं काटता था.
इसी तरह के सबक अभी भी अमेरिका भर में रसोई में चल रहे हैं, लेकिन लगभग नहीं। टीवी और मुफ्त व्यंजनों को ऑनलाइन पकाने के उन सभी कार्यक्रमों के बावजूद, अमेरिकी अब भी किराने की दुकानों की तुलना में रेस्तरां में अधिक पैसा खर्च करते हैं। यहाँ हम में से कई अब घर पर खाना नहीं बनाते हैं.
1. हम इसे नफरत करते हैं
हार्वर्ड बिजनेस रिव्यू के अनुसार, कुछ 45% अमेरिकियों का कहना है कि उन्हें खाना बनाना पसंद है, जबकि 45% का कहना है कि वे इसके बिना रह सकते थे। सिर्फ 10% अमेरिकियों का कहना है कि उन्हें खाना बनाना पसंद है, और यह संख्या पिछले 15 वर्षों में एक तिहाई कम हो गई है.
न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित एक कहानी में पाया गया कि 88% और 95% अमेरिकियों ने 1965 में घर पर अपना भोजन तैयार किया। यह संख्या 2007 तक घटकर 65% से 72% के बीच रह गई।.
प्यार की इस कमी के पीछे क्या है? पढ़ते रहिये.
2. हमारे पास समय नहीं है
टाइम्स अलग हैं। प्यू रिसर्च सेंटर के अनुसार, 1960 में दोनों माता-पिता ने केवल 25% अमेरिकी परिवारों में काम किया। आज वह संख्या 60% है। जब दोनों माता-पिता काम करते हैं, तो घर पर खाना बनाने के लिए समय निकालना कठिन होता है, खासकर जब आप बच्चों को स्कूल की गतिविधियों और खेल के लिए बंद कर रहे होते हैं.
अमेरिकी भी लंबे समय तक काम कर रहे हैं। औसत पूर्णकालिक अमेरिकी कार्यकर्ता बीएलएस के अनुसार, प्रति दिन 8.56 घंटे या प्रति सप्ताह केवल 43 घंटे के भीतर डालता है। सफेदपोश कार्यकर्ता लंबे समय तक काम करते हैं.
इसके अलावा, काम करने के लिए और आने-जाने का औसत सप्ताह में चार से अधिक घंटे कामगारों के कार्यक्रम में शामिल होता है, और यह सिर्फ औसत पर है। नेवादा में, अधिकांश श्रमिकों को सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करके काम से वापस आने में लगभग दो घंटे लगते हैं। जो लोग वाशिंगटन डीसी में ड्राइव करते हैं, उनके पास प्रत्येक रास्ते पर लगभग 44 मिनट का औसत आवागमन होता है.
3. हम नहीं जानते कि कैसे
न्यूट्रीशन जर्नल यह अनुमान लगाता है कि लोग घर पर भोजन तैयार करने के लिए कौशल, आत्मविश्वास और ज्ञान को पकाने के लिए तैयार नहीं हैं। यह नोट करता है कि घर के आर्थिक पाठ्यक्रम, एक बार शिक्षा के क्षेत्र में, सभी गायब हो गए हैं। उन पाठ्यक्रमों के बिना, छोटी उम्र में खाना पकाने की बुनियादी बातों को सीखने का बहुत कम अवसर है.
यह भी संभव है कि टीवी कुकिंग शो और ऑनलाइन व्यंजनों में से सभी हमें खाना पकाने के जटिल, एपिक्यूरियस नोट्स दे रहे हों। चित्र और वीडियो स्वादिष्ट और भयानक लगते हैं, और घटक सूचियां डराने वाली होती हैं। फूड टीवी के "कटा हुआ कनिष्ठ" पर कुछ 10 वर्षीय ने स्क्वीड, नद्यपान, स्पैम और कुछ अन्य भोजन का उपयोग करके एक संपूर्ण भोजन बनाया, जिसे मैं पहचान भी नहीं सकता। ऐसा कुछ देखने के बाद आदेश देना नहीं चाहते.
खाने की लागत
हर किसी को अब एक लालसा मिलती है। मैं पिज्जा के लिए तरसता हूं - बहुत कुछ। मुझे हैम्बर्गर से प्यार है। और मिर्च के साथ गोमांस हॉटडॉग? प्रभु मुझे बचा लो.
Cravings खुद बुरे नहीं हैं, लेकिन नियमित रूप से उन cravings को पूरा करना आपके लिए भयानक है। वही बाहर खाने के लिए जाता है। पांच में से एक अमेरिकी सप्ताह में कम से कम एक बार फास्ट-फूड रेस्तरां में जाता है, और 10 में से सात से अधिक अमेरिकी फास्ट-फूड रेस्तरां में दोपहर का भोजन करते हैं। सभी ने बताया, अमेरिकी सप्ताह में औसतन पांच बार भोजन कर रहे हैं। और यह सुविधा कुछ गंभीर लागतों के साथ आती है.
1. वेट गेन
USDA के पोषण नीति और संवर्धन केंद्र ने बाहर खाने वाले भोजन के बीच सहसंबंध की जांच करने वाले अनुसंधान की समीक्षा की - विशेष रूप से फास्ट-फूड रेस्तरां में - और वजन बढ़ाने के लिए। यह पाया गया कि फास्ट-फूड का सेवन बच्चों में वजन बढ़ाने के लिए सीधे तौर पर सहवास करता है, भले ही वे सप्ताह में केवल एक बार भोजन करें। वयस्कों में, एक अध्ययन से पता चला है कि सप्ताह में एक बार से अधिक फास्ट फूड खाने से बीएमआई में वृद्धि हुई है। बीएमआई, या बॉडी मास इंडेक्स, मापता है कि क्या आप कम वजन वाले हैं, अधिक वजन वाले हैं या चिकित्सकीय रूप से स्वीकार्य वजन मापदंडों के भीतर हैं। अन्य अध्ययन भी बाहर खाने और वजन बढ़ने के बीच संबंध बताते हैं.
ये निष्कर्ष विशेष रूप से अमेरिका की निरंतर मोटापा महामारी की पृष्ठभूमि के खिलाफ हैं। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, लगभग 90 मिलियन अमेरिकी वयस्क या लगभग 40% या आबादी मोटे हैं। 25 और 30 के बीच बीएमआई वाला कोई भी वयस्क अधिक वजन वाला है, और 30 से अधिक मोटापे से ग्रस्त माना जाता है। 2 और 19 या 18.5% आबादी के बीच लगभग 14 मिलियन बच्चे मोटे हैं.
2. स्वास्थ्य के मुद्दे
मोटापा हृदय रोग की ओर जाता है, जिसके कारण संयुक्त राज्य में हर साल लगभग 800,000 मौतें होती हैं। मोटापा भी उच्च रक्तचाप की ओर जाता है, जिससे स्ट्रोक हो सकता है। कुछ 75 मिलियन अमेरिकी उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, और हर साल लगभग 800,000 लोगों को स्ट्रोक होता है, जो मौत का पांचवां प्रमुख कारण है.
मोटापे से संबंधित अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में स्लीप एपनिया, डायबिटीज, गाउट, पित्ताशय की थैली रोग और पित्ताशय की पथरी शामिल हैं.
3. वित्तीय लागत
मोटे होने के कारण बहुत पैसा भी खर्च होता है। मोटापे से ग्रस्त लोग स्वास्थ्य देखभाल पर अधिक पैसा खर्च करते हैं, जो मोटे नहीं हैं - प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन $ 1,429 अधिक.
वहाँ भी बाहर खाने की सरासर लागत है। बिजनेस इनसाइडर द्वारा रिपोर्ट किए गए बीएलएस के आंकड़ों के अनुसार, औसत अमेरिकी प्रति वर्ष 3,000 डॉलर खर्च करता है। हालाँकि, आयु वर्ग में संख्या में काफी उतार-चढ़ाव होता है। पीढ़ी X, या जिनकी आयु 35 से 44 वर्ष के बीच है, वे प्रति वर्ष 4,249 डॉलर प्रति घर खर्च करते हैं। 45 से 54 आयु वर्ग के लोग थोड़ा कम खर्च करते हैं, $ 4,157 पर.
क्यों बाहर खाना हमारे लिए बहुत बुरा है
वजन बढ़ाने के साथ बाहर खाने को जोड़ने वाले अधिकांश चिकित्सा अध्ययन फास्ट फूड को देखते हैं। लेकिन फास्ट फूड केवल अपराधी नहीं है। मिड-प्राइस और बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां भी आपको पाउंड जोड़ने में मदद कर सकते हैं। यहाँ पर क्यों.
1. उच्च कैलोरी
रेस्तरां कैसे खाद्य पदार्थ तैयार करते हैं, उन खाद्य पदार्थों के स्वस्थ होने पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। तले हुए खाद्य पदार्थ कैलोरी जोड़ते हैं, जैसे कि भारी क्रीम और सॉस कुछ खाद्य पदार्थों को डुबोते हैं। यहां तक कि सब्जियों को मक्खन और नमक डालकर अस्वास्थ्यकर बनाया जा सकता है; यकीन है, यह अच्छा स्वाद है, लेकिन सभी पोषण मूल्य जाता है। वही मछली के लिए जाता है; नींबू के साथ सामन का एक अच्छा टुकड़ा कैलोरी नरक हो जाता है अगर आप इसमें हॉलैंडाइज जोड़ते हैं.
यूएसडीए एक औसत वयस्क पुरुष को प्रति दिन 2,500 कैलोरी का उपभोग करने की सलाह देता है, और औसत वयस्क महिला को 2,000 का उपभोग करना चाहिए। 1970 में, औसत अमेरिकी प्रति दिन 2,160 कैलोरी लेता था। 2010 तक, हम प्रतिदिन औसतन 2,673 कैलोरी ग्रहण कर रहे थे। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि 1970 के बाद से, संयुक्त राज्य अमेरिका में बचपन के मोटापे की दर तीन गुना हो गई है.
2. बड़ा भाग
हमारे भोजन का सरासर आकार भी पिछले 20 वर्षों में नाटकीय रूप से बदल गया है। इसमें से कुछ को प्लेट के आकार के साथ करना है। आज प्लेट्स और भाग ऐतिहासिक मानकों से बहुत अधिक हैं। 1960 के दशक में, प्लेट का औसत आकार 7 से 9 इंच था। आज, रात के खाने की प्लेटें 11 से 12 इंच व्यास की हैं। प्लेट जितनी बड़ी होगी, आप उस पर उतना ही अधिक डाल सकते हैं.
नेशनल हार्ट, लंग और ब्लड इंस्टीट्यूट के "पार्टिशन डिस्टॉर्शन" पेज की रूपरेखा बताती है कि पिछले 20 वर्षों में भोजन कैसे बदल गया है। इसके कुछ निष्कर्ष यहां दिए गए हैं:
- Bagels दो बार से अधिक बड़े हैं, 3 इंच व्यास से और 140 कैलोरी 6 इंच व्यास और 350 कैलोरी से अधिक है। इसमें मक्खन या क्रीम चीज़ शामिल नहीं है.
- चीज़बर्गर्स औसतन 333 से 590 कैलोरी तक बढ़ गए हैं। बेशक, यदि आप एक चीज़बर्गर रखने जा रहे हैं, तो आपको संभवतः फ्राइज़ और एक पेय भी मिलेगा, जो और भी अधिक कैलोरी जोड़ता है.
- स्पेगेटी के हिस्से बढ़ रहे हैं। एक कप स्पेगेटी और तीन छोटे मीटबॉल 500 कैलोरी हैं। लेकिन एक हिस्सा आज आप देख सकते हैं, दो कप स्पेगेटी और तीन बड़े मीटबॉल में 1,025 कैलोरी होती हैं.
- फ्रेंच फ्राई सर्विंग्स भी बड़े हैं। 2.4-औंस वाले हिस्से में 210 कैलोरी होती है। आज के 6.9-औंस हिस्से में 610 कैलोरी हैं.
फिर, यह फास्ट फूड तक सीमित नहीं है। सिट-डाउन रेस्तरां में बहुत सारे भोजन हैं जो एक बैठक में कैलोरी बैंक को तोड़ते हैं.
टेक्सास रोडहाउस में 16-औंस प्राइम रिब भोजन है जो पक्षों के बिना 1,570 कैलोरी है। एक सीज़र सलाद और एक बेक किए हुए शकरकंद को मार्शमैलोज़ और कारमेल सॉस के साथ लोड करें, और आप 2,820 कैलोरी.
डिकी के बारबेक्यू पिट थ्री-मीट प्लेट में बीफ़ ब्रिस्केट, पॉलिश सॉसेज और पोर्क पसलियों के दो पक्षों के साथ एक मुंह-पानी वाला कॉम्बो है। मिठाई के लिए कुछ आइसक्रीम जोड़ें, और आप 2,500 कैलोरी पर हैं.
चीज़केक फैक्ट्री में बेकन, पेपरोनी, इटालियन सॉसेज और मीटबॉल से भरपूर एक अद्भुत पास्ता नेपोलेटाना चोक है। यह 2,310 कैलोरी है.
यहां तक कि ठीक भोजन प्रतिष्ठानों में भी, कैलोरी बढ़ जाती है। स्टेकहाउस सॉस की पेशकश करते हैं, जैसे कि हॉलैंडाइज, जो एक भोजन में सैकड़ों कैलोरी जोड़ते हैं। जब तक आप मेनू पर सबसे छोटी पट्टिका का आदेश नहीं देते तब तक बिना किसी पक्ष के एक स्टेक 1,000 से अधिक कैलोरी में देखता है। जब आप पक्ष जोड़ते हैं, तब तक आप एक भोजन में अपनी दैनिक कैलोरी की मात्रा को उड़ा देते हैं.
आप घर पर भोजन करके कितना बचा सकते हैं?
आपके घर में एक रेस्तरां का भोजन पहुंचाने के लिए पाँच गुना खर्च होता है, और भोजन किट से भोजन तैयार करने के लिए तीन गुना, क्योंकि यह खरोंच से भोजन तैयार करता है। उदाहरण के लिए, एक रेस्तरां से चिकन टेरीयाकी के एक आदेश के लिए लगभग 22 डॉलर खर्च होते हैं, लेकिन घर पर बनाने के लिए प्रति भोजन $ 1.30 की लागत होती है। आप $ 2 के लिए रेस्तरां में या घर पर $ 2 के लिए चिकन पंखों के ऑर्डर का आनंद ले सकते हैं। एक फैंसी गोमांस वेलिंगटन की लागत केवल $ 4.53 घर पर सेवारत है लेकिन एक रेस्तरां से $ 36 से अधिक है.
बेशक, समय-समय पर, आप अभी भी बाहर खाना चाहते हैं। हो सकता है कि आप एक अच्छा भोजन के साथ पदोन्नति का जश्न मनाना चाहते हैं। शायद यह काम पर एक विशेष रूप से कठिन सप्ताह है और आपको आराम करने की आवश्यकता है। इस अवसर पर भोजन करने से बजट नहीं टूटेगा। लेकिन अगर आप अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की संख्या में उल्लेखनीय रूप से कटौती करते हैं, तो आप इस प्रक्रिया में पैसे का एक गुच्छा बचा सकते हैं.
इसके बजाय आप उस अतिरिक्त पैसे को कैसे खर्च कर सकते हैं
मान लें कि आपने अपने खाने के बजट में प्रति वर्ष $ 1,000, या प्रति माह लगभग 80 डॉलर की कटौती की है। आप एक इंडेक्स फंड में 10 साल के लिए प्रति वर्ष 1,000 डॉलर का निवेश करते हैं। मान लीजिए कि फंड 7.743% लौटाता है, औसत पिछले 20 वर्षों में वापस आ गया है। यदि आप इस निवेश को 10 साल के लिए करते हैं, तो आपका पूर्व-कर निवेश $ 17,200 से अधिक हो जाएगा। 20 साल के लिए करो, और तुम लगभग $ 49,000 पर हो.
या, मान लें कि आप $ 1,000 के साथ ऋण का भुगतान करते हैं। क्रेडिट कार्ड ऋण में औसत अमेरिकी के पास $ 6,375 है। यदि आप 16.71% की औसत ब्याज दर का लाभ उठाते हैं और प्रति माह 2% की न्यूनतम शेष राशि का भुगतान करते हैं, तो क्रेडिट कर्मा के ऋण चुकौती कैलकुलेटर के अनुसार, आपको उस ऋण का भुगतान करने में 86 महीने, या सिर्फ छह साल लगेंगे। लेकिन अगर आप अपने बिल में प्रति माह अतिरिक्त $ 80 लगाते हैं, तो आपकी पेबैक अवधि घटकर 41 महीने रह जाएगी, और आप ब्याज में $ 2,55 की बचत करेंगे.
यदि आपने हाल ही में एक नया क्रेडिट कार्ड ऑफ़र स्वीकार किया है तो आप और भी अधिक बचत करेंगे। नए क्रेडिट कार्ड ऑफ़र के लिए औसत ब्याज दर 19.05% है। उपरोक्त संख्याओं का उपयोग करते हुए, आपके बिल का भुगतान करने में 100 महीने, या आठ साल से अधिक समय लगेगा, यदि आप केवल न्यूनतम भुगतान करते हैं। यदि आप उस अतिरिक्त $ 80 को एक महीने में लागू करते हैं, तो आप केवल 43 महीनों में अपने ऋण का भुगतान करेंगे और $ 3,886 को ब्याज में बचाएंगे.
कल्पना करें कि यदि आप अपने खाने के खर्चों में और भी अधिक कटौती करते हैं, तो आप कितना बचत, निवेश या भुगतान कर सकते हैं?
कैसे घर पर खाना बनाना आसान
पैसे की बचत और वजन कम करना बहुत अच्छा लगता है, लेकिन आप घर पर खाना पकाने को अपने घर के लिए कैसे वास्तविक बना सकते हैं? इन टिप्स को आजमाएं.
1. एक धीमी कुकर खरीदें
आप रसोई के उपकरण खरीद सकते हैं जो घर पर खाना बनाना आसान बना देगा। धीमी कुकर, या क्रॉक-बर्तनों को संचालित करना आसान है; बस उनमें सामग्री डालें और इसे पूरे दिन पकने दें। वहाँ मुफ्त धीमी कुकर व्यंजनों की एक भीड़ ऑनलाइन है, और धीमी कुकर सस्ती हैं.
2. आसान व्यंजनों का चयन करें
स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए आपको एक टन भी खर्च नहीं करना पड़ेगा। बहुत सारे स्वादिष्ट 30 मिनट के भोजन के व्यंजन हैं जो खाना पकाने के लिए दबाव बनाने और लेने में आसान हैं.
3. एक भोजन योजना बनाएँ
आप भोजन की बचत के साथ पैसे बचा सकते हैं, भोजन की बर्बादी को कम कर सकते हैं और स्वस्थ भोजन कर सकते हैं। यह सुनने में आसान है, और यह आपको रात के खाने के लिए प्रत्येक रात बनाने के लिए समय और आश्चर्य के तनाव से बचा सकता है। EMeals.com जैसी सेवा का उपयोग करना इसे बेहद सरल बना सकता है.
4. फ्रीजर भोजन बनाओ
भोजन बनाना और इसे फ्रीज़ करना भी चलते-फिरते भोजन को हथियाने के लिए कम खर्चीला, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प प्रदान करता है। आप आगे काम कर सकते हैं ताकि जब आप घर आएं, तो आपके पास जो कुछ भी है वह माइक्रोवेव में अपने भोजन को पॉप करें या इसे ओवन में या स्टोव शीर्ष पर गर्म करें। वहाँ से चुनने के लिए आसान फ्रीजर भोजन व्यंजनों के बहुत सारे हैं.
अंतिम शब्द
यह सोचना यथार्थवादी नहीं है कि लोग कभी भोजन नहीं करेंगे। जन्मदिन, वेलेंटाइन डे, स्नातक और अन्य अवसरों के बीच, समय-समय पर बाहर खाने का हमेशा एक कारण होता है। और इसमें कुछ भी गलत नहीं है। चाबी बाहर खाने और बाहर बहुत ज्यादा खाने के बीच संतुलन बना रहा है.
घर पर खाने से आपके आहार और आपके वजन में मदद मिलेगी। आपको पता चल जाएगा कि आप अपने शरीर में क्या डाल रहे हैं, और आप वसा, सोडियम और अन्य उपोत्पादों से बच सकते हैं जो आपके लिए सर्वोत्तम नहीं हैं। आप घर पर खाना पकाने के द्वारा बचाए गए पैसे का उपयोग ऋण का भुगतान करने के लिए कर सकते हैं या अपनी सेवानिवृत्ति बचत में जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, खाना पकाने में बहुत अच्छा परिवार का समय होता है, विशेष रूप से एक युग में जब हम लंबे समय तक लंबे समय तक काम करते हैं। आप अपने परिवार के साथ जीवन भर यादों का निर्माण करेंगे, जैसे मेरी दादी के पास है.
और, जब आप ऋण मुक्त हो जाते हैं, तो आप एक अच्छा भोजन के साथ मना सकते हैं.
आप कितनी बार बाहर खाते हैं?