निष्पक्ष व्यापार क्या है और इसका क्या मतलब है? - परिभाषा, उत्पाद और तथ्य

इसका उत्तर यह है कि जब आप फेयर ट्रेड कॉफी के लिए अतिरिक्त भुगतान करते हैं, तो पैसा सीधे उन किसानों को जाता है जो इसे उगाते हैं। फेयर ट्रेड कॉफी डीलर उत्पादकों को उनके उत्पादों के लिए उचित मजदूरी की गारंटी देते हैं, और बदले में, किसान अपने श्रमिकों के लिए सभ्य स्थिति प्रदान करने और अपनी कॉफी को पर्यावरण के अनुकूल तरीके से विकसित करने का वादा करते हैं। चॉकलेट, चीनी, केले, और कपास जैसे फेयर ट्रेड लेबल के असर वाले अन्य उत्पादों पर भी यही गारंटी लागू होती है.

फेयर ट्रेड उत्पाद एक हॉट कमोडिटी है। ब्रिटिश अखबार द गार्डियन की रिपोर्ट है कि फेयर ट्रेड उत्पादों की वैश्विक बिक्री 2013 में 15% बढ़ गई, जो कुल £ 4.4 बिलियन ($ 6.55 बिलियन) तक पहुंच गई। दुनिया भर में, उस वर्ष मेला व्यापार आंदोलन ने 74 देशों में 1.4 मिलियन से अधिक किसानों और श्रमिकों का समर्थन किया.

निष्पक्ष व्यापार के सिद्धांत

फेयर ट्रेड का लक्ष्य विकासशील देशों में किसानों और श्रमिकों के लिए गरीबी को कम करना है। इसका मतलब यह है कि उन्हें न केवल अल्पावधि में और अधिक भुगतान करना है, बल्कि उन्हें अपने कौशल में सुधार करने, अपने समुदायों का निर्माण करने और स्थानीय पर्यावरण की रक्षा करने में भी मदद करना है ताकि इसके संसाधन भविष्य की पीढ़ियों के लिए रहेंगे।.

फेयर ट्रेड यूएसए और फेयर ट्रेड फेडरेशन सहित फेयर ट्रेड में शामिल संगठनों ने खरीदारों और विक्रेताओं दोनों का अनुसरण करने के लिए कई बुनियादी सिद्धांतों को रेखांकित किया है:

1. प्रत्यक्ष व्यापार
फेयर ट्रेड इंपोर्टर्स प्रोड्यूसर्स के साथ सीधे काम करते हैं। बिचौलिए को काटने से आयातकों को किसानों को उस पैसे का भुगतान करने में सक्षम बनाता है जो उनके उत्पादों को अंततः स्टोर अलमारियों पर लाया जाएगा। फेयर ट्रेड इंपोर्टर्स अक्सर सामूहिक के साथ सौदा करते हैं - छोटे पैमाने के उत्पादकों के समूह जो बहुत कम या बिना किराए के श्रम के साथ अपने खेतों को चलाते हैं। निष्पक्ष व्यापार मानकों को पूरा करने के लिए, सामूहिक रूप से लोकतांत्रिक रूप से चलना चाहिए, प्रत्येक किसान को एक वोट मिलना चाहिए, और सभी सदस्यों के लिए अपने लाभ को समान रूप से विभाजित करना चाहिए.

2. उचित मूल्य
उचित व्यापार किसानों को उनकी फसलों के लिए उचित न्यूनतम मूल्य की गारंटी देता है, चाहे बाजार का मूल्य कितना भी कम क्यों न हो। खरीदार अपने माल के लिए उत्पादकों को तुरंत भुगतान करने का वादा करते हैं, और निर्माता बदले में अपने सभी श्रमिकों को उचित वेतन देने का वादा करते हैं। खरीदार अपने उत्पादकों को भी क्रेडिट देते हैं - उदाहरण के लिए, उन्हें फसल का अग्रिम भुगतान करना - यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पादकों के पास वे सभी संसाधन हैं जो उन्हें समय पर अपने माल को चालू करने की आवश्यकता है।.

3. निर्णय की शर्तें
फेयर ट्रेड की आवश्यकता है कि किसान अपने श्रमिकों के लिए सुरक्षित और स्वस्थ स्थिति प्रदान करें। यह बाल श्रम और मजबूर श्रम के सभी उपयोगों पर भी प्रतिबंध लगाता है, जो दुनिया के कई हिस्सों में व्यापक रूप से फैले हुए हैं - विशेष रूप से कोको के वृक्षारोपण पर, जैसा कि सीएनएन ने 2012 में बताया था। निष्पक्ष व्यापार नियम सभी प्रकार के श्रमिक दुर्व्यवहार, उत्पीड़न और भेदभाव पर प्रतिबंध लगाते हैं, जिसमें भेदभाव भी शामिल है। राजनीतिक संबद्धता या संघ की सदस्यता के आधार पर.

4. सम्मानपूर्ण संबंध
फेयर ट्रेड उत्पादकों, खरीदारों और उपभोक्ताओं के बीच खुले और ईमानदार संचार को बढ़ावा देता है। फेयर ट्रेड डीलर उत्पादकों को उन स्थितियों के बारे में जानकारी देने के लिए अपनी पूरी कोशिश करते हैं, जिन्हें वे बाजार की स्थितियों के बारे में जानकारी देते हैं, जो सबसे अच्छी बढ़ती प्रथाओं के बारे में जानते हैं उन्हें साझा करते हैं, और जरूरत पड़ने पर तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं। आयातक उत्पादकों के साथ दीर्घकालिक संबंध बनाना चाहते हैं और आने वाली किसी भी समस्या को हल करने के लिए उनके साथ काम करते हैं.

5. सामुदायिक विकास
अपने माल की नियमित कीमत के ऊपर, उत्पादकों को अपने समुदायों में निवेश करने के लिए एक उचित व्यापार प्रीमियम प्राप्त होता है। उदाहरण के लिए, कॉफी के लिए, उन्हें प्रति पाउंड अतिरिक्त $ 0.20 का भुगतान किया जाता है, साथ ही अगर यह बवाल बढ़ा हो तो अतिरिक्त $ 0.30। ये फंड नए स्कूलों के निर्माण, छात्रवृत्ति प्रदान करने, पोषण और स्वास्थ्य सेवा में सुधार और कुओं की खुदाई जैसी परियोजनाओं की ओर जाते हैं। किसान अपने व्यवसायों में भी पैसा लगा सकते हैं, इसे खेतों में सिंचाई के लिए या जैविक प्रमाणीकरण पर खर्च कर सकते हैं, जिससे वे भविष्य में अपनी फसलों के लिए उच्च मूल्य अर्जित कर सकते हैं।.

6. पर्यावरणीय स्थिरता
यद्यपि सभी फेयर ट्रेड उत्पाद जैविक नहीं हैं, किसानों को स्थायी रूप से बढ़ती प्रथाओं का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जो प्राकृतिक संसाधनों की रक्षा करते हैं, जिनमें पानी, मिट्टी और प्राकृतिक वनस्पति शामिल हैं। कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग - विशेष रूप से सबसे हानिकारक - प्रतिबंधित है। किसान ऊर्जा का उपयोग कुशलतापूर्वक करने और कचरे का उचित प्रबंधन करने, कम करने, पुन: उपयोग करने और जब भी संभव हो, पुनर्चक्रण करने का संकल्प लेते हैं। आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) के उपयोग को विशेष रूप से सभी फेयर ट्रेड उत्पादों के लिए प्रतिबंधित किया गया है.

7. स्थानीय संस्कृति का सम्मान
फेयर ट्रेड डीलर अपने साथ काम करने वाले उत्पादकों की सांस्कृतिक विरासत का सम्मान करने का वादा करते हैं। सामानों को उगाने या उत्पादन करने के लिए उन्हें नवीनतम, सबसे प्रभावी तरीकों को अपनाने के लिए मजबूर करने के बजाय, वे उन्हें अपनी पारंपरिक प्रथाओं का पालन करने की अनुमति देते हैं, जबकि उन्हें नई तकनीकों के बारे में भी सिखाते हैं। इस तरह, उत्पादकों को बाजार की मांगों के साथ बनाए रखने के लिए अपने उत्पादन में वृद्धि करते हुए अपनी परंपराओं को जीवित रख सकते हैं.

फेयर ट्रेड सर्टिफिकेशन

फेयर ट्रेड प्रमाणन यह गारंटी देने का एक तरीका है कि खरीदार और विक्रेता दोनों फेयर ट्रेड के सिद्धांतों से चिपके रहते हैं। कई अलग-अलग संगठन हैं जो निष्पक्ष व्यापार उत्पादों को प्रमाणित करते हैं, प्रत्येक अपने स्वयं के लेबल और मानकों के अपने स्वयं के सेट के साथ। फेयर ट्रेड लेबल को सहन करने के लिए, एक उत्पाद को प्रमाणन संगठन के सभी मानकों को पूरा करना चाहिए, जो नियमित रूप से खेतों का निरीक्षण करता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे नियमों का पालन कर रहे हैं।.

फेयर ट्रेड लेबल

कई अलग-अलग फेयर ट्रेड लेबल हैं जो आपको स्पॉट कर सकते हैं क्योंकि आप सुपरमार्केट के गलियारों को क्रूज़ करते हैं। उनमे शामिल है:

FAIRTRADE मार्क
दुनिया भर में सबसे बड़ा मेला व्यापार संगठन फेयरट्रेड इंटरनेशनल है। यह 74 देशों में 1,200 से अधिक विभिन्न उत्पादकों के साथ काम करता है, जो 1.5 मिलियन से अधिक किसानों और श्रमिकों को रोजगार देते हैं। फेयरट्रेड इंटरनेशनल अपने सभी सदस्यों को प्रमाणित करने और अपने मानकों को लागू करने के लिए FLOCERT नामक एक संगठन को नियुक्त करता है। इसका लेबल, जिसे FAIRTRADE मार्क के रूप में जाना जाता है, दुनिया भर में 27,000 उत्पादों पर दिखाई देता है, जिसमें भोजन, पेय, कपास, कपड़े और गहने शामिल हैं।.

निष्पक्ष व्यापार प्रमाणित
फेयर ट्रेड सर्टिफाइड लेबल फेयर ट्रेड यूएसए का प्रतिनिधित्व करता है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में फेयर ट्रेड उत्पादों का प्रमुख प्रमाणक है। यह संगठन, जिसे पहले ट्रांसफेयर यूएसए के रूप में जाना जाता था, एक समय फेयरट्रेड इंटरनेशनल का एक हिस्सा था, लेकिन यह 2011 में अलग हो गया, एक नया नाम और अपने स्वयं के मानकों को अपनाया। उदाहरण के लिए, फेयरट्रेड इंटरनेशनल को छोटे किसानों के समूह से आने के लिए अपनी सभी कॉफी की आवश्यकता होती है, जबकि फेयर ट्रेड यूएसए भी एक ही कंपनी द्वारा चलाए जाने वाले बड़े वृक्षारोपण से कॉफी स्वीकार करता है। फेयर ट्रेड यूएसए कॉफी और चाय, ताजे फल और सब्जियां, मसाले, शराब और कपड़ों सहित विभिन्न प्रकार के उत्पादों को प्रमाणित करता है। इन सामानों के निरीक्षण एससीएस ग्लोबल सर्विसेज नामक एक तृतीय-पक्ष प्रमाणपत्र द्वारा किए जाते हैं.

जीवन के लिए उचित
अधिकांश फेयर ट्रेड प्रोग्राम विशिष्ट उत्पादों पर लागू होते हैं और कंपनी द्वारा उत्पादित किसी भी चीज़ से संबंधित नहीं होते हैं (कंपनियां कई उत्पादों का उत्पादन कर सकती हैं - कुछ फेयर ट्रेड, कुछ नहीं)। फेयर फॉर लाइफ, इसके विपरीत, केवल उन कंपनियों के साथ काम करता है जो अपने सभी कर्मचारियों के लिए उचित वेतन और काम करने की स्थिति प्रदान करते हैं, साथ ही साथ उनके आपूर्तिकर्ताओं - न केवल कुछ विशिष्ट उत्पादों के निर्माता। फेयर फॉर लाइफ लेबल का उपयोग लगभग किसी भी प्रकार के सामानों - खाद्य या गैर-खाद्य, कच्चे माल या तैयार उत्पाद - और कुछ प्रकार की सेवाओं के लिए भी किया जा सकता है। वर्तमान में, लगभग 500 विभिन्न उत्पाद हैं जो फेयर फॉर लाइफ के रूप में प्रमाणित हैं, सभी कंपनियों द्वारा बनाए गए हैं जो फेयर फॉर लाइफ मानकों को पूरा करते हैं। प्रमाणन प्रक्रिया का प्रबंध इंस्टीट्यूट फॉर मार्केटकोलॉजी द्वारा किया जाता है.

फेयर ट्रेड फेडरेशन के सदस्य
फेयर ट्रेड फेडरेशन (एफटीएफ) एक प्रमाणन कार्यक्रम नहीं है; बल्कि, यह अमेरिकी और कनाडाई कंपनियों के लिए एक सदस्यता संगठन है जो फेयर ट्रेड सिद्धांतों का पालन करते हैं। व्यक्तिगत कंपनियां फेडरेशन को बकाया भुगतान करती हैं और अपने लेबल को प्रदर्शित करने का अधिकार प्राप्त करती हैं, यह दिखाते हुए कि वे फेयर ट्रेड के सिद्धांतों के लिए प्रतिबद्ध हैं। कंपनियों को एफटीएफ में शामिल होने के लिए फेयर ट्रेड प्रमाणन की आवश्यकता नहीं है, जिसका अर्थ है कि उन्हें अपने कार्यक्रमों के लिए FLOCERT और फेयर ट्रेड यूएसए दोनों शुल्क का भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, उन्हें यह दिखाना होगा कि वे अपने सभी उत्पादों के लिए समूह के कड़े अभ्यास को पूरा करते हैं - एक सख्त मानक जो लागू होने वाली सभी कंपनियों में से केवल 50% से 60% तक ही मिल पाता है।.

विश्व मेला व्यापार संगठन
वर्ल्ड फेयर ट्रेड ऑर्गनाइजेशन (WFTO) छोटे फेयर ट्रेड ऑर्गेनाइजेशन, साथ ही व्यक्तिगत कंपनियों का एक वैश्विक नेटवर्क है। WFTO के पास अपने सभी सदस्यों की निगरानी करने और यह सुनिश्चित करने के लिए पांच चरण की गारंटी प्रणाली है कि वे फेयर ट्रेड के सिद्धांतों और समूह के अपने फेयर ट्रेड स्टैंडर्ड के अनुरूप हों। नीदरलैंड में एक केंद्रीय कार्यालय से भागो, WFTO 70 से अधिक देशों और 5 महाद्वीपों में फैले 370 सदस्य संगठनों और 40 व्यक्तिगत सहयोगियों का प्रतिनिधित्व करता है.

UTZ प्रमाणित
UTZ सर्टिफाइड प्रोग्राम एक फेयर ट्रेड सर्टिफिकेट नहीं है, लेकिन यह कई समान सिद्धांतों के लिए खड़ा है: टिकाऊ खेती, सुरक्षित काम करने की स्थिति और किसानों और उनके परिवारों के लिए बेहतर अवसर। फेयर ट्रेड के विपरीत, UTZ किसानों को उनकी फसलों के लिए आधारभूत मूल्य की गारंटी नहीं देता है, लेकिन यह उन्हें बाजार दर से अधिक प्रीमियम का भुगतान करता है, साथ ही उन्हें गुणवत्ता और उपज में सुधार करने में मदद करता है ताकि उनकी फसल अधिक मूल्य की हो। UTZ उन खेतों की निगरानी करता है जिनके साथ यह सुनिश्चित करने के लिए काम करता है कि वे इसकी आचार संहिता का पालन करते हैं, जो खेती के तरीकों, काम करने की स्थिति और पर्यावरण को कवर करते हैं। यूटीजेड दुनिया में निरंतर विकसित कॉफी और कोको के लिए सबसे बड़ा कार्यक्रम है, लगभग सभी लेबल वाले कॉफी का लगभग 50% हिस्सा है - इसके ग्राहकों में मंगल, नेस्ले और आईकेईए जैसी प्रमुख कंपनियां शामिल हैं।.

भिन्न मानक: फेयरट्रेड इंटरनेशनल बनाम फेयर ट्रेड यूएसए

फेयर ट्रेड यूएसए ने 2011 में फेयरट्रेड इंटरनेशनल से अलग होने पर एक बड़ा विवाद शुरू कर दिया था। विभाजन का मुख्य कारण यह था कि दोनों कार्यक्रम कॉफी उत्पादकों के लिए उनके मानकों पर सहमत नहीं थे। फेयरट्रेड इंटरनेशनल को अपने सभी कॉफी को लोकतांत्रिक तरीके से, किसान-नियंत्रित सामूहिकों पर उगाने की आवश्यकता है। फेयर ट्रेड यूएसए, इसके विपरीत, बड़े बागानों पर उत्पादित कॉफी को उपलब्ध कराकर उचित व्यापार का विस्तार करने की उम्मीद करता है, जो अक्सर एक बड़े निगम द्वारा चलाए जाते हैं, और स्वतंत्र छोटे किसानों द्वारा जो सामूहिक नहीं होते हैं.

फेयर ट्रेड यूएसए के सीईओ पॉल राइस ने दावा किया कि यह कदम दुनिया के सबसे गरीब किसानों की मदद करने का सबसे अच्छा तरीका है, जो मौजूदा फेयर ट्रेड नियमों से वास्तव में लाभान्वित नहीं थे। जस्ट मीन्स के साथ 2012 के एक साक्षात्कार में, चावल ने बताया कि छोटे पैमाने के किसानों के पास आमतौर पर अपने पूरे परिवारों का समर्थन करने के लिए पर्याप्त भूमि नहीं होती है, इसलिए कई सदस्य बड़े कॉफी बागानों पर काम करना समाप्त कर देते हैं। फेयर ट्रेड को बड़े बागानों तक पहुंचाना, उन्होंने तर्क दिया, यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि उन श्रमिकों को समान मजदूरी और सभ्य परिस्थितियां मिलें, जो सामूहिक काम करते हैं.

फेयर ट्रेड के कई समर्थकों, जिनमें समूह समान एक्सचेंज और फेयर वर्ल्ड प्रोजेक्ट शामिल हैं, ने तर्क दिया कि राइस के फैसले से फेयर ट्रेड के मानक कमजोर होंगे। उन्होंने दावा किया कि कॉफी उत्पादकों के जीवन को बेहतर बनाने का एकमात्र सार्थक तरीका बड़े बागानों के विस्तार के बजाय छोटे किसानों को "बदनाम" करना है। हालांकि, द गार्जियन द्वारा किए गए शोध एक अलग कहानी बताते हैं। 2009 और 2013 के बीच, शोधकर्ताओं ने पाया कि अफ्रीका के कुछ हिस्सों में जहां फेयरट्रेड इंटरनेशनल कोऑपरेटिव्स कॉफी व्यापार पर हावी हैं, श्रमिकों ने वास्तव में कम कमाया और उन लोगों की तुलना में बदतर काम की स्थिति थी जो बड़े वृक्षारोपण पर काम करते थे - और सामुदायिक परियोजनाएं फेयर ट्रेड प्रीमियम द्वारा वित्त पोषित थीं, जैसे कि स्कूल और स्वास्थ्य क्लीनिक, अक्सर उनके लिए उपलब्ध नहीं थे.

नीचे की रेखा है, जबकि दो समूहों के पास अलग-अलग दृष्टिकोण हैं, यह कहने के लिए पर्याप्त प्रमाण नहीं है कि फेयरट्रेड इंटरनेशनल के मानक फेयर ट्रेड यूएसए की तुलना में स्वाभाविक रूप से बेहतर या मजबूत हैं। फेयर ट्रेड के सिद्धांतों की परवाह करने वालों के लिए फेयर ट्रेड यूएसए लेबल वाले उत्पाद पूरी तरह से उचित विकल्प हैं.

उचित व्यापार उत्पाद

कई प्रकार के उत्पाद हैं जो विभिन्न फेयर ट्रेड लेबल को सहन करते हैं। उनमें से अधिकांश कृषि सामान हैं, जैसे कि कॉफी, चाय, चॉकलेट, जड़ी-बूटियाँ और मसाले, चीनी, फूल, और उत्पाद, जैसे केला और आम। हालांकि, फेयर ट्रेड यूएसए और फेयरट्रेड इंटरनेशनल दोनों ही कुछ निर्मित उत्पादों को प्रमाणित करते हैं, जिनमें कपड़े, शराब और स्पोर्ट्स बॉल शामिल हैं। यहाँ सबसे आम फेयर ट्रेड प्रोडक्ट्स (और जहाँ वे बेचे जाते हैं) में से कुछ पर एक नज़र डालते हैं ताकि आपको अधिक सामाजिक रूप से जिम्मेदार खाने और पीने की आदतों को बनाने में मदद मिल सके.

कॉफ़ी

फेयर ट्रेड आंदोलन पहले कॉफी के साथ शुरू हुआ था, और कॉफी आज सबसे महत्वपूर्ण फेयर ट्रेड उत्पाद है। फेयरट्रेड इंटरनेशनल की 2012 की एक रिपोर्ट कहती है कि उसने 2010 में दुनिया भर में 88,000 टन फेयर ट्रेड कॉफी बेची - जो दुनिया की पूरी कॉफी फसल का लगभग 1% है। संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में इन बिक्री का एक बड़ा हिस्सा है - फेयर ट्रेड यूएसए के अनुसार, इन देशों ने 2012 में 163 मिलियन पाउंड (81,500 टन) फेयर ट्रेड कॉफी का आयात किया था।.

फेयर ट्रेड कॉफी के प्रमुख विक्रेताओं में शामिल हैं:

• ग्रीन माउंटेन कॉफी एक वर्मोंट-आधारित रोस्टर है, जो केयूरिग के स्वामित्व में है.
• Allegro Coffee एक कोलोराडो रोस्टर और कॉफ़ीहाउस है जो अपने कॉफ़ी ऑनलाइन बेचता है.
• इक्वल एक्सचेंज एक कार्यकर्ता सहकारी है जो 1991 से फेयर ट्रेड कॉफी में निपटा है.
• स्टारबक्स अपने स्टोर में कुछ फेयर ट्रेड कॉफ़ी बेचता है, साथ ही अन्य "नैतिक रूप से खट्टे" सेम भी.
• डंकिन डोनट्स अपने सभी एस्प्रेसो पेय में फेयर ट्रेड सर्टिफाइड एस्प्रेसो बीन्स का उपयोग करता है.

कोको

दुनिया के अधिकांश कोको अफ्रीकी देशों से आते हैं, विशेष रूप से कोटे डी आइवर (आइवरी कोस्ट), जहां बाल श्रम और दास श्रम व्यापक हैं। फेयर ट्रेड कोको और चॉकलेट खरीदने से, ईमानदार उपभोक्ता यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि उनका पैसा मानव अधिकारों के इन दुरुपयोगों का समर्थन नहीं करता है.

फेयर ट्रेड कोको कई देशों से आता है, जिसमें बोलीविया, कोटे डी आइवर, घाना, हैती, होंडुरास, भारत, निकारागुआ, पेरू और श्रीलंका शामिल हैं। यह चॉकलेट बार, हॉट चॉकलेट मिक्स और आइसक्रीम सहित जैविक और पारंपरिक दोनों प्रकार के उत्पादों में उपयोग किया जाता है.

कंपनियां जो अपने उत्पादों में कुछ या सभी फेयर ट्रेड कोको का उपयोग करती हैं, उनमें शामिल हैं:

• बेन एंड जेरी अपने सभी आइसक्रीम फ्लेवर में फेयर ट्रेड की सामग्री का उपयोग करता है.
• कैडबरी अपने डेयरी मिल्क चॉकलेट उत्पादों में फेइट्रेड इंटरनेशनल कोको का उपयोग करती है.
• चॉकलेटोव एक चॉकलेट कंपनी है जो अपने सभी चॉकलेट को निरंतर रूप से बनाती है और तीन बार बनाती है जो फेयर ट्रेड और ऑर्गेनिक दोनों हैं.
• डिवाइन चॉकलेट कोओआ कोकाओ द्वारा सह-स्वामित्व वाली है, जो कोको किसानों का एक फेयरट्रेड इंटरनेशनल सामूहिक है.
• लुप्तप्राय प्रजाति चॉकलेट संयुक्त राज्य अमेरिका में फेयर ट्रेड कोको से चॉकलेट का उत्पादन करने वाली पहली कंपनी है.
• ग्रीन एंड ब्लैक एक 100% जैविक चॉकलेट कंपनी है जिसने ब्रिटेन में पहली फेयरट्रेड इंटरनेशनल प्रमाणित चॉकलेट बार का उत्पादन किया.
• थियो चॉकलेट अपने सिएटल कारखाने में ऑर्गेनिक, फेयर ट्रेड चॉकलेट बनाने वाली लाइफ कंपनी के लिए एक फेयर है.

वस्त्र और वस्त्र

वस्त्र नवीनतम फेयर ट्रेड उत्पादों में से एक है, लेकिन यह जल्दी से बढ़ रहा है। मार्केटवॉच में 2015 के एक लेख में बताया गया है कि 2014 के दौरान फेयर ट्रेड के परिधान और घरेलू सामानों की मात्रा अपने पूर्व आकार से लगभग पांच गुना तक बढ़ गई। फेयर ट्रेड के कपड़े बनाने वाले कारखानों को पर्यावरणीय स्वास्थ्य, मजदूरी, काम करने की स्थिति और श्रमिकों के लिए मानकों को पूरा करना चाहिए। ' अधिकार.

आप कई अलग-अलग खुदरा विक्रेताओं पर फेयर ट्रेड के कपड़े और घरेलू उत्पाद पा सकते हैं। उनमें से कुछ विशेष रूप से फेयर ट्रेड कपड़ों और घरेलू उत्पादों में सौदा करते हैं, जबकि अन्य कुछ विशिष्ट उत्पादों को बेचते हैं जो फेयर ट्रेड लेबल को ले जाते हैं.

फेयर ट्रेड कपड़ों और वस्त्रों के विक्रेताओं में शामिल हैं:

• BeGood कपड़े सैन फ्रांसिस्को में स्थित एक ऑनलाइन रिटेलर है जो पुरुषों और महिलाओं के लिए आकस्मिक कपड़े बेचता है.
• फेयर इंडिगो एक ऑनलाइन रिटेलर है जो ऑर्गेनिक, फेयर ट्रेड और स्थानीय स्तर पर महिलाओं के कपड़े और सामान बेचता है.
• गुड एंड फेयर क्लॉथिंग कं ऑर्गेनिक टीज़ और अंडरवियर का एक ऑनलाइन विक्रेता है जो "खेत से कारखाने तक प्रमाणित मेला व्यापार" है।
• मैगी के ऑर्गेनिक्स अपने उत्तरी कैरोलिना गोदाम में बुना हुआ कपड़ा में संसाधित होने के लिए उत्पादकों से सीधे जैविक कपास और ऊन खरीदते हैं.
• पेटागोनिया आउटडोर स्पोर्ट्स गियर का एक प्रमुख विक्रेता है जो पुरुषों और महिलाओं के लिए फेयर ट्रेड सक्रिय कपड़ों और बाहरी कपड़ों का वर्गीकरण प्रदान करता है.
• prAna एक योग कंपनी है जो फेयर ट्रेड यूएसए द्वारा प्रमाणित होने वाली उत्तरी अमेरिकी की पहली प्रमुख परिधान कंपनी थी.
• वेस्ट एल्म फेयर ट्रेड सर्टिफाइड आसनों की पेशकश करने वाला दुनिया का पहला रिटेलर है.

शिल्प

फेयर ट्रेड यूएसए और फेयरट्रेड इंटरनेशनल शिल्प वस्तुओं, जैसे हस्तनिर्मित गहने, मिट्टी के बर्तनों और कलाकृति के लिए प्रमाणन प्रदान नहीं करते हैं। हालांकि, कई आयातक और खुदरा विक्रेता हैं जो शिल्प श्रमिकों के साथ व्यवहार करते समय निष्पक्ष व्यापार सिद्धांतों का पालन करते हैं। इसमें शामिल है:

• फेयर ट्रेड फेडरेशन ने विभिन्न प्रकार के स्टोर और ऑनलाइन बाजारों के माध्यम से कपड़े, गहने, गृहिणी, सामान और यहां तक ​​कि संगीत वाद्ययंत्र वितरित किए। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एफटीएफ सदस्यों के पास फेयर ट्रेड प्रमाणन नहीं है, लेकिन उन्हें एफटीएफ के सख्त आचार संहिता का पालन करना होगा.
• SERRV एक गैर-लाभकारी संगठन है जो विकासशील देशों में कारीगरों द्वारा निर्मित हस्तनिर्मित उपहार, कपड़े, गहने और घर की सजावट बेचता है। SEERV WFTO और FTF का एक संस्थापक सदस्य है, और यह अपने कारीगर और किसान भागीदारों के साथ अपने सभी व्यवहारों में निष्पक्ष व्यापार सिद्धांतों का पालन करने का वचन देता है.
• बीड फॉर लाइफ रंगीन पुनर्नवीनीकरण कागज से युगांडा की महिलाओं द्वारा निर्मित मनके गहने बेचता है। बीड फॉर लाइफ, एफटीएफ और डब्ल्यूएफटीओ के एक सदस्य का कहना है कि महिलाओं की आय बढ़ाने से गरीबी कम करने, बच्चों के जीवन में सुधार करने और घरेलू हिंसा को कम करने में मदद मिलती है।.
• टेन थाउज़ंड गाँव एक गैर-लाभकारी संगठन है जो पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में दुकानों में गहने, घर की सजावट और उपहार बेचता है। दस हजार गांव WFTO के संस्थापक सदस्य हैं और उचित मजदूरी, कारीगरों के साथ दीर्घकालिक संबंध और पर्यावरणीय स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध हैं.

एक बजट पर निष्पक्ष व्यापार

हालांकि फेयर ट्रेड तेजी से बढ़ रहा है, फेयर ट्रेड के सामान अभी भी बाजार में काफी कम हैं। इसका एक कारण यह है कि वे अक्सर एक ही श्रेणी के अन्य उत्पादों की तुलना में अधिक खर्च करते हैं। यह शायद ही आश्चर्य की बात है, यह देखते हुए कि फेयर ट्रेड किसानों को उनकी फसलों के लिए अधिक कीमत देता है.

दूसरी ओर, चूंकि फेयर ट्रेड इंपोर्टर्स सीधे किसानों के साथ काम करते हैं और बिचौलिए को खत्म करते हैं, इसलिए किसानों को जितनी ऊंची कीमत चुकानी पड़ती है, वह हमेशा उपभोक्ता के लिए ऊंचे दामों में नहीं बदल पाता है। फेयर ट्रेड यूएसए अपने अकसर किये गए सवाल में बताते हैं कि कुछ फेयर ट्रेड सर्टिफाइड प्रोडक्ट्स, जैसे कि केले, पारंपरिक संस्करणों की तुलना में बहुत अधिक खर्च होते हैं, फेयर ट्रेड सर्टिफाइड कॉफी और चॉकलेट की कीमत लगभग "अन्य पेटू स्पेशलिटी कॉफ़ी और चॉकलेट्स" जैसी है।

वास्तव में, कुछ मामलों में, फेयर ट्रेड उत्पाद वास्तव में पारंपरिक समकक्षों की तुलना में थोड़ा कम खर्च करते हैं। उदाहरण के लिए, कांगो क्षेत्र से ऑर्गेनिक, फेयर ट्रेड कॉफ़ी के एक पाउंड के बैग की कीमत इक्वल एक्सचेंज ऑनलाइन स्टोर में $ 12 है, जबकि स्टारबक्स से इथोपियन कॉफ़ी का एक पाउंड का बैग - जो कि न तो फेयर ट्रेड है और न ही ऑर्गेनिक - इसकी कीमत 14 डॉलर है। भारत में एक फेयर ट्रेड महिला सहकारी द्वारा बनाई गई माता ट्रेडर्स की एक साधारण स्लीवलेस कॉटन ड्रेस, जिसकी कीमत $ 85 है; मॉडक्लोथ की एक समान पोशाक, जो फेयर ट्रेड नहीं है, की लागत $ 110 है.

फिर भी, यदि आप शेल्फ पर सबसे सस्ती कॉफी खरीदने के लिए उपयोग किए जाते हैं, तो उचित व्यापार के "पेटू" मूल्य से स्टिकर झटका प्राप्त करना आसान है। यहां अपने बजट को उड़ाने के बिना फेयर ट्रेड की खरीदारी के लिए कई सुझाव दिए गए हैं:

1. बड़ी तादाद में खरीदना. कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के स्टोर थोक डिब्बे में पूरी-बीन कॉफी बेचते हैं, अक्सर बैग में बेचे जाने वाले समान कॉफी की तुलना में प्रति पाउंड कम कीमत पर। आप डीन के बीन्स जैसे फेयर ट्रेड डीलर से पांच पाउंड के बैग में ऑनलाइन अपनी कॉफी खरीद सकते हैं और शिपिंग सहित $ 10 पाउंड से कम का भुगतान कर सकते हैं.
2. स्टोर ब्रांड्स का प्रयास करें. ट्रेडर जो के घर ब्रांड $ 10 पाउंड या उससे कम के लिए कई फेयर ट्रेड कॉफी किस्मों को प्रदान करता है। आर्चर फार्म, टारगेट पर उपलब्ध एक स्टोर ब्रांड, में कई कॉफ़ी हैं, जो फेयर ट्रेड या डायरेक्ट ट्रेड हैं - यानी, उत्पादकों से सीधे खरीदे गए - 12-औंस के बैग के लिए $ 8.49 पर, या $ 11.32 प्रति पाउंड के आसपास।.
3. शॉप "लाइट" फेयर ट्रेड. ब्रांड जो उचित व्यापार प्रमाणित नहीं हैं, वे अभी भी निष्पक्ष व्यापार के लक्ष्यों को बढ़ावा दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप IKEA पर $ 7.25 पाउंड में UTZ सर्टिफाइड कॉफी खरीद सकते हैं और $ $ $ $ $ / अपाचे के लिए UTZ सर्टिफाइड चॉकलेट बार। कॉस्टको कॉफ़ी के कुछ ब्रांड भी बेचता है जो निष्पक्ष व्यापार प्रमाणित नहीं हैं, लेकिन उनके उत्पाद विवरण में कहते हैं, "हम किसानों के साथ स्वास्थ्य सेवा, आवास, भोजन कार्यक्रम और श्रमिकों और उनके परिवारों को शिक्षा प्रदान करने के लिए काम करते हैं।"
4. बिक्री के लिए देखो. आप अक्सर फेयर इंडिगो जैसे फेयर ट्रेड कपड़ों और शिल्प वस्तुओं को बिक्री के लिए भौतिक दुकानों, जैसे कि दस हजार गांवों, और ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं पर पा सकते हैं। दोनों स्टोर में क्लीयरेंस सेक्शन भी हैं.

अंतिम शब्द

शॉपिंग फेयर ट्रेड कभी-कभी अधिक खर्च कर सकता है, और यह निश्चित रूप से आपको एक शॉपिंग मॉल में हर उत्पाद के रूप में व्यापक चयन की पेशकश नहीं करता है - या आपके निपटान में - इंटरनेट पर। हालांकि, जो उत्पाद उपलब्ध हैं, चाहे वे कॉफी, चॉकलेट या कपड़े के लिए हों, उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं। इसलिए फेयर ट्रेड उत्पादों को चुनना अपने आप को इलाज करने और एक ही समय में दूसरों को गरीबी से बाहर निकालने में मदद करने का एक तरीका हो सकता है.

यदि फेयर ट्रेड के सामान की अधिक कीमत आपके लिए एक बाधा है, तो याद रखें कि आपको हर समय उन्हें खरीदने की ज़रूरत नहीं है। फेयर ट्रेड के लिए अपनी खपत की थोड़ी मात्रा में स्विच करने से आपके बटुए में बहुत बड़ा सेंध लगाए बिना फर्क पड़ सकता है.

क्या आप फेयर ट्रेड उत्पाद खरीदते हैं? क्यों या क्यों नहीं?